河虾最好吃的家常做法
虾怎么做好吃
1.大虾挑去脊筋泥沙，去掉虾米，剥成虾皮，去腿留尾，用清水洗净，从腹剖，用刀劈成2／3深、使脊背相连。在肉面剖上十字花刀，用精盐、绍酒腌渍入味。2.火腿、黄蛋糕，红辣椒皮均切成小象眼皮。3.鸡脯肉去净筋膜，剁成细泥，加入葱、姜末、精盐、绍酒、清汤、芝麻油搅匀成馅，均匀地分抹在虾肉...
虾有几种吃法,都是怎么做的
八:白灼虾 材料：葱、姜、白酒、海鲜酱油、红辣椒丝蘸汁、基围虾、河虾、九节虾等。制作过程:1.将虾洗净，减去虾须，沥干备用 2.烧一锅清水，在水中放入葱段和片、倒少许白酒（黄酒或者料酒均可），放两大勺盐（虾本身有味道，但是放入盐的味道更好）烧开水 3.将虾放入，等水中开始冒水泡时起锅...
大虾如何做好吃又简单 大虾好吃的做法
1、香辣虾。原料：明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头泡椒25克。调料：盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克；明虾洗净，去须，背部开刀去沙线。锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。另起...
大虾最好吃的几种做法(简单,方便)
1、蒸虾：将新鲜虾洗净，放入蒸锅中，蒸至虾身变红即可。这样做出的虾，一个字：鲜。2、炒虾：将锅加热后倒入少量花生油，油热后放入虾翻炒，直至虾身变红。这样做出的虾，一个字：香。3、虾仁鸡蛋糕：取两只虾，去壳去肠线，切碎。可以选择搭配黄瓜或红枣等蔬菜一起切碎。将虾仁和蔬菜混合后...
大虾的美味做法 大虾的家常做法
3、宫保虾球 食材：大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线；处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味；干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用；将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、...
大虾最好吃的5种做法
最好吃的五种大虾做法 一、蒜蓉大虾 做法解释：1. 简介：蒜蓉大虾以其浓郁的蒜香和鲜嫩的虾肉受到广泛喜爱。大蒜的辛辣与虾的鲜美完美结合，令人回味无穷。2. 所需材料：大虾、大蒜、橄榄油、盐、酱油等。3. 步骤：大虾清洗干净，大蒜切末。起油锅，加入大蒜末炒出香味，放入大虾翻炒，加入适量的盐...
虾要怎么煮
【做法】1、先将虾洗净，剪掉须，挑去背后的黑线。将整理好的虾加入盐、料酒、胡椒粉腌制至少15分钟。2、将虾最好用厨房用纸把腌制的汁吸干，锅中烧油，把虾炒至变色，捞出出来备用。3、然后再从新烧一些油，将面包糠炸一下把油过滤干净备用。4、锅中倒入少量的油将压好的蒜泥，倒入锅中炒香，...
虾有哪些好吃简单的制作方法?
作法：1)虾清理整洁逐渐解决，用剪子剪去虾线2)去虾脑，用木签在龙虾尾的最后第二节挑虾线3)去虾头4)再度清理整洁，用黑胡椒，盐，米酒腌渍20分钟5)一颗鸡蛋打撒6)腌渍好的虾匀称地裹上玉米粉7)放入蛋液中，裹一层蛋液8)滚上面包糠9)锅中烧滚油，八成热时把虾丢进来10)炸至金黄色就可以出...
大虾最好吃的5种做法
1、盐水虾 盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。2、糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。3、宫保虾仁 宫保虾仁是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
虾怎样做好吃
做法 1、虾洗净，剪去虾枪，虾腿，开背，挑去虾线。2、锅中放底油烧热，加入葱片和姜片炝锅。3、再把青虾加入锅中煸炒。4、放适量的黄酒。5、放适量的生抽。6、放适量的糖和盐煸炒。7、加入两勺清水煮两分钟，收汤再放入鸡精翻炒片刻，出锅成盘。第二种粤式白灼虾的做法：用料 虾200克、...
团风县协良回答： 主料 河虾尾200克 青椒50克 辅料生姜5克 大蒜5克 步骤1.原料:河虾尾 青椒 生姜 大蒜 2.生姜大蒜切片 辣椒切丝备用 3.锅里的油热后 依次加入生姜 大蒜 辣椒丝爆香 4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒 5.翻炒虾尾变色 加入盐 料酒调味(因为是孕妇的关系,调料用的很少,不过虾的味道就很鲜哦). 6.盘底垫上生菜 把炒好的虾米装盘,补钙去咯.
