泰式菠萝炒饭全部配方
菠萝做菜的吃法有几种
手抓饼菠萝派的用料 手抓饼2张 菠萝1个 白砂糖适量 蛋黄1个 手抓饼菠萝派的做法 步骤1 准备一个菠萝洗净备用 步骤2 切去两端 步骤3 切成两半去掉果皮 步骤4 果肉清理干净 步骤5 切去内芯 步骤6 切成小丁,放入适量的糖,腌制一小时 步骤7 放入锅中煮至果肉透亮,取出放凉备用 步骤8 7...
菠萝的7大养生功效 史上最全菠萝美食做法
菠萝虾仁炒饭 用料:菠萝300g、虾(带壳)150g、米饭700g、鸡蛋两枚、洋葱50g、杂菜(玉米、胡萝卜、青豆)100g、盐一小勺、大喜大牛肉粉一小勺 做法 1、备料,菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右;2、鸡蛋打散,虾去皮开背素虾线,洋葱切小粒,胡萝卜切丁,青豆玉米买现成的,菠萝泡过盐水后捞出沥干...
炒饭系列有哪些
尽管用的是黏糊糊的糯米,炒出来却是粒粒分明。一般酒楼通常只在早茶或午市供应———4点早起泡米,6点开始制作,糯米饭虽卖得不贵,却因制作耗时,往往限量发售。5、泰式菠萝炒饭:香泰餐厅的泰式菠萝炒饭为泰式水果入菜的代表,用泰国香米搭配菠萝、什锦蔬菜、腰果 和肉松,层次丰富。
寻各种炒饭的做法
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泰国有哪些好吃的?
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酱油炒饭的做法步骤及配料
菠萝炒饭 材料:熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱。做法 1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。2.胡萝卜开水中稍煮。3.青豆开水中稍煮。4.锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散。5.腊肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混合,所有的菜放在一起,加盐炒均匀...
菠萝包的做法?
菠萝的做法有很多种,虽然感觉拿水果做成料理总感觉很黑暗,但尝过味道的人肯定会反驳的。就像菠萝咕噜肉,深受广东人的喜爱,又比如菠萝炒饭,酸酸甜甜的也并不是所谓的黑暗料理。by 倩倩的小饭桌 今天要为大家介绍的就是菠萝包,传统的菠萝包里是没有菠萝肉的,只是因为外形像菠萝从而取名为菠萝包。但...
谁教我一种泰国菜的做法?好吃就行~~
将所有材料混合(薄荷除外),淋上酱汁,食用时再拌入薄荷 鲜笋汤做法 原材料:鲜笋、水、肉块、调味品 1)竹笋切片备用。 2)适量的水煮滚后加入竹笋及素肉块,加盐调味,熬煮入味即可。 榴梿炒饭(泰式炒饭) 材料:榴梿肉100克,菠萝肉100克,鸡肉100克,青豆50克,饭150克 配料:黄咖哩粉(个人喜好),盐适量,油适量 做法...
如何烹饪三文鱼
如何烹饪三文鱼?下面是一个分步指南,以及有用的提示,以获得完美分割的鱼片。在你拿起你的刀之前,记住这三个指针:健康饮食应该仍然美味。在烹饪之前一定要切鱼。生鱼已经很脆,但是热的熟鱼更加脆弱。如果您需要分配鱼作为配方,如果您在炒,烤或烤之前切割它,您将得到最漂亮,最干净的碎片。使用你...
炒饭为何被称为餐饮界最隐蔽的“扫地僧”?它的种类有多少呢?
而且炒饭之前味道也非常的香,如果舍得放配菜和油的话,就会给炒饭加分,让一些回头客产生。其实炒饭当中的配菜并不是特别的贵,只要放合适就可以了,其中还可以放一些鸡蛋火腿丝胡萝卜丝,豆芽的在炒饭时的配方也要备全一些,现在的消费者口味都是比较挑的,对于炒饭的要求也是比较高,如果口感不好的话...
新华区地高回答: 泰式菠萝炒饭的原材料有菠萝肉80克,米饭220克,虾仁40克,鸡肉40克,葱花20克,辣椒片5克,蒜末3克,香菜末3克,罗勒适量,油炸花生仁30克,鸡蛋1个,色拉油少许;调料有鱼露2大匙,咖喱粉1/2小匙. 做法是先将鸡蛋打散成蛋液;菠萝洗净切丁;鸡肉洗净切丝,备用.热油锅,放入鸡肉丝及虾仁炒至熟后取出备用.热油锅,放入蛋液快速搅散至蛋略凝固,再加入辣椒片及蒜末炒香.转中火,放入米饭、鸡肉丝、虾仁、菠萝丁、葱花及咖喱粉,将饭翻炒至饭粒完全散开且均匀上色.加入鱼露、罗勒及香菜末,持续以中火翻炒至饭粒松香均匀后,撒上油炸花生仁略拌炒即可.
住泼17799228431问: 泰式菠萝炒饭怎么制作??
