正宗酸辣小鱼汤
河南酸辣小鱼汤的做法
主料：鲈鱼150克 调料：姜10克、葱20克、大蒜20克、小米椒30克、调和油15毫升、花椒少量、黄酒10毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升 做法步骤：1、新鲜鲈鱼处理干净后将鱼头和尾部放入碗中 2、小米椒切小丁，姜切丝、大蒜切片、葱切小段 3、锅中放入适量调和油，油热后将花椒放入锅中炸出香味...
酸辣小鱼汤的做法
1、钓鱼的小鱼做炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。2、将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。3、油锅爆香葱姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。5、番茄炒出酱汁后。倒入汤锅，加入...
的做法,酸辣小鱼汤怎么做好吃,酸辣小鱼汤的家常做法
食材 主料：小鱼40g，鸡蛋2个 辅料：食用油适量，盐适量，芝麻油适量，白胡椒粉适量，五香粉适量，味精适量，味极鲜酱油适量，老抽适量，荆芥适量，淀粉适量，番茄适量，葱适量，姜适量，粉条适量，海菜适量 步骤 1.准备所有食材。2.小鱼收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。3.将小鱼炸焦脆，...
河南酸辣小鱼汤的做法
3、将小鱼裹点干面粉，入油锅炸焦脆。4、油锅爆香葱姜。5、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、鲜酱油和老抽调味。6、番茄炒出酱汁。7、倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。8、浇入淀粉水煮开。9、撒入蛋皮丝。10、汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，...
酸辣小鱼汤的家常做法
食材 主料：小鱼40g，鸡蛋2个 辅料：食用油适量，盐适量，芝麻油适量，白胡椒粉适量，五香粉适量，味精适量，味极鲜酱油适量，老抽适量，荆芥适量，淀粉适量，番茄适量，葱适量，姜适量，粉条适量，海菜适量 步骤 1.准备所有食材。2.小鱼收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。3.将小鱼炸焦脆，...
酸辣小鱼汤的做法 酸辣小鱼汤怎么做
1、钓鱼的小鱼做炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。2、将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。3、油锅爆香葱姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。5、番茄炒出酱汁后。倒入汤锅，加入...
酸辣小鱼汤的做法大全
1、锅内放油加热，放入准备好的小鱼炸焦盛出。2、然后锅里留油，放入准备好的葱，姜，快速翻炒。3、接着锅内倒入番茄，酱油，老抽，盐，五香粉，胡椒粉，翻炒均匀。4、番茄炒出酱汁后，倒入水，粉条，海菜，大火煮开。5、放入淀粉水，蛋皮丝，继续煮。6、煮开后放入小鱼，芝麻盐，味精，荆芥...
河南酸辣小鱼汤的做法
1、准备所有食材。2、将小鱼裹点干面粉，入油锅炸焦脆。3、油锅爆香葱姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。5、番茄炒出酱汁。6、倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。7、浇入化开的淀粉水煮开。8、撒入蛋皮丝。9、汤煮开...
酸辣小鱼汤的做法
1、钓鱼的小鱼做炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。2、将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。3、油锅爆香葱姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。5、番茄炒出酱汁后。倒入汤锅，加入...
河南酸辣小鱼汤的做法
3、将小鱼裹点干面粉，入油锅炸焦脆。4、油锅爆香葱姜。5、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、鲜酱油和老抽调味。6、番茄炒出酱汁。7、倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。8、浇入淀粉水煮开。9、撒入蛋皮丝。10、汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，...
屏山县羚羊回答： 食材 主料:小鱼40g,鸡蛋2个 辅料:食用油适量,盐适量,芝麻油适量,白胡椒粉适量,五香粉适量,味精适量,味极鲜酱油适量,老抽适量,荆芥适量,淀粉适量,番茄适量,葱适量,姜适量,粉条适量,海菜适量 步骤1.准备所有食材....
菜政13945011653问： 酸辣小鱼汤的做法大全 ？
屏山县羚羊回答： 1、锅内放油加热,放入准备好的小鱼炸焦盛出.2、然后锅里留油,放入准备好的葱,姜,快速翻炒.3、接着锅内倒入番茄,酱油,老抽,盐,五香粉,胡椒粉,翻炒均匀.4、番茄炒出酱汁后,倒入水,粉条,海菜,大火煮开.5、放入淀粉水,蛋皮丝,继续煮.6、煮开后放入小鱼,芝麻盐,味精,荆芥拌匀.7、拌匀盛出,放入醋,这样就完成了.