诗辰15054485816问： 小河虾要怎么弄好吃 - ？
团风县协良回答： 《油炸酥脆河虾》 1、河虾择洗干净,撒少许精盐,加适量料酒,拌匀腌10分钟左右. 2、锅里多倒入些油,油6成热时倒入河虾炸至颜色金黄,捞出稍凉. 3、锅里油再次烧热,倒入炸好的河虾复炸后捞出,洒上黑胡椒末即成. (炸过后再次...
诗辰15054485816问： 河虾怎么做最美味 - ？
团风县协良回答： 生脆爽嫩,清鲜醇香. 材料:活青壳河虾250克,葱花、姜末、蒜泥各适量 调味料:绍酒、母子酱油、南乳汁、白糖、米醋、 胡椒粉各适量 做法: 1、河虾洗净,置醉缸中; 2、浇上由绍酒、南乳汁、酱油、白糖、米醋、蒜泥、 葱花、姜末调成的卤汁,盖上盖,醉焖即成.
诗辰15054485816问： 河虾怎么做好吃? - ？
团风县协良回答： 河虾怎么做好吃呢?下面介绍一种超好吃的做法-芝麻醉虾 主料:河虾 辅料:红葡萄酒、芝麻 调料:姜、葱、食用油、醋、白糖、盐、鸡精 做法: 1、将河虾洗净,葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放油,油热放入葱丝、姜丝炒出香味,倒入河...
诗辰15054485816问： 新鲜的河虾怎么做好吃 - ？
团风县协良回答： 做法1 买回来河虾,泡着.2 把河虾的虚跟钳,洗干净,备用3 热锅,放油.准备炒虾.4 放上小葱,准备炒虾.5 油热,河虾,下锅,开始煸炒.6 边煸炒,边依次放下,料酒,盐,糖,适量.7 煸炒至红色,出锅即可.
诗辰15054485816问： 怎样做河虾好吃又简单 - ？
团风县协良回答： 材料 主料:河虾,辅料:四川泡菜,青红尖椒,小萝卜,调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,干辣椒 做法1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;2、锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可.
诗辰15054485816问： 河虾怎样做好吃 - ？
团风县协良回答： 这还不简单,用韭菜炒,比较地道的农家菜.1:韭菜洗净切断,葱姜切丝2:小河虾用盐水冲洗干净,沥干水分3:油温7成热,放入葱姜丝爆香后再放河虾翻炒,变色后放一小勺海鲜酱油继续翻炒4:最后下韭菜,加盐,翻炒几下韭菜熟了就可以了 既简单,又美味,嘿嘿!
诗辰15054485816问： 河虾怎么做好吃？
团风县协良回答：辣炒河虾材料 河虾400克 红辣椒个 香葱1棵 生姜1小块 大蒜6瓣 淀粉适量 食用油500克(实耗50克) 酱油6克 料酒1/2大匙 辣椒酱适量 胡椒粉3克 精盐3克 白糖3克 味精1.5克 做法 1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;2.葱洗净切葱花,辣椒、蒜、姜洗净切末;3.锅内留适量油,煸炒蒜末、辣椒末、姜末、辣椒酱,倒入河虾,加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、糖、味精烧入味;4.最后撒下葱花,烧至汁液收干即可.注意香辣可口,美味下酒.1.虾擦干水后,拌淀粉才不易脱落,炸的时候也不会爆油.2.河虾肉质甜嫩,不要炸太久
诗辰15054485816问： 河虾在家自己怎么做才好吃 - ？
团风县协良回答： 用料 河虾 葱 姜 蒸鱼豉油(或料酒) 生抽酱油 食用油 糖 盐 【酱油河虾】轻松做出饭店味的做法 葱姜蒜切末;味汁:碗里放入蒸鱼豉油(或黄酒),生抽酱油,白糖,盐.用少量冷开水调开.锅内多加些油,烧至五分熟时,将虾控去水分倒入,翻炒炸酥.大约一两分钟.控油捞出虾放入盆中,顶部放上葱末,姜末,蒜泥,淋上一勺热油最后将调好的味汁倒入即可味汁的口味可以调好后自己尝尝来决定咸淡.酱油和料酒(黄酒)购买时,看瓶子上一般都会标注能否直接食用.味汁可以按自己的喜好调整,爱甜的多加点糖,爱酸的还可以加点醋,爱辣的自己放点辣椒,不爱油腻的少放点油.总之油爆完之后除了酱油外什么都不加也可以.
诗辰15054485816问： 虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过 ？
团风县协良回答： 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
