死多宝鱼的最佳吃法
多宝鱼蒸多久
当烹饪多宝鱼时，不需要剥去鱼皮。但是，多宝鱼的内部器官需要去除。在我们的日常生活当中，蒸鱼的最佳选择是新鲜的海水鱼，闻起来有强烈气味的鱼不适合蒸，蒸制时间取决于鱼的大小，蒸15分钟后，用筷子可以很容易地将蒸好的鱼穿入其中，蒸好的鱼应该从盘子里的汤里倒出来，这汤是不可以吃的，最后...
多宝鱼怎么做最好吃?
注意事项：❶鲜活的多宝鱼在作垂死挣扎是比较有力的，请按在案板上操作。❷多宝鱼与很多鱼不同，它的身体表面有一层保护液，非常粘稠，需要用刀反复刮干净，若想洗的干净点，每刮一遍，再洗一遍，至不滑为止。这种粘液不清除干净，做熟后吃起来口感非常不好，会感觉鱼腥味非常重。&#...
多宝鱼一般蒸多长 时间为最好?
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多宝鱼蒸多长时间
应该在7分钟最佳。不要煮的太久了，肉质会老的不好吃。清蒸多宝鱼：鱼收拾干净，用刀在其身上斜切3个花刀，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。蒸锅中放水烧开，将姜片、葱段放在鱼身上，放入蒸锅，大火蒸10—15分钟（网上有的说7、8分钟，有的说10分钟，有的说15分钟。但宾馆的厨师长...
多宝鱼怎么做最好吃
清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/507571990988294644\/answer\/4512025847 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起...
多宝鱼要蒸多久才能熟
1 清蒸多宝鱼要蒸多长时间 清蒸多宝鱼要蒸15分钟。多宝鱼属于无鳞片海鱼类，这类鱼和鲶鱼有些像，含有大量的胶原蛋白，适合清蒸，并且清蒸的时间要足够，才能确保胶原蛋白熟透，肉质质感软糯，口感和口味都才能达到最佳。但又不宜蒸太久，避免肉蒸烂掉，因此，一般清蒸多宝鱼蒸15分钟最合适。2 清蒸...
一斤半的多宝鱼蒸多长时间
多宝鱼味道鲜美刺非常少，特别适合老人和孩子食用。经过多次测试，终于找到最佳的清蒸时间，味道口感绝佳。
怎样做多宝鱼最好吃法?
我身边喜欢吃鱼的朋友不在少数，要说起鱼肉的好处，那就是高蛋白、低脂肪，味道鲜美。适合清蒸或者红烧。有的人喜欢吃鱼那是发自真心的，甚至他们远赴千里只是为了吃上一顿鱼。我们生活中的青草鲢鳙四大家鱼自不必说，近年来，我们身边也出现了各种各样外国的食材，比如多宝鱼。多宝鱼长相扁平，形似...
多宝鱼蒸多久最佳时间 多宝鱼蒸10-15分钟为最佳时间
多宝鱼蒸制的最佳时间是蒸10-15分钟。多宝鱼是一种肉质比较鲜嫩的鱼类，蒸制时间不宜太长，否则蒸制时间太长会使得肉质发绵，而影响到最后的食用口感。那么对于多宝鱼蒸多久最佳时间，还有哪些注意的地方，可以随着我继续往下了解。多宝鱼蒸制时间 1、多宝鱼蒸制的具体时间可以根据鱼身的大小，...
清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。3.锅中锅中放入适量油，油温烧至5成热...
鄂城区爱纳回答： 就不要做清蒸的了,多放辣椒啊什么的,加重调料.红烧,干扁,
表败15293441305问： 多宝鱼怎么做 酱焖多宝鱼的做法 - ？
鄂城区爱纳回答： 酱焖多宝鱼的做法教程:1.将多宝鱼杀死,刮鳞、去腮、去内脏,如有鱼籽要留下来.(不杀生的就请卖鱼的师傅代劳吧.)然后将多宝鱼用冷水冲洗干净,沥净水分后,在背部划两三刀,以方便入味.大葱切段、生姜切片、蒜瓣拍碎.2.先...
