泡的生姜上面一层白沫
泡菜坛里起白花怎么办
1、如果泡菜的汤汁依然清澈，只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，这是正常的。此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量食盐化开，放凉。然后把坛子口倾斜，注入盐水，把白膜或白沫冲掉，接下来再用下述方法处理一下：加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。
泡菜起“白花”怎么办?
2. 加入紫苏。一坛泡菜中加入一两紫苏即可，这能有效解决问题。3. 炒蚕豆。用无油且干净的炒锅炒一些蚕豆，用纱布包好放入坛中，这样可以防止白膜的形成。4. 放入青花椒、苦瓜或花椒叶。这样做不仅能快速消除白膜，还能增添独特的香味。5. 加入红皮白心萝卜、生姜、大蒜。这些食材具有抑制白沫和白膜...
醋泡菜起白沫怎么办?
另外，姜，不管怎么做，都谨记，晚上不要吃，秋天少吃。醋泡姜起白沫姜还能不能吃?能吃 如果糖醋姜起了一层白沫怎么办 可以吃啊。用水冲洗一下就可以了。只要生姜没有烂就不要紧 醋泡小黑豆上面起白沫能不能食用 应该是发酵了 黑豆经过醋泡后有白沫怎么办 你吃的是黑豆。不是白沫。 挺好的办法...
泡菜上面有白沫怎么办
2. 加紫苏。一坛泡菜加入一两紫苏也很有效。3. 炒蚕豆。用无油干净的炒锅炒一些蚕豆，用纱布包好后放入坛中，这样可以防止长白膜。4. 加青花椒和苦瓜或花椒叶。这不仅能快速消散白沫，还能增添特别的风味。5. 加入红皮白心萝卜、生姜和大蒜。这些食材都有抑制白沫和白膜生成的效果，切记生姜要切片，...
泡菜起白沫怎么办
2. 加入紫苏。往泡菜坛中加入一两紫苏，通常能够有效去除白膜。3. 炒蚕豆。用无油干净的炒锅炒一些蚕豆，用纱布包好放入坛中，可防止出现白膜。4. 放入青花椒、苦瓜或花椒叶。这些食材能快速消除白膜，并且增添风味。红皮白心萝卜、生姜、大蒜也具有抑制白沫和白膜的作用，可适量添加。生姜需切片，大蒜...
醋泡生姜表面生花如何处理?
醋泡姜起白沫怎么办 要是没霉变都能够吃。醋泡生姜具备健脾养胃、减肥瘦身、防止脱发，避免慢性疾病，提高身体气血的作用 醋泡生姜的健康养生基本原理：吃姜时放醋是非常好的养生秘诀。由于怪味儿收敛性，可以把姜电影宣传的能量收敛性进来，姜性从而越来越平静。此外，醋立即走肝经，肝遇酸会收敛性，这...
新泡的泡菜有泡沫怎么回事
泡菜有泡沫可能有以下原因：1、坛子没有密封，坛子的上沿口没有装水的，最好选用土烧制的带沿口的那种才能起到密封的作用。取泡菜时把生水滴到坛子里了。2、坛子里沾了油，沾了油会生花，严重的整个坛子里的菜会腐烂。3、刚刚开始泡制的时候,需要的时间长一点,大约在一周左右。没有达到这个时间。
腌制咸菜起白沫怎么办
腌制的咸菜初期都会发酵，体积会膨胀，还会冒气泡白沫，这是正常现象，发酵时间大概要有30多天，到发酵结束后气泡白沫就消失了，需要特别注意的是发酵没有结束的咸菜亚硝酸盐含量比较高，最好不要食用。腌制咸菜防止有白沫的办法：1、把要腌的菜洗净空干洗菜的水，凉干爽后再腌。2、腌菜用的水一定要百...
醋起了白沫怎么办?
醋起白沫是因为醋、聚氯乙烯、空气中的杂质，三者在室温条件下发生了复杂的化学反应。为了身体健康，建议不要吃起白沫的醋。醋起白沫的原因：1.你可能没有按照包装袋上的保存方法保存醋。醋在不正确温度下保存会导致其溶解度变化，从而影响醋由不饱和溶液变为饱和溶液，所以会析出白色粉末。由于白色粉末...
腌咸菜起白沫如何补救
其次，可以放入一些花椒叶。花椒叶具有天然的防腐作用，可以有效地抑制微生物的生长，减少白沫的产生。同时，花椒叶的独特香味也可以给咸菜增添一些特色。最后，可以尝试放入一些生姜片。生姜具有驱风祛湿的作用，可以防止咸菜发霉变质，同时也可以减少白沫的产生。生姜的辛辣味道还可以给咸菜增加一些风味。无论...
广河县复方回答： 可能是密封不好进了太多的空气,形成了白沫,或者是进了自来水进去.可以稍微加点白醋或者老白干就可以消除白沫了.
源军13313406611问： 泡生姜为啥”生白”?怎么避免? - ？
广河县复方回答： 可以不用管那一层白色的物质.吃泡姜的时候,捞出姜,洗一下就好了.另外:如果泡姜时,坛子/瓶子密封(那种专用的泡菜坛子或者可以密封的瓶子),就不会上一层变白了.
源军13313406611问： 醋泡姜有白沫还能吃吗 - ？
广河县复方回答： 醋泡姜时一定要醋液浸过姜,而且不要曝露于空气中.有白沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多,或容器没有洗干净,沾了油腥,闻下味,如果无异味,就用干净的勺子拂去白沫,可以食用,如果有异味,就不要食用了.另外,姜,不管怎么做,都谨记,晚上不要吃,秋天少吃.
源军13313406611问： 自制泡姜最上一层水变白了怎么办 - ？
广河县复方回答： 洗一下
源军13313406611问： 如果糖醋姜起了一层白沫怎么办 - ？
广河县复方回答： 可以吃啊.用水冲洗一下就可以了.只要生姜没有烂就不要紧
源军13313406611问： 腌的生姜长了一层白白的东西怎么处理比较好 - ？
广河县复方回答： 是盐霜,倒一点白酒,就可以了
源军13313406611问： 盐水和少量白酒、白糖 泡姜水面上长了一层白翳,姜能食用吗?对健康有什么害处?如何消除上面长的一层白翳? - ？
广河县复方回答： 可能是你当时用的水和料卫生不够好,比如说水是否是冷开水,洗洗吃没有问题.不过要看姜的口感,不要放置太久,如果姜继续变酸或者是已经很酸的话就别吃了,以免伤身体.不过应该不会有什么大问题的.
源军13313406611问： 酱油淹姜起白沫怎么处理 - ？
广河县复方回答： 直接倒掉,已经微生物繁殖,变质了
源军13313406611问： 苹果醋浸姜,可上面有层白化化的东西还可以吃吗? - ？
广河县复方回答： 根据您的描述,首先您的这种苹果醋浸姜是要注意保鲜的,放到冰箱中,您现在的已经有一层白白的东西,就建议您不要吃了.希望对您有所帮助.
源军13313406611问： 醋姜里面出现白色胶 - ？
广河县复方回答： 醋泡姜后的一层白色柔韧的皮是生姜的皮,那个是可以食用的. 醋泡姜是一种养生的做法,功效作用非常多,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效.醋泡生姜能促进血液循环,治感冒,治胃寒,增加抵抗力.也有辅助治疗关节炎的作用. 吃姜时加醋是很好的养生方法.因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了. 注意:醋泡姜只能早餐食用,午餐和晚餐绝不能食用.
