没发起来的面能做啥吃

作者&投稿:无适 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

烫面剩下的面能干什么呢
烫面相信大家都不会太陌生的,基本上每天都能吃到,而且里面所富含的营养对身体有很多的益处。但是很多人都很好奇烫面剩下的面干什么呢?其实烫面烫面可以用来煮面片,也可以用它来做馅饼或者烫面花卷等等,其中馅饼的做法也并不难,首先将面粉用开始泡发,然后用保鲜膜盖住醒一个小时左右,接着把醒好...

蒸馒头剩下的面团还可以做什么
上面均匀地撒上盐和五香粉,再撒上5克干面粉,最后撒上葱碎;顺两边长边各从三分之一处切几刀,最后一片大一点,然后两边都向中间卷,卷好的再向中间折叠过去,一直折到最后,用最大的一片将它们包裹起来,接合片捏紧,整理成圆形;先用擀面杖两边各按压几下,再轻轻擀成薄点的圆面片,盖上...

发面能做什么吃的
烙发面饼呀,你可以放一些馅,糖的,豆沙的,肉的,菜的都可以。

做饭的和的面发了怎么办放发酵粉烙饼可以吗?
可以!但是没有酵母的面团拿去做馒头!做出来的馒头虽然可以吃!但是就发不起来而且吃起来硬邦邦的!口感不好!

面发过了,还能用吗?
但需要注意的是,碱面需要适量,不能过量,过量的话会让面团发黄,而且碱味儿很重,吃起来口感不好。最后揉成的面团以光滑不粘手的面团为准,粘手的话还需加一点面粉继续揉。其实发酵过头的面虽然能用,但是做馒头包子已经不太合适了,因为他发过了的话味道会比较重,所以发过了的面团可以做成烙饼。

发面太稀了能做什么吃
可以做饼吃,发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质,会破坏面粉中的维生素,降低面食的营养...

发面饼的做法,怎样做发面饼最好吃
发面饼做法

发了的莜面能吃吗?怎样做着吃?
能吃 莜面吃法颇多,风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、傀儡、丸丸、馄饨 、拨面、山药扁鱼子等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等,不仅成为当地人的一种主要食品,而且是出口外销的名牌产品。喜吃莜面不仅是当地人几百年的饮食习惯,而且吃得很讲究,...

发好的面怎么做好吃,发好的面的吃法
看发到什么程度,比如,半发布,做包子最好,当然,也可以蒸花卷,这可是福原爱喜欢吃的哦。还有,如果已经全发了,就蒸馒头吧。这样口感会很好,

剩下的面团怎么做好吃
第四,盖上外盖,置放一边,等候发醇。如果是夏天,1个钟头就能发好了,假如自身想要发的更强些,能够等的时间更长期一些。第五,那样传出来的面做出去的食品一样口感好。能够做火烤吃,还可以擀油馍吃,这两种也不需要醒面发多太好,太绵软。做出去的食品才美味。假如包肉包子,蒸馒头,需要发...

枕录15342485088问: 发不起来的面能做什么 -
乌恰县信达回答: 1、没发起来的面,可以烙饼.把面擀成大片,上面刷油,撒葱花,五香面,盐,然后卷起来,在在一头开始盘起来,在擀成饼,锅里刷油,把饼放锅里面烙至两面金黄,这就是烙油饼,保准你好吃

枕录15342485088问: 发不起的面团做不了馒头还能做什么吃? -
乌恰县信达回答: 还可以做成死面萝卜丝饼吃,下面介绍做法: 准备材料:面团300克、 心里美半个、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、鸡精适量 制作步骤: 1、心里美用刨丝器刨成丝 2、放入油渣,盐,鸡精,南德,食用油搅拌均匀 3、面团准备好 4、取面团擀成面皮,倒上食用油用刷子涂抹均匀 5、撒上刚才调好的馅 6、面皮对折 7、切开 8、放入蒸锅蒸15分钟,关火以后焖一分钟 9、成品图

枕录15342485088问: 面没发起来可以做什么
乌恰县信达回答: 没发起来的面,可以烙饼.将面分成小馒头大小的面团.可以做不同口味的.葱油饼将小面团擀成一大张面皮,越薄越好.倒一点油,撒入葱花和盐,将油,盐,葱花均匀铺在面皮上,从一边细细卷起,盘成螺旋状,再压扁擀开,最后的厚度最好不要超过半公分,因为是没有发起的面,太厚了不好吃也不容易消化.然后平底锅上抹点油,煎熟即可.豆沙饼步骤做法完全同以上,只是将盐和葱花换成豆沙.椒盐五香饼步骤做法完全同上,将葱花换成一点胡椒粉和五香粉

枕录15342485088问: 面粉不发酵能做什么小吃 -
乌恰县信达回答: 面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,食用油,泡打粉

枕录15342485088问: 面团发酵不起能做其他用途 -
乌恰县信达回答: 如果是自己家庭的话,就做成饼来吃,北方有两种,一种是发面,一种是不需要发直接做饼,如果是开店的话,也建议做成小面饼来吃,可以厚薄两种,看你喜欢.

枕录15342485088问: 没发酵好面团能做什么 -
乌恰县信达回答: 亲,没发酵好的面团,可以用来做面饼,烙 饼,葱油饼.

枕录15342485088问: 面没发起来死了像泥似的怎么吃 -
乌恰县信达回答: 面没发起来死了像泥似的怎么吃 可以做面丘吃(先把面团做成与面棍差不多粗细的棍状,再用刀切成薄片,然后稍微拉长有点下锅)、做面片吃、做打面吃,还可以烙饼、包饺子(皮)、半月形角饼等.

枕录15342485088问: 面粉不发面做什么好吃 -
乌恰县信达回答: 不发面也有很多种类可以选啊,例如,面条,云吞,饺子,煎饼,手抓饼什么的,做法也挺简单的,百度一下就各种教程都齐全了.

枕录15342485088问: 面没发好可以蒸馒头吗
乌恰县信达回答: 面没有发好建议最好不要直接蒸馒头,否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬,缺乏口感,建议最好重新进行发面工作,只需要用温水将酵母化开,然后倒进没有发好的面团...

枕录15342485088问: 发面不开可以做什么吃 -
乌恰县信达回答: 你好,可以做葱油饼吃;葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.


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