表败15293441305问： 怎样做多宝鱼最好吃法 - ？
鄂城区爱纳回答： 多宝鱼 条 姜 片 蒸鱼豉油 勺 料酒 勺 盐 克 葱 蒜 1头 胡椒粉 蚝油 勺 最好吃的清蒸多宝鱼的做法清理好多宝鱼,用流动水反复冲洗.用厨房纸把鱼身上的水分擦干.用刀在鱼身上划几刀,这样更好的去除腥味也更好入味.请点击输入图片描述 ...
表败15293441305问： 多宝鱼怎么做才好吃 - ？
鄂城区爱纳回答： 多宝鱼在蒸的方面最为奇特, 第一是,通常海鱼都是“躺卧”的姿态而烹,唯独它是腹部向上,真正的“仰卧”姿势,皆因是它背面“乌卒卒”,极不雅观,而腹部就不同了,“白雪雪”的,常能引起食欲. 第二是,它可以卷起来蒸,每逢遇...
表败15293441305问： 多宝鱼除了清蒸以外,还有什么做法? - ？
鄂城区爱纳回答： 多宝鱼除了清蒸以外,还可以做红烧多宝鱼、骨香多宝鱼.红烧多宝鱼的做法:材料:多宝鱼、姜、蒜、白酒、糖、盐、酱油、花椒、八角、醋1、做法:煎鱼,煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个决窍就是凉油下锅...
表败15293441305问： 买了一条多宝鱼,要如何煮才好吃? - ？
鄂城区爱纳回答： 多宝鱼一条(500克左右,大一些也可以,但不要太大)、小葱2-3根、姜一块 准备调料:一匙食用油、适量盐、少许糖、两匙蒸鱼酱油 制作方法:1、多宝鱼买时请鱼摊帮忙收拾干净,回家两面各用刀斜切出三条花刀,以便鱼身入味.2、手...
表败15293441305问： 多宝鱼如何烹制最好? ？
鄂城区爱纳回答： 多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法: ***葱油多宝鱼: 原料:多宝鱼一条 调料:姜、葱(较多)、色拉油、盐、酱油、糖、料酒各少许. 1,将多宝鱼杀净,放于盆中; 2,在鱼上放上各种调料:姜丝、盐、糖(一点点)、酒、一点酱油,再加上你喜欢的随便什么调料都可以; 3,上锅蒸10分钟; 4,放上大量香葱; 5,浇上热油,上桌! ****其他还有红烧、干烧、豆豉油蒸等! 附:干烧多宝鱼
表败15293441305问： 多宝鱼怎么做好吃 - ？
鄂城区爱纳回答： 清蒸多宝鱼材料 新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量做法 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和...
表败15293441305问： 多宝鱼怎么样做最好吃 - ？
鄂城区爱纳回答： 清蒸多宝鱼好吃做法 多宝鱼是娇贵的美味,但是这样的无上美味曾经却让人害怕,只因为宝贝鱼体弱多病,被心急的主人下了猛药,药性还未散,便上了大伙儿的餐桌.搞得大家觉得吃鱼如同吃药,没病的人当然不愿没事儿吃药,于是大伙儿都...
表败15293441305问： 多宝鱼怎么做好吃?介绍几种做法… - ？
鄂城区爱纳回答： 红烧多宝鱼 过程如下:1:先把多宝鱼清洗干净,用盐跟料酒腌渍15分钟.准备朝天椒、葱头、姜片. 2:烧锅冷油,调小火.把鱼放入.先煎三分钟再翻面.煎至两面微黄.出锅备用. 3:热油.把姜片.辣椒、葱头放入锅中.爆出香味后,放入多宝鱼. 4:稍煎.放入料酒.生抽.水或者高汤.盐巴调味.5:调中火.差不多15分钟后即可出锅,过程中要翻面哦!
