大虾怎么做好吃
虾怎么做好吃又简单
虾好吃又简单的做法:1、香辣虾:需要准备一些新鲜虾,干辣椒,花椒,葱,蒜,泡椒,泡姜,先在锅里面加入适量的油,可以稍微多放一些,大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒,加入虾炒一会儿,然后再放入花椒,干辣椒,让油里面的辣味麻味全部都炒出来,炒出辣味以后就可以加入大蒜,生姜,泡姜,泡椒,姜...
虾怎么做最好吃又简单的做法
1. 活虾去头去壳,留尾,去除虾线,清洗干净。2. 调制酱汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、香醋半勺、白糖1勺、番茄酱1勺,搅拌均匀。3. 热锅凉油,爆香葱花、蒜末、姜末,放入活虾翻炒至虾身变红。4. 倒入调好的酱汁,快速翻炒均匀。5. 加入3勺热水,盖上锅盖,小火焖煮2分钟。
虾怎么做好吃又简单
2、锅内放油烧热,倒入腌好的虾,炸2分钟左右捞出。3、锅内的油再加热,倒入炸好的虾,再炸2分钟,然后捞出装盘,撒上椒盐,即可食用。五、黄金蝴蝶虾 材料准备:虾300克、鸡蛋2个、面粉100克、盐适量、料酒适量、面包糠适量等。1、用牙签挑出虾线,剪刀剪掉虾头,剥掉虾尾前段的虾皮,只留下...
虾怎么做好吃又简单
- 做法:虾去线,葱姜蒜炒香,加入调料和虾一起翻炒,加适量水焖煮,收汁撒上葱花即可。3. **蒜蓉蒸虾**:- 材料:虾500克,大蒜、米粉、生抽、料酒、白糖、胡椒、盐和葱花适量。- 做法:米粉泡软,虾去线后摆在米粉上,蒜蓉炒香后加入调料,淋在虾上,蒸10分钟后淋热油,撒上葱花。4. *...
虾怎么做好吃
1.油焖大虾 所属菜系: 鲁菜 配料: 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可。食尚Tips:虾...
虾怎么做好吃
做法 1 虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段 2调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀 3锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟 4加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。二、...
虾怎么样做好吃
做法:1.虾先洗干净,用漏勺控干水分,最好是提前几小时洗好,放在漏勺里滤掉水分。2.虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。3.锅中坐多一点油,烧7成热,倒入虾先爆一下,至虾壳变透明,盛出虾,滤出油。4.锅子洗干净,烧干后倒入少许之前的虾油,倒入蒜蓉、姜末、干辣椒爆香。5.再...
虾子怎么做好吃
一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。做 法 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出...
虾怎么做才好吃又简单
好吃又简单的大虾做法如下:一、油焖大虾 食材:1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。做法:1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。2、调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺香醋、半勺白糖、1勺番茄酱,搅拌均匀。3、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好...
鲜虾怎么做好吃
1、食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。2、鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。3、葱切片,姜切丝备用。4、锅中倒入食用油,放入白糖,烧至八分开,放入虾煸炒。5、虾炒至变色,放入葱,姜爆香,放入料酒,盐,蚝油煸炒。6、加少许水,中火焖2分钟...
丰宁满族自治县西甲回答: 大虾 葱 姜 糖 做法 1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下 4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下.
宋黛19684466273问: 虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过 ?
丰宁满族自治县西甲回答: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,... 用刀在大虾的背部切口3)剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型4)...
宋黛19684466273问: 大虾最好吃的5种做法 ?
丰宁满族自治县西甲回答: 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
宋黛19684466273问: 虾怎么做好吃(分享5种不同做法) ?
丰宁满族自治县西甲回答: #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 最后撒上香菜和白芝麻,这道鲜嫩可口的油焖大虾就做好了.(夏天)
宋黛19684466273问: 虾怎么做好吃又简单 - ?
丰宁满族自治县西甲回答: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
宋黛19684466273问: 虾怎么烧又嫩又好吃 ?
丰宁满族自治县西甲回答: 1、香辣虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2)起油锅(可以先炸虾头 然...
宋黛19684466273问: 大虾怎么做好吃,大虾的吃法 - ?
丰宁满族自治县西甲回答: 油闷大虾 1、虾洗净,剪掉胡须,开背去泥线 2、姜切丝,葱切段,蒜切末,干辣椒切段 3、处理好的虾,加入少许料酒、盐、糖、蒜末、一勺淀粉腌制30分钟 4、锅烧热,倒入油,烧热,放入姜丝、葱段、花椒、干辣椒段炒出香味,再加入...
宋黛19684466273问: 大虾怎么做好吃?
丰宁满族自治县西甲回答: 葱花,盐水,清谈煮 原汁原味,其他的都改变味道了,适合餐馆推销
宋黛19684466273问: 大虾最好吃的办法是怎么做??
丰宁满族自治县西甲回答: 油焖大虾 主料: 对虾4-6头 辅料: 葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做法: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴).待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可. 虾的处理:将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线. 说明: 此虾较为清淡,虾肉原味保持良好.若是配白酒最好用清香型酒,因为酒的香味过浓会遮住虾味,高度酒比较好,虾能更好地阐释酒的清香,层次感强.不要以为二锅头很廉价,其实配这道虾很适宜.除此,崂山矿泉酿造的青岛啤酒也很适宜,爽口,能提炼可以很好地体现虾肉的细腻、白嫩.
宋黛19684466273问: 大虾要咋么做好吃? - ?
丰宁满族自治县西甲回答: 超级好吃的干烧大虾 做法: 1.把虾洗净,剪开后背,取出虾线, 2.将葱姜蒜切末 3.锅中加油烧热,放如葱姜蒜爆香 4.放入大虾大火炒 5.放入糖(要多放些)、盐、料酒、少许酱油翻炒,千万不要放水哦,就这样干炒即可. 炒好的虾,我们大人可以连着虾皮一起吃,很脆的,这样可以补钙