泰式舂鸡爪
麻辣烫怎么做~~~吉林的~~~
麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,掌握好火候,就不会出现不熟的问题了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
拌辣串怎么弄汁
准备材料：辣椒面1勺、小米辣3个、熟芝麻1勺、蒜瓣4个、香菜2根、香葱2根、生抽2勺、盐1匙、糖1匙、油适量 制作步骤：1、香菜切末 2、香葱切末 3、小米椒切椒圈 4、碗中放入1勺辣椒面 5、1勺蒜末 6、1匙食盐 7、起锅热油 8、然后淋入碗内 9、加2勺生抽 10、1匙白糖 11、加入香菜、...
小学要掌握的描写各物对联、谚语、歇后语、名言
对联、谚语、歇后语、名言,不用多,各5、6句就行了。谢谢啦!... 我是六年级的毕业生,哪位亲有描写各物(如:学习的、天气的、写景的,时间的……)对联、谚语、歇后语、名言,不用多,各5、6句就行了。谢谢啦! 展开 我来答 13个回答 #热议# 你发朋友圈会使用部分人可见功能吗? llw2005 2009-04...
你在云南吃过的最好吃的凉拌鸡爪是什么样的?
个人觉得，，酸辣鸡爪比较好吃，，很有特色 云南各地都有类似的做法，大同小异。相对名声较大的是思茅二中鸡脚，据说是在昆明开了好些连锁店，到处都有买的。个旧小伟鸡脚也不错。还有些小众的，酸辣的，木姜子的……各种口味都有。见仁见智 思茅二中鸡脚，版纳傣味舂鸡脚 我看楼上也有评论普洱的“...
鸡爪有几种做法?怎么做最好吃?
两种做法得出不同的感，后者更脆嫩，选择上根据自己的喜好来就好。舂鸡脚 舂菜是云南傣族人的一种特色吃法，用一个石臼，把蔬菜或是肉类配合柠檬、香料、小米辣舂小、舂入味就得了，别有一番风味。喜欢吃酸辣的，应该会喜欢，就是一开始吃的时候需要适应一下柠檬和香叶的味道而已。然后，就没人拦得...
鸡爪怎么做好吃?
两种做法得出不同的感，后者更脆嫩，选择上根据自己的喜好来就好。舂鸡脚 舂菜是云南傣族人的一种特色吃法，用一个石臼，把蔬菜或是肉类配合柠檬、香料、小米辣舂小、舂入味就得了，别有一番风味。喜欢吃酸辣的，应该会喜欢，就是一开始吃的时候需要适应一下柠檬和香叶的味道而已。然后，就没人拦得...
美食攻略快叫着上你的同学来!
水晶椰子糕、梦幻五彩手抓饭、柠檬炒面、蒜香鸡脚、梦幻柠檬撒、泡鲁达。梦幻德宏这家很不错!性价比挺高的,蒜香鸡脚,泡鲁达,手抓饭都好好吃,环境也很不错! 舂鸡爪、酱鸡脚、榴莲蛋挞、西番莲鸡脚、春鸡脚料很足、傣味柠檬虾、傣味炒牛肉、瑞丽活螃蟹、牛油果汁、傣味烧烤、傣式烤鱼云腿月饼太好吃啦!各种口味...
寻一个汁水的配法
提示：一般红的油醋汁任意菜式均可以用。2. 白油醋汁（法国油醋汁） French Vinaigrette Dressing 原料：芥末、青椒、红圆椒、洋葱、橄榄油、白葡萄酒、白酒醋、白醋、牛膝草、大蒜、盐、胡椒 制作：（1） 将白葡萄酒用小火浓缩。（2） 将青椒、红圆椒、洋葱、大蒜切成碎粒。（3） 用橄榄油将...
甘井子区君洁回答： 用料 :鸡脚 一斤 青柠檬 一个 鱼露 20毫升 泰式甜辣酱 20毫升 红辣椒粉 5克 罗勒 6片 生蒜 4瓣 做法 :1.鸡脚洗净后用花雕酒加清水浸泡15分钟2.放入滚水中,一直保持微沸的状态(火关至最小),煮15分钟3.捞出后立马放在冷水下冲洗冷,最...
别果17893705791问： 泰式鸡脚怎么做好吃,泰式鸡脚的家常做法 - ？
甘井子区君洁回答： 泰式甜辣凤爪的做法 将凤爪洗净放锅里煮开锅15钟左右,可以根据自己吃的软硬程度适当增加或减少时间.煮时放姜片,料酒,盐. 捞出剪去指甲,这样更干净. 鸡爪放入盆里,倒上泰式甜辣酱,撒上蒜蓉,适当醋味精,放进冰箱冷却后即可食用
别果17893705791问： 泰式鸡爪的做法步骤图,泰式鸡爪怎么做好吃 - ？
甘井子区君洁回答： 泰式凤爪的做法步骤1. 凤爪,剪去脚趾,一切二,锅m里放水,料酒,葱姜,中火煮45分钟.2. 煮好的凤爪,洗干净,放入冷开水里浸泡(最好是冰水),放冰抄箱里过夜,这样做出的凤爪才会脆脆的,和做白斩鸡一个道理.3. 这是第二天早晨泡好的凤爪,淋干水分,备用4. 柠檬洗净后,zhidao一切二,挤出汁水5. 这是挤好的柠檬汁6. 加适量鱼露,柠檬汁,3分之2瓶的泰式甜辣酱,拌匀,入冰箱冷藏2小时以上,中途需搅拌一下.
