没成熟的青西红柿能吃
你能详细说一说青西红柿能炒着吃吗?
据悉，青番茄有两种，一种是青色番茄，成熟后呈青色，可以油炸食用。还有一种西红柿，因为没有熟，所以呈现青色。像这种青番茄是不能炒着吃的。青番茄含有生物碱，摄入这种物质会对人体造成很大的伤害。另外，青色的番茄没有红色的番茄好吃，口感和味道都差。所以，在生活中，大家要尽量选择红番茄来吃。...
成熟的青西红柿能吃吗
发青的西红柿不能食用，青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解，有苦涩感，吃后可出现恶心，呕吐等中毒症状。西红柿（西红柿果实）一般指番茄，番茄的果实营养丰富，具特殊风味。番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃。番茄对土...
青的西红柿能吃吗?
熟的西红柿是可以吃的。但是青西红柿含有龙葵碱其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，没有成熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象，所以不建议吃青的西红柿。
青西红柿的正确吃法
青西红柿的正确吃法是切开后做沙拉吃。青西红柿是一种比较特别的蔬菜，它的口感比较清脆，青西红柿的皮比较硬，口感不佳，因此在食用前需要将它的皮去掉。可以将西红柿放入开水中烫一下，再用冷水冲洗，这样皮就可以很容易地剥掉。将青西红柿切成大小适中的块状，不要切得太小，否则会影响口感。青西红柿...
西红柿青的能吃吗
西红柿青的是不能生吃的，但炒熟之后就可以吃了。青的西红柿是指未完全成熟的西红柿，它们通常呈青色或绿色。青的西红柿含有一种叫做生物碱的物质，主要成分为龙葵碱。然而，青的西红柿中的龙葵碱经过烹饪后，会减弱甚至消失。因为龙葵碱是一种热稳定性较差的物质，经过加热处理，其结构会发生改变。因此...
青西红柿能吃吗?
青的西红柿不可以吃。青色番茄没有成熟，含有毒性物质龙葵素，食用时口腔有苦涩感，食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此，青色番茄不宜做菜食用，若生食危险性更大。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软，因为这时不利于...
青色的西红柿可以吃吗?口感如何?与红色的西红柿有什么区别?
西红柿通常在成熟后食用，但如果没有成熟的绿色西红柿，它们会比红色西红柿味道更好。他们有一种酸涩的感觉。如果没有成熟的绿色西红柿，它们具有开胃作用，可以食用。青番茄中含有一种有毒的弱碱性糖苷生物碱龙葵。吃未成熟的绿色西红柿会感到口中有点涩。这种味道是碱性食物，所以有毒，入口后感觉特别涩。
青西红柿能吃吗?会不会对身体有害?有哪些营养价值?
完善西红柿营养成分又美味，既能作蔬菜水果，又能作新鲜水果，但没成熟的青番茄不可随便服用。青番茄带有一种有害物质——茄碱，茄碱是一种弱碱性糖苷黄酮。吃并没有成熟的青番茄会觉得嘴有点儿好涩的感觉，这就是典型的“碱”的味道。龙葵素不仅具备偏碱，还具有毒副作用。这类有害物质在发芽的...
青西红柿怎么吃没有毒
青西红柿放两三天延续一下成熟期，等它自然变软，呈现出成熟的红色再食用。青西红柿没有成熟，含有毒性物质龙葵素，食用时口腔有苦涩感，因此青西红柿不宜做菜食用，若生食危险性更大，呈现青红色的西红柿买回来别马上吃，放两三天延续一下成熟期，等它自然变软再食用。由于青西红柿中含有的龙葵素含量比较...
青的西红柿可以炒着吃吗
未煮熟的青番茄吃起来往往会有不舒服的感觉，但轻者口感苦涩，重者甚至会中毒。尤其是绿番茄开始腐烂的时候，它们的茄碱会被破坏。当绿色的西红柿变红时，它们不含龙葵碱。扩展信息:番茄营养丰富，风味独特。它可以生吃，煮熟后加工成番茄酱，果汁或整个水果储存。西红柿的可食部分是多汁的浆果。它的...
温宿县阿美回答： 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了.
初树18623895438问： 没红的西红柿能吃吗 - ？
温宿县阿美回答： 青西红柿放红以后能吃,当中的龙葵碱已经大部分去除.龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素,是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷.分子式为C 45 H73 0l5 N,不溶于水、乙醚、氯仿,能溶于乙醇,与稀酸共热生成茄啶及一些糖类.龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著.对红细胞有溶血作用,可引起急性脑水肿、胃肠炎等.中毒的主要症状为胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸困难、急促,伴随全身虚弱和衰竭,严重者可导致死亡.龙葵碱主要是通过抑制胆碱酯酶的活性造成乙酰胆碱不能被清除而引起中毒的.
初树18623895438问： 未成熟的青色西红柿可以生吃吗 - ？
温宿县阿美回答： 不可以.青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大. 柿子没熟时,柿肉中存在大量鞣酸,有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴...
初树18623895438问： 青的西红柿可以吃吗? - ？
温宿县阿美回答： 青的西红柿是不可以吃的.青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状晶体,碱性非常稳定,但可被酸水解.因此,不健康的绿色西红柿常会感到吃不舒服,从口中感受到苦味,严重中毒即可发生.特别是当青西红柿开始腐烂,龙葵碱会破...
初树18623895438问： 没长熟的青西红柿能吃吗 - ？
温宿县阿美回答： 能吃,但最好不吃.未成熟的青西红柿含有毒性物质,叫龙葵素,就和发芽的马铃薯上含有的毒性是一样的.食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大.
初树18623895438问： 青西红柿能不能吃? - ？
温宿县阿美回答： 所谓的青西红柿就是还没有成熟的颜色呈青色的西红柿,日常生活中人们经常食用西红柿,拿它来改善菜肴的口味,我们经常食用的番茄酱也是以西红柿为原料制成的西红柿制成品.但是青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了.因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危险性更大.越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃.放两三天延续一下成熟期,等它自然变软,因为这时不利于健康的催红素也已得到释放.
初树18623895438问： 没成熟的青西红柿能吃吗?？
温宿县阿美回答： 不能没成熟的青西红柿不能吃.西红柿未成熟时含有一种毒素,叫做龙葵碱.龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性,如果大量食用,可能就会引起...
初树18623895438问： 未成熟的西红柿能不能吃? - ？
温宿县阿美回答： 番茄这种美味的水果,热量低,营养丰富,含有大量的维生素C、维生素E及多种矿物质.除此之外,番茄还含有一种番茄红素,不但有助消化,而且可抑制细菌,甚至有防癌作用;不过,要留意的是,未熟的番茄即青色的番茄是不可以进食的,因为未熟的番茄含有茄碱,食后会引起偏头痛. 吃多了可中毒,严重者甚至造成死亡!
初树18623895438问： 没有熟的西红柿能吃吗 - ？
温宿县阿美回答： 您好,没有熟的西红柿是绝对不能来食用的,青的西红柿里面有龙葵碱,食用后会中毒,青西红柿变红后,这类物质也就随之消失了展开全部
初树18623895438问： 没有完全成熟的西红柿能吃吗 - ？
温宿县阿美回答： 未成熟的西红柿不能吃,未成熟的西红柿含有生物碱甙,因此,不健康的青色西红柿常会感到吃不舒服,从口中感受到苦味,严重中毒即可发生. 西红柿食用禁忌: 1,空腹时不宜食用.西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,...
