活虾有胶状粘液粘在盘子上
注射有虾胶的虾煮熟了是什么样
“注胶虾”在虾头和虾身之间的透明胶状物，被注了明胶的虾颜色非常清亮，个头也很大，摸起来大虾的肉感也比较瓷实，但等清洗的时候会发现虾头特别鼓而且容易剥离，虾头内有明显的半透明果冻样的物体，就像胶水一样。对人体有没有害还不一定。要看他注的胶是不是食用胶。不过就算是食用胶，吃着心理...
怎么看虾有没有打胶
冰虾、甜虾是很多人聚餐的首选食材，不管是白灼、清蒸或者蒜蓉，吃起来都是非常香甜的。但是虾蟹这种水产食品，吃的话是一定要吃新鲜的，即使是冰冻处理过的，我们也要选择冰鲜虾。另外就是要注意一种注胶虾，就是会在虾头、虾腹注射胶状物，让虾体看起来新鲜，肉质饱满。那么怎么辨别这种打胶了的虾呢...
怎么看虾有没有打胶
冰虾和甜虾因其鲜美的口感，常被用于各种烹饪方式，如白灼、清蒸或蒜蓉，深受欢迎。然而，在选择这类水产品时，新鲜度至关重要，即便是经过冰冻处理的，也应确保是冰鲜虾。需警惕的是市场上存在的注胶虾，这类虾会在头部和腹部注入胶状物质，以营造新鲜、肉质饱满的假象。那么，如何辨别注胶虾呢？1. ...
洗大头虾为什么有胶状沉淀物
有些虾被人打了虾胶
冰箱里的冻虾化冻了三天了还能吃吗
顺便告诉你个小窍门 新鲜的虾买回来之后装在瓶子里 饮料瓶就行 8分满 然后罐上水 或者按一顿的分量分 再冷冻 化冻之后的虾和鲜的差不多完全不失水分 补充：如果你的虾仁是鲜虾剥出来的 那就没问题 是它原本身体里的组织粘液什么的 冷冻再化冻之后有点结晶而已 要是你买的虾仁 那个胶状物体就是...
瑞安出现注胶虾 虾头胶状物质是什么还在化验
这事儿是真的，而且已经有相当长的时间了，至少可以追溯到2005年，2012年时还曾引起过一轮小范围的媒体关注，在天津、上海等地尤为突出。那么，市民买来的海虾，在虾头和腹部被发现的“不明胶状物”，到底是什么？被注射进虾体的物质，是明胶。后者是从动物性原料中提取出来的蛋白类生物大分子，能...
挤虾仁妙招
9、虾仁各个完整，虾线也处理好了，这才是剥虾的好技巧。再在虾仁中倒入葱姜水，放入一些食盐，顺着一个方向抓匀，揉抓起胶状，葱姜水已经被虾吸收了，再倒入一个蛋清，再次抓匀，打入蛋清使虾的表面更加嫩滑，抓至粘稠放入冰箱冷藏20分钟 10、再来熬虾油，热锅倒入多一些的油，先把虾头放入锅中...
...就像果冻一样的胶状物质。是本来就这样还是虾有问题阿
蛋白凝固，正常
水发虾仁里有固体水晶状的物体有点像果冻似的胶状物是什么?有害吗?
无头的带皮虾质量都很差。虾可能都过期了。估计是掺假用的东西。
鱼香油虾卷的虾卷要切菱形节,有什么讲究?
假如虾卷的接缝处没有被生鸡蛋浆牢牢地粘在一起，它会在煎炸时瓦解，一旦煎炸，网油就会形成十分平滑的油，根本就没有耦合性。植物油假如缝隙进到网状结构油，就会很快被煎炸，并且像虾仁这种原料也散播在油中，是非常具有毁灭性的。为何蛋浆有团队的凝聚力？生鸡蛋浆由鸡蛋清和玉米粉构成，呈胶状...
乾县一静回答： 明虾杀完以后把它放在盘子里的一层像果冻一样的物质是虾胶,并非明虾的血液或其他体液.这种物质是正常现象,无毒无害,可以安心食用.
单石15593803602问： 今天下午买的虾爬子洗完后打算煮煮吃,但是刚准备煮的时候发现承虾爬子的盘子里面有胶状物,就像液体胶水一 - ？
乾县一静回答： 没事,再洗洗,否则煮熟了那玩意儿很黏
单石15593803602问： 不粘烤盘用久了,粘了,怎么处理 - ？
乾县一静回答： 这种东西是很难处理掉的,以前我也遇到过,什么方法都用过了,用清洗油烟机的威猛先生、牙膏刷子刷、锵子锵、热水烫、等等只要能想到的办法我都用了.我估计是使用时将长了残留在盘子上的面食碳化的缘故.所以很难清理.后来我只好是这样清理的.办法一:在烤箱里加热盘子,热了后拿锵子锵.只有加热后才能锵的下来,凉下来再放进去加热.就是容易损伤不粘涂层. 办法二:我先用热水泡,然后用工业盐酸泡.这效果稍微好点,但是刺激气味太大了.要反复泡好几次.你自己试试吧.真的太难处理了.....
单石15593803602问： 用AB胶粘在盘子然后放进微波炉有什么事 - ？
乾县一静回答： 盘子不要要啦.当AB胶接触到高温时会融化,并释放大量有毒气体,气味刺鼻,而且像胶类不应该用来粘盘子之类的.因为它本身就是化学物品,携带危险.并有毒,长期接触必定会对身体有所伤害的
单石15593803602问： ab胶能粘盘子吗,盛菜的盘子会不会有毒 - ？
乾县一静回答： 粘结是肯定可以粘结的 建议不要用 AB胶没有食品认证 ROHS 那些东西.
单石15593803602问： 冻的鲜海虾放在盘子里在冷藏层解冻,今天早上发现盘子里都是黑水..请问是怎么回事??盘子是铁盘子.. - ？
乾县一静回答： 您好,有两种可能,一种是您的盘子的问题,本身铁盘子就容易发生氧化,或者是盛放东西的时候没有洗净,这样里面有化开的水的时候,就会发黑.第二种情况是虾本身的问题,建议您看一下,是否有的虾有破损,有些虾的头部破损了,流出来的水容易发黑,通常食材本身要是新鲜的都是没有问题的.您可以把虾拿出来,用凉水泡一下,如果不发黑就没有问题了,希望对您有用,望采纳~
单石15593803602问： 盘子上面的胶怎样洗掉 - ？
乾县一静回答： 用除胶剂可以轻松去掉.使用方法:1,使用前先摇匀罐体,喷射除胶剂时,不要将罐体倒置使用.2,将不干胶标签稍稍撕开、或其它类型的脚,在离纸质不干胶20-40厘米处均匀地喷上本品,待溶液浸入后,再轻轻地将不干胶撕掉即可.3,有些标签撕掉后的颜色会与其他地方的颜色不一样,这是因为此处长时间没有被日光照射的缘故,与使用除胶剂无关.
单石15593803602问： 怎样清除盘子上的粘粘物? - ？
乾县一静回答： 用干的洗衣粉擦拭就可以去除,用食用碱面也可以擦除,可以放在锅里煮几分也能去除.
单石15593803602问： 拔丝香蕉是什么意思 - ？
乾县一静回答： 拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的特色传统名菜,属鲁菜系. 菜品外脆里嫩,甜糯可口.色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心. 山东是拔丝菜的发祥地,著名菜肴还有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金...
