海蜇皮上有斑点能吃吗
海蜇皮烫好以后发现一面有软刺,吃了一辈子海蜇第一次碰到不知道是什么原...
海蜇皮烫好以后发现一面有软刺，这种海蜇皮最好是别吃，海蜇皮是水母的皮做的，不少品种的水母有强毒性，发现与以往不同的海蜇皮可能是因为与平时吃的品种不一样，所以还是不要吃的好。
海蜇皮上有褐色斑点
海蛰丝上有褐色斑点
海蛰皮上的红皮要撕掉吗?
海蜇皮的红皮可以吃。补充：海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药，是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒...
这块东西是蜇皮吗??上面那层棕色的膜需不需要处理掉再食用。。_百度知...
是的、这样的肉有点厚不怎么好吃，用来炒豆芽吧、放点辣椒可能更好吃点
虎斑海蜇和一般海蜇的区别
成体为乳白色，外伞表面散布着黄褐色的小斑点。本种为热带种类。海蜇，根口水母科海蜇属动物。 海蜇体形程半球状，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头，触手乳白色，口腕八枚，缺裂成许多瓣片，可供食用，并可入药。其栖息于近海水域，...
海蜇皮怎么处理才能吃
因为买来的海蜇皮上有大量的盐和细菌，所以我们在买回来以后，必须将海蜇皮用醋加以浸泡，如果是半成品包装的海蜇皮，那么半个小时的时间拿出就可以了，如果是散装的海蜇皮，那就至少需要泡24个小时以上，然后用清水洗出来，干净后用开水焯一下，泡在凉水中。海蜇皮食用方法很多，最为常见的还是用醋...
海蜇皮和海蜇头有什么区别?
海蜇头和海蜇皮都是海蜇的一部分,实际上就是同一海产品的不同部位,海蜇头指的不是海蜇的头,而是其身上的触须,海蜇皮是指除去其触须之外还能食用的部分。虽然构成差不多,但是,口感却略差了一些。它们的区别如下: 一、形状:海蜇皮是又大又圆的一张皮。 而海蜇头大多为块状,呈半透明的黄色。 二、口感:海蜇...
海蜇皮怎么处理
搓洗完后仍放入凉水浸泡。这样的搓洗和浸泡可以说是一举两得,既洗掉了海蜇皮中夹杂的沙子和其他杂质,又可以使海蜇皮上的盐和明矾浸洗干净,能脱除盐、矾之苦咸味。如果吃了清理不好的海蜇皮,可能会出现腹泻、呕吐等症状。2、浸泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准,有种清淡的感觉。&...
海蜇皮为什么会有臭味 海蜇皮能治高血压吗
由于海蜇水分含量多，胶质重，故将其用于烧菜时，一定要最后放入，否则海蜇容易溶化。海蜇皮能治高血压吗 对高血压有一定的疗效。海蜇95%以上都是水分，主要的营养成分为各种氨基酸、无机盐、少量蛋白质、维生素等，是非常好的天然低脂低胆固醇的食品，同时海蜇性平，基本上是老少皆宜，诸无所忌。高血压...
腌制的海蜇皮怎么处理
2、浸泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准,有种清淡的感觉。如果尝起来还是有涩咸味,说明你浸泡时间不够或者搓洗不干净；3、将彻底浸泡好的海蜇皮迅速倒入开水中,在开水中焯的时间不能过长；4、发黑有腥臭味的海蜇皮可能已经腐败变质,就不要食用了,以免吃坏了身体。海蜇皮虽然营养丰富，但吃法却...
修武县立芷回答： 海蜇皮上黑褐色斑点的出现通常是由于氧化和自然污染所引起的.由于这些斑点可能会导致微生物的污染,因此海蜇皮上有斑点的部分最好不要食用.如果你要吃海蜇皮,建议你选择外观干净、表面没有斑点的海蜇.另外,为了确保安全,烹饪前也要仔细清洗处理海蜇皮.在清洗的过程中,可以用盐或醋等消毒剂进行冲洗,或者煮水烫一下以杀死可能存在的细菌.
鄹俊18568014421问： 请问这样的海蜇还能吃吗?上面有小黑点儿 - ？
修武县立芷回答： 这是白花海蜇,广东产的,能吃
鄹俊18568014421问： 海蜇表面有各种斑斑点点还能吃吗 - ？
修武县立芷回答： 拉倒吧
鄹俊18568014421问： 海蜇上有斑点能吃吗 - ？
修武县立芷回答： 不知道是不是黑美人花皮海蜇 ,应该是能的,要拉肚子可别怪..........
鄹俊18568014421问： 海蜇皮上面有黑色的斑点,可以食用麽? - ？
修武县立芷回答： 海蜇是沿海暖水性大型水母,它含有丰富的蛋白质、糖分、无机盐和多种维生素,还具有独特的风味,因此很多人都喜欢吃.海蜇包括海蜇皮和海蜇头两部分,海蜇的上半部分呈伞形,人们称之为海蜇皮,下半部就是口腕部,俗称海蜇头. 购买...
鄹俊18568014421问： 这是不是海蜇皮 - ？
修武县立芷回答： 呵呵 放心吃吧 你说的那个是 广东白花海蛰 一般吃头的 海蛰皮 它是白色的 上面布满 黑色小点 手摸起来有点刺手 广西和越南也产 还是广东货最好 我是做这个生意的... 你去我QQ空间 看图片有 546369157
鄹俊18568014421问： 海蜇皮上有小白疙瘩可以食用吗?？
修武县立芷回答： 楼主,海蜇皮需要浸泡过的,而且在浸泡时需要换好几次水,这样才能把盐浸掉(就是楼主说的小白色疙瘩)~
鄹俊18568014421问： 请问海蜇皮上黑色的附着物需要清除掉吗?？
修武县立芷回答： 我生活在海边 没听说海蜇要去皮的 不知道你说的是哪一块 应该是能吃的
鄹俊18568014421问： 海蛰上的黑皮怎么清洗？
修武县立芷回答： 将海蜇皮切成细丝,放入5%的食盐液中泡片刻,再放进淘米水中清洗,最后在自来水下冲一遍,会将海蜇皮上的沙粒清除干净,那个黑皮没事的
鄹俊18568014421问： 请问食用海蜇要注意些什么问题? - ？
修武县立芷回答： 1、新鲜的海蜇是有毒的,所以在食用前一定要经过处理才行,需要用食盐、明矾腌制三次,使新鲜的海蜇脱水3次,去除毒素滤去水分之后才可以食用,所以市场上买回的海蜇需要浸泡过后食用.如果没有经过浸泡的话,千万不可食用,否则会...
