正宗卧鸡蛋的家常做法
东北有哪些有名的硬菜呢?
第三个菜是卧鸡蛋。听到它的名字应该就知道这道菜主要的用料就是鸡蛋，而鸡蛋也是大家一直都会吃的一个东西，其做法也非常的多种多样，而这道菜所使用的就是蒸。其做法是将十个鸡蛋打在盆中，然后撒上调味品放进蒸锅，在这一系列过程中不进行任何的搅拌。这样做出来这一道菜，可以说也是十分的霸气...
煮泡面时,如何正确地打鸡蛋?
这样鸡蛋也能煮得很完美，圆圆的很好看，腌制超高。第二招，在锅里煮面条的时候，面饼煮上一分钟之后散开，用筷子将这些面饼中间扒一个窝。将火调小，在这个窝里摆上一些自己喜欢吃的蔬菜，大虾等，再空出来一个小小的洞，打入一个鸡蛋，大概煮上两三分钟之后鸡蛋的表面凝固，就不会散开了，做出来...
东北名菜是什么?
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东北名菜你知道哪些,吃过几道?
卧鸡蛋 注意，这里说的卧鸡蛋不是说煮面的时候打进去一颗完整的鸡蛋。而是先用葱花和鸡蛋液打一锅鸡蛋汤，然后再卧进去5-6个完整的鸡蛋，再配上香油胡椒粉等调料慢慢的炖煮。其实这种做法很像南方的鸡蛋羹，但是这卖相嘛，就是比较奔放了，很多南方的小伙伴就觉得接受不了。泥鳅炖豆腐 泥鳅炖豆腐也是...
鸡蛋怎么做
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混汤面怎么做
混汤面条的做法一：材料：鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两 做法 1、水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后，单取出)2、继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开 3、汤翻开下面条，放盐 4、将半熟的鸡蛋倒回锅里，这样面条熟了，鸡蛋也熟了 5、出锅 做法二：材料：鸡蛋1个，西红柿1个，鸭汤适量，料酒...
哪道长春家常菜最适合用来招待客人?
小鸡炖蘑菇 拥有东北八大炖之首的美誉，东北餐桌上的压轴大菜小鸡炖蘑菇本期为您做法大揭秘！简单做法，一锅出！还有东北特色食材加入其中，做正宗东北菜，在家就能轻松搞定！玉米贴饼 有颜又有味，老少皆宜。卧鸡蛋，卧的鸡蛋清是咸的，黄是香的，两个味道融合在一起，咸香适中，咸淡正好！煎笨鸡蛋...
六年级第一单元家乡的风俗作文5篇
等疯累了,玩够后,满身是沙子的我们回到家时,香喷喷的韭菜卧鸡蛋,还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。 六年级第一单元家乡的风俗作文5篇相关 文章 : ★ 六年级第一单元家乡的风俗作文5篇 ★ 六年级《家乡的风俗》单元作文5篇 ★ 家乡的风俗六年级作文600字精选5篇 ★ 六年级家乡的风俗作文范文5篇精选 ...
馄饨肉馅怎么做好吃
绝对正宗的做法：肉馅就猪肉大葱加点盐、味精、香油，也可以做其他种类的馅，比如鲜虾的、猪肉香菇的等。猪大骨头汤最好，也可以用鸡汤，如不方便做骨头汤鸡汤也可以用白水，碗内放香菜、紫菜、冬菜、盐、味精、虾皮、香油，或放点酱油也可，连汤带混沌煮好了直接倒入碗内即可，也可以甩鸡蛋或卧鸡...
比较适合老人家吃的家常菜...简单点的...
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靖州苗族侗族自治县奥力回答： 葱花 花椒面 精盐 味素 油 鸡蛋6个 肉末 首先把一个鸡蛋打碎放到容器里 放入上述调料 搅拌均匀 然后加入清水半碗(咱们家吃米饭的碗)再搅匀 最后将剩下的五个鸡蛋打碎放在容器中 不要搅碎 上锅蒸30分钟.(1个鸡蛋是散的,其他5个是整蛋.)