菜政13945011653问： 酸辣小鱼汤的做法 ？
屏山县羚羊回答： 1、钓鱼的小鱼做炸焦鱼.收拾干净后,扑一层干面粉,下入有过炸焦即可.2、将小鱼炸焦脆,如果不是当时吃,先炸好,吃的时候,回锅复杂一下,口感会更好.3、油锅爆香葱姜.4、下入番茄翻炒,翻炒的同时,加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味.5、番茄炒出酱汁后.倒入汤锅,加入鸡汤或者白水煮开,再放入粉条和海菜,煮开.6、浇入化开的淀粉水煮开.7、撒入蛋皮丝.8、汤煮开后,放入芝麻油和味精调味,关火,放入荆芥.9、将汤盛入碗中,加香醋,最后撒上小焦鱼即可食用.
菜政13945011653问： 河南酸辣小鱼汤的做法 ？
屏山县羚羊回答： 1、主料:小鱼40g、鸡蛋2个.2、辅料:食用油适量、盐适量、芝麻油适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、味精适量、味极鲜酱油适量、老抽适量、荆芥适量、淀粉适量、番茄适量、葱适量、姜适量、粉条适量、海菜适量.3、将小鱼裹点干面粉,入油锅炸焦脆.4、油锅爆香葱姜.5、下入番茄翻炒,翻炒的同时,加入食盐、五香粉、胡椒粉、鲜酱油和老抽调味.6、番茄炒出酱汁.7、倒入汤锅,加入鸡汤或者白水煮开,再放入粉条和海菜,煮开.8、浇入淀粉水煮开.9、撒入蛋皮丝.10、汤煮开后,放入芝麻油和味精调味,关火,放入荆芥.11、将汤盛入碗中,加香醋,最后撒上小焦鱼即可食用.
菜政13945011653问： 酸辣鱼汤的家常做法 ？
屏山县羚羊回答： 1、将鱼去鳞,去内脏,切段或者切片随意.不过最好是大块的.2、在锅里添满水,将鱼块放入,水的分量以淹过鱼块约2公分高为宜,如果喜欢喝汤的可以在多加点水.放入几片生姜.3、用大火烧,待水烧开后,将酸菜、油放入,用铲子搅一下,使之与鱼块均匀混合.喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒,盐适量(视口味而定).继续用大火烧.4、再次烧开后放入一些切碎的葱可以起锅装盆.推荐适当放入味精或者鸡精.
菜政13945011653问： 小鱼汤的做法家常做法 ？
屏山县羚羊回答： 1、首先把小鱼洗干净,去鳃和内脏,用盐腌制.2、准备一碗淀粉,小鱼均匀涂抹上淀粉.3、锅内倒油,油热后,换小火,把裹好淀粉的小鱼放到锅里.4、炸制鱼身变黄,用筷子把小鱼夹出来.5、切一碗白菜心,锅内的油热后把白菜心倒入锅中,放入少量盐,翻炒,翻炒到白菜变黄关火.6、电锅烧水,水开后,把炒好的白菜倒入电锅中.7、再把粉条,豆腐,丸子倒入锅中,熬制10分钟.8、最后放入姜和盐,搅拌均匀,就可以出锅.
菜政13945011653问： 酸辣鱼汤家常做法,正宗酸辣鱼汤怎么做 - ？
屏山县羚羊回答： 主料 鱼 1条辅料 盐 适量 火锅底料 适量 白菜 适量步骤1.将鱼洗净,去掉内脏.鱼身撒上适量盐,腌制20分钟2.将鱼肉切成均匀小块3.锅中放水,倒入半包火锅底料4.先将鱼头放入,煮一会儿后放入鱼肉5.最后放入白菜,煮一会儿.放入适量食盐、料酒、白糖6.鱼肉熟了,就可以出锅了 小贴士 鱼头不容易熟,要先放鱼头,最后放鱼肉.
菜政13945011653问： 有没有人知道酸辣小鱼汤的做法? - ？
屏山县羚羊回答： 酸辣鱼汤央视国际 2004年07月23日 17:14在锅里烧热油,煎一下鱼皮和鱼骨,加点水,然后放入醋、鸡精、胡椒粉和盐,把黄瓜片倒进去一起煮,出锅时,加点香菜,淋上香油就行.酸辣鱼汤开胃生津,制作方便,很适合家庭食用.原...
菜政13945011653问： 河南酸辣小鱼汤的做法 - ？
屏山县羚羊回答： 主料:鲈鱼150克 调料:姜10克、葱20克、大蒜20克、小米椒30克、调和油15毫升、花椒少量、黄酒10毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升 做法步骤: 1、新鲜鲈鱼处理干净后将鱼头和尾部放入碗中 2、小米椒切小丁,姜切丝、大...
菜政13945011653问： 河南酸辣小鱼汤配料 - ？
屏山县羚羊回答： 酸辣小鱼汤 小鱼洗净 油爆锅放入清水(最好洁净河水) 放入小鱼 豆腐 野苏子 ,酱,小辣椒 加盐调咸淡 可放几片五花肉. 汤滚开后 小火炖 时间长一点味道极佳.
