汆白肉的做法视频
作者&投稿：司马京 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
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东北汆白肉的做法步骤图,东北汆白肉怎么做好吃
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酸甜白肉的做法大全
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四川蒜泥白肉的配料及制作方法是什么?
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酸菜白肉的做法怎么做?
干辣椒两个、盐2克、胡椒粉1克。1、香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥。2、生姜五花肉切片，香葱切段。3、酸菜加清水提前浸泡6小时。4、油热后加入葱姜八角干辣椒。5、大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟。6、两分钟后加水加肉，放入盐等调料后大火炖十五分钟即可出锅装盘。7、酸菜白肉成品图。
天峻县淋清回答： 汆白肉的做法 1.酸菜清洗干净,切细丝备用.2.猪五花肉切簿片备用.3.炖锅放入适量清水,加入葱段、姜片、八角.4.加入五花肉烧开,撇去浮沫.5.再加入酸菜,加精盐调味,大火烧开转小火慢炖.6.30分钟后再加入洗干净的粉条.7.待粉条软烂时,加味精即可出锅.
叱干翰15265486726问： 如何制作汆白肉 - ？
天峻县淋清回答： 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净; 2. 锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水,成为猪五花白肉; 3. 把熟猪五花白肉切成约10 厘米长的薄片; 4. 酸菜漂洗干净,每叶先顺和片薄,再顶刀切成细丝,捏去水分,码放在净盘里; 5. 粉条用水发好,用刀断开,备用; 6. 香菜、韭菜择洗干净,切成段,备用; 7. 勺内放入肉汤500毫升烧开,把白肉片和酸菜同时放入勺内汤中,加上香菜、韭菜、精盐、味精、花椒,然后用小火炖10 分钟左右,再加上水发粉条,炖5 分钟倒入大汤碗内,吃时蘸腐乳、腌韭菜花、辣椒油即成.
叱干翰15265486726问： 东北的汆白肉怎么做的?？
天峻县淋清回答： 正宗东北氽白肉原料: 酸菜、粉丝、猪肉、豆腐乳、韭菜花、粉丝. 配料: 姜、大葱、盐、味精、料酒. 做法: 1、先把肉冷水下锅大火煮开撇去浮末,小火熬,一般煮30分钟就可以,时间越久越好,熬出肉汤;(图1、2) 2、将酸菜顺着...
叱干翰15265486726问： 怎么做汆白肉？
天峻县淋清回答： 汆白肉 材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)150克, 辅料:酸白菜150克,粉条50克, 调料:盐5克,味精1克,花椒2克,韭菜5克,香菜5克 做法: 1.将五花肉洗净煮熟后切成9厘米、厚0.3厘米的薄片; 2.酸白菜切成丝; 3.锅内放入肉汤500毫升,汤烧开后把白肉、酸菜放入锅内,加入盐、味精、花椒水、香菜、咸韭菜,炖2分钟后,加粉条,移到小火炖5分钟左右,出锅装碗.
叱干翰15265486726问： 川白肉的做法? - ？
天峻县淋清回答： 川白肉的正宗做法! 在超市买上好的五花肉一斤,具体步骤如下: 1.用清水洗干净,用刀子刮去肉皮上的油腻,然后放入锅中; 2.将切好的葱、姜、蒜以及花椒、大料、花椒面放入锅中,加入清水,水量以没过肉为宜; 3.大火炖,等水开之后...
叱干翰15265486726问： 酸菜粉丝汆白肉的做法,酸菜粉丝汆白肉怎么做 - ？
天峻县淋清回答： 用料 主料五花肉200g 酸菜半颗 调料 食盐适量 八角适量 花椒适量 调和油适量 酸菜粉丝汆白肉的做法1、五花肉一块,清水中浸泡半小时以上,去除血水,冷水入锅放葱、姜、料酒煮20分钟.(其间撇去浮沫,用筷子扎一下,无血水浸出就可以...
叱干翰15265486726问： 汆白肉怎么做好吃,酸菜汆白肉的家常做法 - ？
天峻县淋清回答： 1.制作方法:煮肉的方法: 带皮五花肉清洗干净,花椒少许、大料1个、葱姜少许2.锅中加冷水,下入五花肉,煮开,撇去浮沫后加入葱姜、花椒大料及料酒少许3.文火煮制约40分钟八成熟后 捞出晾凉.汤中的调料捞出,留汤备用.4.“砂锅酸菜汆白肉”制作方法: 材料如图,葱姜切丝,少许干红辣椒掰开5.酸白菜横切成细丝,比较厚的菜帮最好要片开再切成丝6.煮好的五花肉顶刀切成大片7.砂锅中加少量油,小火加热后加入干辣椒及葱姜炒出香味8.加入酸菜丝略微翻炒9.倒入煮肉的原汤,盖盖煮约15分钟10.将熟五花肉码在表面继续加盖煮制20分,肉片变透明即可
叱干翰15265486726问： 谁会酸菜汆白肉的做法啊？
天峻县淋清回答： 主料:酸菜、猪五花肉 辅料:粉丝、海米、干辣椒 调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜 烹制方法: 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可.
叱干翰15265486726问： 编白肉的做法 - ？
天峻县淋清回答： 1.五花肉洗净2.切成片3.青椒切条,红椒少量4.加点油放在油锅中煸5.把肉中的油煸出来6.煸得差不多了加适量的生抽7.加白糖8.再倒入青椒一起炒香,炒入味9.最后的时候放入红椒点色,因为我们家的孩子不会吃辣
叱干翰15265486726问： 煮白肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
天峻县淋清回答： 主料:五花肉300g 调料:食盐适量,姜适量,调和油适量 煮白肉的做法:1.五花肉、姜片、葱花、香菜2.锅中加入适量的水,把葱段和五花肉,2个八角煮30分钟3.30分钟后4.煮好的五花肉5.切成薄片6.再淋上生抽,烧热油倒入,撒上葱花香菜即可.