新华区地高回答: 原料:菠萝半个、米饭一碗、黄红菜椒各半个、洋葱粒少许、虾仁50克、青豆30克、甜玉米粒30克、黑胡椒粉5克、 泰式鱼露2汤勺、盐适量做法:1、将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡.外壳做容器备用.2、虾去壳去虾线切小段,红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用.3、锅中放油,放入洋葱粒炒香,放入米饭炒散盛出备用.4、锅内再次放油烧热,将虾仁炒至变色,放入红黄椒、青豆、菠萝、玉米粒翻炒片刻.5、放入米饭翻炒均匀,调入鱼露两汤勺,盐、黑胡椒粉适量.6、将炒好的米饭盛入菠萝做的容器内即可.
住泼17799228431问: 泰式菠萝炒饭的做法 - ?
新华区地高回答: 1、将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡.外壳做容器备用. 2、虾去壳去虾线切小段,红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用. 3、锅中放油,放入洋葱粒炒香,放入米饭炒散盛出备用. 4、锅内再次放油烧热,将虾仁炒至变色,放入红黄椒、青豆、菠萝、玉...
住泼17799228431问: 怎么做泰国的菠萝炒饭 - ?
新华区地高回答: 泰国菠萝炒饭的做法bai1.把所有干调料混合在一起,备用2.把所有湿调料混合在一起,备用3.把葱、洋du葱、虾仁切丁,西红柿去籽切丁4.菠萝切丁,与隔夜米饭备好5.热锅冷油,中火放入虾仁,变色后乘出备用6.国内加少许zhi油,鸡蛋放入,炒散7.倒入米饭,与鸡蛋炒均匀,让米饭炒散,没有结块dao8.大火,倒入洋葱,与米饭鸡蛋一起翻炒回9.倒入之前调好的干调料10.倒入之前调好的湿调料,不断翻炒,使每粒米饭都裹上调料11.把剩余的材料葱、西红柿、虾仁、菠萝、答核桃仁全部倒入,大火不断翻炒12.当当当当!完工^_^13.迫不及待开吃咯!
住泼17799228431问: 制作泰国菠萝饭需要哪些材料呢? ?
新华区地高回答: 用料:鲜虾 10只鱼露 2大勺、菠萝 1个、植物油 2大勺、鸡蛋 1个.这样做出来的才更加美味更加正宗.
住泼17799228431问: 泰式菠萝肉松炒饭怎么做? - ?
新华区地高回答: 材料:白饭400克,鸡蛋1个,虾仁80克,泰式腊肠80克.红萝卜粒、青豆各2汤匙,肉松2汤匙,菠萝1~2个.(视个人口味而定) 腌料:盐1~4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,生粉1~4茶匙. 调味料:盐1~3茶匙,水1汤匙,鱼露1汤匙,泰式酸甜鸡酱2汤匙. 做法: 虾仁剔去黑肠冲净,与腌料拌匀.菠萝取肉切粒,用淡盐水略浸,菠萝壳留着备用,泰式腊肠切片,红萝卜粒及青豆飞水,隔干.烧1汤匙油,把虾仁炒熟取出.再烧2汤匙油,将鸡蛋打散倒入略炒,随即加饭炒匀,加入所有配料及调味料一起拌匀.饭盛入菠萝壳内,洒入肉松即可享用. 特点:菠萝的甜香及泰式腊肠的绵软,配上肉松和饭,怎一个爽字了得...
住泼17799228431问: 菠萝饭的详细做法是怎样的?
新华区地高回答:原料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许.调味料:蚝油,油、盐、鸡精. 做法:一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入...
住泼17799228431问: 那个…菠萝饭怎么做啊? - ?
新华区地高回答: 1,将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用. 2,洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用.3,热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出.再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出. ,4,热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可.
住泼17799228431问: 正宗的菠萝饭怎么做??
新华区地高回答: 菠萝饭的制作 第一部:准备物品:一个够二个人吃的新鲜菠萝,二个鸡蛋,一碗饭,葱花,木质牙签 第二部:将菠萝顶部用刀整齐的切下来,放在一边,将菠萝肉用勺子一块块挖出来,注意不要将边上挖坏了,菠萝中间那块硬的芯留下切成丁(用盐水泡一下),其它的肉可以扔掉. 第三部:将饭、鸡蛋葱花一起炒一个蛋炒饭,然后把用菠萝芯切成的丁(在关掉火的情况下)将蛋炒饭跟菠萝丁(把水尽量弄干一点)混起来炒一下. 第四部:将拌好的菠萝蛋炒饭放入被挖空的菠萝内,再将开始切下来的菠萝顶部用牙签将上下部分固定,放入微波炉内开中火半分钟~一分钟即可.
住泼17799228431问: 绿茵阁 泰皇炒饭的配料和具体做法 - ?
新华区地高回答: 1.2个土鸡蛋、洋葱半个、3根蟹棒、1/4个菠萝、饭随意 2.鸡蛋下锅 3.洋葱下锅,用炸鸡蛋多的油多炒哈子,炸泱一点 4.蟹棒倒进克 5.菠萝、鸡蛋倒进克炒哈子,最后把饭也倒进克.把点盐提味,酱油提色 6.搞定,起锅.给了点小葱提香,味道蛮好,觉得比LYG里面的还要好吃 好好对你的女友哦