河南蒸菜蒸豆角的做法

作者&投稿:荀相 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆角怎么做好吃?试试营养美味的蒸菜,“浇头”是好吃的灵魂
然后,再将处理好豆角摆入蒸盘中,水开上汽后,再把它放入蒸锅中,开大火蒸10-12分钟,蒸熟后,取出盛入碗中即可,采用蒸的烹饪方式,可以让食材的营养物质充分保留下来,这也是河南人比较钟爱的做法一样,适量的蔬菜和野菜都非常实用。趁着蒸豆角的时机,再取个干净的空碗,先在碗中放入适量的蒜末...

河南蒸菜蒸豆角的做法
蒸豆角的制作,首先选用新鲜、嫩绿的豆角,去掉顶部和尾巴,洗净后焯水1-2分钟,将其捞出沥干水份,准备好蒸盘,并在盘底洒一层葱姜末。然后将焯好水的豆角码放在蒸盘中,均匀铺开,再加入自己喜欢的调料,如盐、鸡精、老抽等,最后用手将豆角稍微压扁,使调味料更能入味。放入蒸锅内,用大火蒸15-...

豆角蒸菜要蒸多长时间
将豆角洗净后,切成小段放入碗中,撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸,开锅后蒸3-5分钟,将蒜泥倒入碗中,加一勺生抽、香醋、半勺香油,一克盐、鸡精,并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中,撒上调味汁,搅拌均匀后装盘即可。怎么蒸豆角 在制作美味的蒸豆角之前,首先挑选软一点的豆角,最好是老一点的...

家常蒸豆角的做法步骤图,家常蒸豆角怎么做好吃
步骤 1 豆角洗净,控干水份,切断。步骤 2 面粉少许 步骤 3 把豆角拌均匀的裹上面粉,锅里加水,水沸腾之后上火大火蒸10分钟!步骤 4 出锅 步骤 5 准备小葱一根,切断。大蒜三瓣,切碎。步骤 6 锅里烧热油,进入切好的葱段,蒜泥中(此步不可少)。加入盐,生抽,南德,黑芝麻,搅拌均匀。倒入...

如何蒸豆角蒸菜
蒸豆角菜,做法简单,还特别好吃,下面就说说蒸豆角菜的做法。1、将豆角去掉两头的尖和两侧的筋,用清水洗净,然后用刀切成小段。2、将蒜切成蒜末,辣椒切成小段。3、豆角的水不要控得太干,在豆角段中撒入面粉,用手抓匀,使面粉都粘在豆角上面。4、将拌好面粉的豆角上锅蒸十五分钟。5、锅中...

自己做清蒸豆角总是特别粘特别坨,这是缺少哪些技巧?
一般来说,原料洗净沥干,面粉拌匀。玉米粉或小米粉也可以,用蒸锅蒸。蒸的时间要根据原料的特性来确定。易熟的叶菜可以蒸三分钟,难熟的原料可以蒸五到八分钟。蔬菜蒸熟冷却后,可以直接和蒜汁一起吃,也可以和鸡蛋、肉末、辣椒一起炒。大多数河南菜可以和大蒜汁一起吃。蒸豆角的材料是:豆角,面粉,...

蒸长豆角的做法
4、上蒸锅蒸,5~10分钟即可。5、关火,掀开锅盖先凉着,捣蒜泥,蒜泥用少许凉开水,醋,香油拌匀,装碗即可。6、豆角蒸菜盛出来开吃。做法二 主料:老豆角,玉米淀粉,面粉。调料:大蒜,香油,生抽,醋,盐,糖。做法:1、豆角提前洗净淋干水份。2、豆角洗净去筋掐段,拌上香油或者色拉油 3、...