郴变18025321543问： 东北卧鸡蛋怎么做 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 我说的是正宗的东北WO鸡蛋 首先那个比盘子深点的容器 放猪肉(把猪肉切成小丁,按自己喜好可以肥瘦相间 可以全瘦肉) 葱花 胡椒粉 酱油 盐 鸡精 食用油 (根据个人口味以上材料可以多或少)少放点水(这样蒸出来的WO鸡蛋嫩)搅拌均匀 然后再上面打上整个鸡蛋就不用搅拌了,鸡蛋的数量自己控制 然后蒸熟就可以了 楼主可以试试 按步骤来
郴变18025321543问： 卧鸡蛋的做法,卧鸡蛋怎么做好吃,卧鸡蛋的家常做法 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 食材 主料 鸡蛋2个 辅料 油 适量 酱油 适量 葱 适量 花椒面 适量 步骤1.打两个鸡蛋入碗里.2.加少许花椒面.3.倒入一小勺酱油.4.加少许油.5.加少许葱花.6.放蒸屉上蒸15分钟左右.(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)7.出锅的卧鸡蛋.小贴士 一定要注意倒里的调料不能搅拌,等蒸熟后再搅拌.不要放盐.haodou.com/recipe/171140/
郴变18025321543问： 卧鸡蛋怎么做？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 美食原料 鸡蛋1个,酱油、香油、味精、盐、榨菜末、香菜、胡椒粉各少许. 编辑本段美食做法 1、锅内放水加盐烧开,然后用小火,将鸡蛋打在水里煮熟,捞 卧鸡蛋 放碗内. 2、再把酱油、香油、味精、胡椒粉、榨菜末、香菜末放进碗内,用煮鸡蛋的汤冲于碗内即可.
郴变18025321543问： 卧鸡蛋怎么做 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 卧鸡蛋卧鸡蛋是一道以鸡蛋,食用油(色拉油或豆油等)、味精、盐、葱花、胡椒粉为原料制成的东北菜.先锅内放水加盐烧开,然后用小火,将鸡蛋打在水里煮熟,捞起卧鸡蛋 放碗内.再把酱油、香油、味精、胡椒粉、榨菜末、香菜末放进碗...
郴变18025321543问： 卧鸡蛋的做法蒸多久 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 用料 主料鸡蛋5-6个 调料酱油适量调和油适量 家常卧鸡蛋的做法 1.将鸡蛋打入盘中,放入酱油、熟油. 2.放入电饭锅中,随饭一起上锅蒸熟,一般20分钟就能蒸好. 4.装盘,一盘美味的家常卧鸡蛋新鲜出锅如果我的回答对您有所帮助,记得点亮采纳哦,谢谢啦!
郴变18025321543问： 卧鸡蛋的制作方法 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 1、锅内放水加盐烧开,然后用小火,将鸡蛋打在水里煮熟,捞放碗内. 2、再把酱油、香油、味精、胡椒粉、榨菜末、香菜末放进碗内,用煮鸡蛋的汤冲于碗内即可.
郴变18025321543问： 卧鸡蛋怎么做啊、吃过、但不会弄 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 主料:胡萝卜60g、鸡蛋3个、面粉120g 辅料:油 适量、盐 适量、葱 1条 具体步骤:1、准备好所有的材料备用.2、胡萝卜切碎,和面粉鸡蛋都放入大碗中.3、加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟.4、平底锅中火烧热后,倒入适量的油.5、加入一半调好的面糊6、用木铲子把面糊弄均匀.7、葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固.8、用铲子来回反面,继续煎至2面金黄即可.
郴变18025321543问： 肉末卧鸡蛋的做法 肉末卧鸡蛋怎么做 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 肉末卧鸡蛋 主料 鸡蛋750克 辅料 牛肉(肥瘦)250克 洋葱(白皮)75克 奶酪50克 调料 番茄酱75克 大蒜(白皮)12克 植物油50克 盐8克 胡椒粉1克 香叶2克 白砂糖12克 肉末卧鸡蛋的做法 1.把葱头切末,大蒜切末,用油炒黄,放肉末炒熟后放香味,番茄酱炒至油呈红色时,放牛肉清汤,微沸后放胡椒粉、白糖、精盐调剂口味,成肉末少司; 2.将鸡蛋磕开,放入微沸水中煮五六成熟成卧蛋,轻轻取出放入盘中央,上面浇肉末少司,撒上计司(奶酪)末即可.
郴变18025321543问： 面条卧鸡蛋的做法,面条卧鸡蛋怎么做好吃,面条 - ？
靖州苗族侗族自治县奥力回答： 面条卧鸡蛋的做法 主料 面条150g 鸡蛋2个 辅料 油 适量 盐 适量 油菜 适量 步骤1.锅中放入适量的油,煎太阳鸡蛋2.太阳鸡蛋煎得八分熟时,加入清水3.煮开后加入油菜4.放入面条5.放入适量的盐6.加入适量的香油7.面条煮熟即可8.香喷喷的面条卧鸡蛋就好了
