正宗糖醋里脊肉的做法
糖醋里脊的简单做法步骤
用料 主料 里脊 里脊适量 辅料 胡椒粉适量料酒适量 食盐适量醋适量 姜适量葱适量 白糖适量水淀粉适量 番茄酱适量鸡蛋白适量 步骤 1. 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2. 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3. 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用...
糖醋里脊怎么做能不腻人?
4.调配糖醋料汁,根据比例料酒:生抽:醋:白糖1:2:3:4的比例进行调配,拌匀即成料汁,再热锅冷油,把调配好的糖醋料汁下油锅中,小火熬煮至冒泡浓稠状,再添加适量番茄酱拌匀即可。5.把油炸好的里脊肉下锅快速拌炒上酱色,再淋上小半碗水淀粉勾薄芡,大火收汁后即可起锅,摆盘时撒上几丁迷人的白芝麻即可...
糖醋里脊最简单的做法
做法：1.将里脊切成粗条状，放入碗中，加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟．2.将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉条，不会很厚）3.将粉浆倒入肉中，抓匀．4.锅中倒入足量油，大火烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸约一分钟捞出沥油．炸完后，将锅里的油开大火...
糖醋里脊最简单的做法
5、将刚才炸的金黄的里脊肉条全部到入锅中翻炒，直到酱汁与里脊肉条充分结合，然后捞出装盘即可;6、.将事先准备 好的香菜和香葱洗干净，把香葱切成葱花，把少许香菜摆放在炒好的糖醋里脊上，将葱花随意的撒在糖醋里脊上即可，这样一道酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了。糖醋里脊的家常做法3 食材 主料 猪肉...
糖醋里脊肉的家常做法
糖醋里脊肉的家常做法如下：原料：里脊肉七两、鸡蛋清1个、蕃茄酱1勺、水淀粉少许、白砂糖2勺、胡椒粉少许、味精适量盐少许、姜末适量、蒜末适量、醋1勺、熟白芝麻少许。1、猪里脊肉切条如下图所示。2、撒入调料：料酒＋花椒粉＋大料粉＋盐，抓匀，腌制20分钟。如下图所示。3、姜蒜切末如下图...
糖醋里脊的做法?
糖醋里脊 原料：里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。做法步骤：第1步、里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会 第2步、放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉 第3步、锅里放油烧至五六成热，把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出...
糖醋里脊怎么做
食材与明细 里脊肉适量 番茄酱适量 淀粉适量 鸡蛋适量 芝麻适量 姜适量 小白菜梗适量 盐适量 胡椒粉适量 难度普通 时间半小时 口味酸甜 工艺调味 糖醋里脊的做法步骤 1.原料图如图所示。姜磨成泥，挤出汁备用。2.里脊肉切成等量大小的方块，用一个筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条，底部不断。3....
家常糖醋里脊的做法?
糖醋里脊 准备食材：猪里脊250克，面粉，淀粉，番茄酱，料酒，白砂糖，生抽，白芝麻。做法：第一步：将里脊肉清洗干净之后切成条状，长短和大小和手指差不多。在切好的里脊肉里加入1勺料酒，少许食用盐、食用油、胡椒粉，腌制10分钟。提示：里脊肉不要切得太细，也不要切得太粗，切得太细，经过油炸...
糖醋里脊是什么肉做的?
糖醋里脊是猪肉（猪里脊）做的。主料：里脊300g。辅料：油适量、盐适量、番茄酱50g、淀粉30g、大蒜2瓣、糖20g。糖醋里脊的做法 1、原料备好。2、里脊洗净切成小指粗细的长条。3、加入淀粉和适量水拌匀 4、炸锅烧热油，下入肉条炸熟，捞出控油备用。5、炒锅烧热，下入蒜沫爆香。6、加入番茄酱，...
糖醋里脊是用什么肉做的
糖醋里脊的做法 1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用。2、将里脊切成粗条状，放入碗中。3、加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟。4、将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉条，不会很厚）。5、将粉浆倒入肉中，抓匀后加入少许色拉油拌匀。6、锅中加入油，...
泗县治咳回答： 糖醋里脊的做法:原料: 猪里脊300克 调料:鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实耗50克),大葱末3克,生姜末2克,料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油15克,味精2克. 糖醋里脊的做法: 1、将猪里脊洗净,去筋膜,切成4厘米长,5毫米宽的条,放入瓷碗内,加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆. 2、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁. 3、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐. 4、原炒锅烧热,放入豆油,烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入里脊条,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,装盘,即可.
门琼19381727001问： 糖醋里脊怎么做好吃又简单,做 - ？
泗县治咳回答： 糖醋里脊的做法步骤:1 1原料图如图所示.姜磨成泥,挤出汁备用. 糖醋里脊的做法步骤:2 2里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断. 糖醋里脊的做法步骤:3 3切好的里脊丝,用盐,胡椒(...
门琼19381727001问： 糖醋里脊的做法最正宗的做法 - ？
泗县治咳回答： 材料里脊肉.盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁做法1.姜洗净擦丝,取姜汁;2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿;3.腌制好的里脊沾上生粉;4.入油锅炸,表面生粉变色捞出;5.再复炸一次,表面微焦变脆,捞出滤油;6.另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开;7.加少许淀粉水(生粉+清水),煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻即可.
门琼19381727001问： 怎样做糖醋里脊？
泗县治咳回答： 里脊切片油炸浇上打好的糖醋
门琼19381727001问： 糖醋里脊具体怎么做? - ？
泗县治咳回答：【糖醋里脊】【所需食材】:里脊肉,淀粉,鸡蛋,白芝麻【做法步骤】:第一:准备一块里脊肉,将里脊肉上面的筋去掉,切成段,然后再切成厚一点的片,其中一面划十字刀,另外一面也给它划十字刀,然后再将肉切成条.第二:将切好...
门琼19381727001问： 糖醋里脊怎样做?？
泗县治咳回答： 糖醋里脊的做法 材料 猪里脊肉300克 青椒、胡萝卜各30克、葱2支、大蒜2粒、蛋黄1个 调味料 1.酱油1大匙 淀粉1小匙 2.番茄酱2大匙 白醋、糖各1大匙 米酒、盐、胡麻油各1小匙 [制法]: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味料(1)及蛋黄腌拌10分钟;青椒去蒂及籽后洗净,切小块;胡萝卜去皮、洗净,切片;葱洗净,大蒜去皮,均切末. 2、锅中倒入3大匙油烧热,放入里脊炒至7分熟盛起;锅中余油继续烧热,爆香葱及大蒜,放入青椒、胡萝卜炒熟,加入调味料(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可. [特点]: 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美
门琼19381727001问： 糖醋里脊的做法 - ？
泗县治咳回答： 糖醋里脊所需原料:主料,猪里脊 配料:鸡蛋、面粉(最好是油炸粉). 调料:猪油(花生油也可以,不过猪油比较香哦)、料酒、酱油、精盐、醋、姜葱蒜沫、白糖、淀粉(有条件的话呢可以加点鲜汤) 制法:猪里脊肉切成长块,放碗内用...
门琼19381727001问： 糖醋里脊在么做 - ？
泗县治咳回答： 教你糖醋里脊外酥里嫩酸甜可口的家常做法
门琼19381727001问： 糖醋里脊的烹饪方法是什么? ？
泗县治咳回答： 糖醋里脊 菜肴名称: 糖醋里脊 菜谱分类: 菜谱大全 --> 猪肉类 原料: 猪里脊300克 调料: 鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实耗50克),大葱末3克...