蒸豆角怎么做好吃
1、豆角洗净,掰两头去掉豆筋,把豆角斜切成薄片,胡萝卜也切成薄片,切好后放在小盆里,放进面粉和玉米面粉,用筷子搅拌均匀,使所有的豆角和胡萝卜上都裹上面粉;2、拌好的豆角和胡萝卜装在铺满笼布的蒸锅屉上,上锅蒸熟,大约20分钟就可以出锅,大蒜切碎,香葱切碎,锅内倒油烧热;3、蒸熟的豆角...

蒸豆角的家常做法
蒸豆角的家常做法是把豆角洗净去掉两头,切成长段,放入碗中,加入适量的盐搅拌均匀,腌制10分钟。将腌制好的豆角放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,至豆角熟透。在蒸豆角的过程中,可以准备调料:将适量的蒜末,辣椒粉,生抽和食用油放入碗中,搅拌均匀。蒸好的豆角取出,放入大碗中,倒入调料,撒上适量...

豆角怎么蒸
【步骤一】:首先我们准备一些长豆角,洗干净之后切成3厘米左右的小段,并晾干上面的水分。因为我们接下来要给豆角上浆,所以一定要把水分晾干,否则蒸出来的豆角很容易脱浆。【步骤二】:等豆角晾干之后,倒入少许的面粉,用手抓拌一下,让豆角的表面均匀的裹上面粉。等面粉裹匀之后,我们就可以准备蒸制...

才旦婵13534963472问: 河南蒸豆角怎么做好吃 -
休宁县希能回答: 1.长豆角洗净用刀切成小段,葱花切碎,蒜剥皮备用.2.找一个大点的盆把豆角放进去撒些面粉在上面,用筷子拌匀.3.把拌匀的豆角倒在蒸锅上面的篜格上,大火篜十分钟就可以了.4.趁蒸豆角的时间来制作蒜水,大蒜里面加一勺盐捣碎.5.捣碎后加一点冷开水,再加几勺香油,蒜水就做好了,豆角蒸熟了就把蒜水倒在上面放上葱花即可.

才旦婵13534963472问: 河南蒸豆角的做法 -
休宁县希能回答: 食材明细 主料 豆角 500克 面粉 适量辅料 香油 适量 盐 适量 大蒜 一头 南德调料 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 河南蒸豆角的做法步骤 河南蒸豆角的做法步骤:1 1将豆角洗净沥干水切成几厘米长的段备用 河南蒸豆角的做法步骤:2 2里面加入适量盐和调料搅拌均匀 河南蒸豆角的做法步骤:3 3加入面粉搅拌均匀无水分即可 河南蒸豆角的做法步骤:4 4锅内加入水当上篦子和蒸笼布将搅拌好的豆角倒进去平摊蒸十分钟 河南蒸豆角的做法步骤:5 5蒸好的豆角最好闷七八分钟再出锅 河南蒸豆角的做法步骤:6 6准备好的蒜泥放入蒸好的豆角里搅拌均匀 河南蒸豆角的做法步骤:7

才旦婵13534963472问: 蒸豆角的做法 -
休宁县希能回答: 豆角洗净,放蒸锅里,蒸十分钟即可.

才旦婵13534963472问: 怎样蒸豆角好吃又简单 -
休宁县希能回答: 主要做法如下: 主料:豆角400克、胡萝卜50克、面粉100克、玉米面80克 辅料:香葱2颗、大蒜6粒、食用油、一大勺盐2克 1、豆角洗净,掰两头去掉豆筋; 2、把豆角斜切成薄片; 3、胡萝卜也切成薄片,不用太细,跟豆角差不多就可以...