别果17893705791问： 泰式酸辣腌凤爪怎么做 - ？
甘井子区君洁回答： 泰式凤爪 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 凤爪500克 洋葱100克 柠檬2个切片 辅料 味精适量 香油适量 糖少许 醋少许 盐适量 泰国鱼露适量 鸡粉少许 干红辣椒少许 姜片少许 蒜瓣适量 泰式凤爪的做法步骤1. 将鸡爪洗净去爪尖,凉水下锅小火煮30分钟左右,捞出入冰水中过凉冷却.洋葱洗净,切片;干红辣椒斩成两段备用.2. 味精 香油 糖 醋 盐 泰国鱼露 鸡粉 干红辣椒 姜片 蒜瓣调成汁.3. 将鸡爪和洋葱片 干红辣椒段 柠檬片 姜片 蒜瓣浸没入味汁,放入0度冰箱中腌渍一天即可使用.
别果17893705791问： 泰式鸡脚的做法,泰式鸡脚怎么做好吃,泰式鸡脚的家常 - ？
甘井子区君洁回答： 主料 鸡脚 9只辅料 洋葱 半只 香菜 3棵 柠檬 半只 鱼露 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 冷水 2000ml 冰块 适量 姜 几片 步骤1.冼干净所有材料备用(原谅我没有买到香菜用个图PS上去的)2.把鸡去脚甲并切开两边3.所的材料都切好备用4.鸡脚放...
别果17893705791问： 泰式凤爪做法?? - ？
甘井子区君洁回答： 材料 主料:无骨凤爪300克. 调料:柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量. 2制作 无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可. 3制作要诀 拌制后放置2-3小时方可入味.
别果17893705791问： 泰式酸辣凤爪的做法 泰式酸辣鸡爪怎么做好吃 - ？
甘井子区君洁回答： 主料 鸡爪500g 辅料 盐糖适量 黄酒适量 白醋150ml 小米辣一小袋 洋葱三分之一个 芹菜少许 鲜红辣椒少许 大蒜半头 苎檬一个 姜四五片 泰式酸辣凤爪的做法步骤1. 1.买回来的鸡爪泡出血水,剪掉爪尖,剪成二半.2. 放水里煮大概七八分钟,煮时放入姜丶黄酒.煮好后冲凉并泡入冰水中.3. 3泡在冰水中的时候可以给鸡爪去骨(不去也可).去骨之后放入冰箱备用.最好放几个小时.4. 吃的时候把葱未丶芹菜未丶大蒜未丶洋葱、鲜红辣椒丶小米椒放入,加入苎檬汁丶白醋丶盐糖拌匀及可.(拌好1个小时之后口感更好) 小贴士 鸡爪熟了之后要迅速冲凉 水冰点的话口感会更好.配料可以按自己的口味来调配
别果17893705791问： 泰式凤爪怎么做? - ？
甘井子区君洁回答： 菜系及功效:家常菜谱 泰式凤爪的制作材料: 主料:无骨凤爪300克. 调料:柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量. 教您泰式凤爪怎么做,如何做泰式凤爪才好吃 无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可. 泰式凤爪的制作要诀: 拌制后放置2-3小时方可入味.
别果17893705791问： 正宗泰式泡椒凤爪做法 - ？
甘井子区君洁回答： 步骤:1 生姜,蒜片,花椒切好备用2 把干净的凤爪倒进锅里,把大料,生姜,花椒,同倒进锅里加水,煮开五分锺左右,可以关火3 把煮好的凤爪,倒进冷水中,洗净油性,泡数分锺4 几分锺后,把冷却的凤爪捞起要拌的锅里5 醋,料,酒,盐,鸡粉6 把切好的红辣椒,蒜,花椒,泡椒最好切开口,会比较入味,倒进醋,喜欢酸的可以多下,料酒少许,泡椒水像图样的泡椒瓶%30左右.捽伴.倒进冰水,淹未凤爪.7 最后步骤装盘,盖上保鲜膜.放进冰箱.放上一天左右就可以吃了
别果17893705791问： 泰式酸甜凤爪的做法,泰式酸甜凤爪怎么做好吃 - ？
甘井子区君洁回答： 主料 鸡爪500g 辅料 盐糖适量 黄酒适量 白醋一50ml 米辣袋 洋葱三 芹菜少许 鲜红辣椒少许 蒜半 苎檬 姜四五片 泰式酸辣凤爪做步骤 一. 一.买鸡爪泡血水剪掉爪尖剪二半 二. 放水煮概七八钟煮放入姜丶黄酒煮冲凉并泡入冰水 三. 三泡冰水候给鸡爪骨()骨放入冰箱备用放几 四. 吃候葱未丶芹菜未丶蒜未丶洋葱、鲜红辣椒丶米椒放入加入苎檬汁丶白醋丶盐糖拌匀及(拌一口更