才旦婵13534963472问: 蒸豆角的做法,蒸豆角怎么做好吃,蒸豆角的家常做法 -
休宁县希能回答: 主料 老豆角 500g 面 100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量步骤1.准备一些老点的豆角,洗好切段2.准备一些面粉3.豆角里放盐4.加面粉搅拌5.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉6.锅中放水,上篦子铺好笼布7.倒入拌好的豆角8.盖锅盖中火蒸,开锅改小火9.准备一些蒜瓣敲成蒜泥10.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅11.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可12.蒸豆角就做好了

才旦婵13534963472问: 蒸豆角怎么做? -
休宁县希能回答: 材料: 豆角,面粉,葱花,芝麻,蒜沫,香油,盐 做法: 1.稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻. 2.熟后取出晾凉,锅里放油,爆葱花,我自己爱吃芝麻,就放了一些黑芝麻,加盐炒香,趁热倒入豆角中,然后放点蒜沫,香油,拌匀即可! 豆角适用人群 一般人群均可食用

才旦婵13534963472问: 家常蒸豆角是怎么蒸的 -
休宁县希能回答: 准备材料:豆角 300克、面粉 半碗、葱 少许、蒜瓣 少许、盐 少许、生抽 少许、香油 少许、红糖 少许、醋 少许.1、首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾.2、然后用刀把蒜瓣和葱切好.3、用刀把豆角切段,放入面粉拌匀.4、锅里放入适量的水,点火烧开,蒸盘上放入豆角.5、使用大火蒸10分钟.6、碗里放入准备好的蒜末、葱末、盐、生抽、红糖、醋、芝麻油,用筷子拌匀.7、拌匀后撒到豆角上,豆角就已经蒸好了.

才旦婵13534963472问: 如何做蒸豆角 怎样做蒸豆角 -
休宁县希能回答: 蒸豆角的做法步骤11.准备一些老点的豆角,洗好切段 蒸豆角的做法步骤22.准备一些面粉 蒸豆角的做法步骤33.豆角里放盐 蒸豆角的做法步骤44.加面粉搅拌 蒸豆角的做法步骤55.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉 蒸豆角的做法步骤66.锅中放水,上篦子铺好笼布 蒸豆角的做法步骤77.倒入拌好的豆角 蒸豆角的做法步骤88.盖锅盖中火蒸,开锅改小火 蒸豆角的做法步骤99.准备一些蒜瓣敲成蒜泥 蒸豆角的做法步骤1010.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅 蒸豆角的做法步骤1111.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可 蒸豆角的做法步骤1212.蒸豆角就做好了

才旦婵13534963472问: 长豆角蒸菜咋做? -
休宁县希能回答: 食材主料白不老豆角780g面粉200g辅料油 适量盐 适量大葱 半根花椒1大勺十三香粉1勺1.材料.2.豆角洗净,摘去两头同时滑去丝,用手掰成小段,大葱切碎.3.先将盐撒入豆角,拌匀入味,然后再将少量面粉撒入拌匀.4.将大葱放在拌匀的豆角上,然后放上少量十三香粉.5.炒锅烧油,放入适量花椒烧制花椒油.待油热,将颜色逐渐变黑的花椒粒捞出.6.将热油浇在十三香粉和大葱上.7.然后将少量面粉撒上.8.将面粉先与大葱拌匀后,再撒入剩余的面粉,和豆角一起拌匀.9.蒸锅篦子上刷油,铺上篦子垫,(我一般用面片)将拌匀的豆角放上,中大火,25分钟.10.吃的时候可以浇上蒜辣子,更有味.

才旦婵13534963472问: 蒸豆角的家常做法大全怎么做好吃视频 -
休宁县希能回答: “蒸豆角,简单素菜,咸肥去脂.” 用料 主料豆角350克辅料 盐 2克 蚝油 5克 生抽 5克 调味鲜 2克 芝麻油 5克 辣椒油 一勺 蒸豆角的做法 1. 备豆角清洗干净2. 切段3. 用盐抛勺摆碗里4. 放进蒸锅5. 蒸熟6. 蒸好的豆角7. 配调汁,碗里放点姜米和蒜米,淋上生抽,蚝油,芝麻油,辣椒油,撒上调味鲜,合成汁8. 倒在蒸好的豆角上9. 拌匀上桌烹饪技巧 豆角要蒸软蒸熟透才好吃.


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