欧芹替代品
欧芹可以用香芹代替吗
不可以。欧芹的口感比较脆嫩，而香芹的口感会比较粗糙；欧芹的味道比较清淡，而香芹带有较浓的芹菜味，根据食物本身的口感和风味特点，使用欧芹替代香芹，不要完全替换。香芹是一种属于芹菜科的蔬菜，外表会比欧芹略显粗糙，而口感也会比欧芹稍硬一些。
素食香菜的替代品
国罗勒可以很好地替代芫荽叶。芫荽叶是一种平叶草本植物，常用于拉丁美洲和亚洲菜肴中。它既是一种实质性元素，也是一种一种装饰物。如果你只是在寻找一种替代香菜的装饰物，那么试着模仿香菜的外观而不是味道。平叶或意大利欧芹通常是个不错的选择。欧芹本身没有太多的味道，但作为一种装饰物，它既...
黑腐竹怎么做好吃又简单
1. 将黑腐竹浸泡在凉水中，直至完全泡发。2. 使用温水将黑木耳泡发，确保其柔软可口。3. 清洁黄瓜，备用。如果喜欢，也可以使用芹菜作为替代品。4. 将泡发好的腐竹和木耳放入沸水中焯水，随后立即捞出，浸入冷水中以保持脆嫩。5. 将黄瓜拍碎，放入调料盆中。将腐竹挤干水分，切成小段；木耳撕成...
芹菜粉有哪些烹饪的小技巧值得分享?
芹菜粉是芹菜经过加工制成的粉末状产品，它保留了芹菜的营养成分和风味，适合用于各种烹饪。以下是一些关于使用芹菜粉的烹饪小技巧：增强汤品风味：在制作汤品时，可以在煮汤的最后几分钟加入适量的芹菜粉，它可以增强汤的香气和口感，同时不会影响到汤的颜色。调味料替代品：对于需要添加芹菜作为配料...
远离垃圾食品活到103岁 可以替代垃圾食品的食物分享
垃圾"解物"油条vs豆浆 油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加有明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是:记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致 老年性痴呆 等可怕疾病。【解物】豆浆。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现...
到底水果能不能代替蔬菜呢?
蔬菜和水果的营养价值相似，但不相同，不可以完全替代，但是在条件不允许的情况下，可以偶合替换，总比不吃好得多，但是要注意一些热量高的水果，比如榴莲、菠萝蜜、鲜枣、山楂等，要少吃。
鸡精可以用什么调味品替代?
现在多数的都使用鸡精,不过最好的方法就是不使用任何这样的调味品,自然一些最好,替代的话:1、虾皮。把虾皮焙干碾碎,就可以替代味精和鸡精使用。2、香菇粉,说是纯天然的,是用香菇加工成的。3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开,放入模具中冻成块,煮汤货炒菜是取出...
野外采的芹菜能吃吗
镇静等功效。特别对清除能引起心脏病的自由基有其他食物不可替代的功效，最明显的状态就是降血压降血脂作用明显。现在世界各地市场上出现了不少品种的野芹片、野芹茶、野芹胶囊等产品，应该是患者不错的选择。尤其是其中的野芹茶，因饮用方便，补充及时，便于吸收更受广大茶客及商务人士的欢迎。
对海鲜过敏,但又很想尝试海鲜风味的菜肴,有什么好的替代方案吗?
如果你对海鲜过敏，但又想尝试海鲜风味的菜肴，可以考虑以下几种替代方案：使用植物性海鲜替代品：市面上有一些植物性海鲜替代品，如用海藻、豆制品或魔芋制成的仿制海鲜产品。这些产品通常不含真正的海鲜成分，但能提供类似的口感和风味。在选择时，请仔细阅读成分表，确保没有交叉污染的风险。利用调味料...
芫妥是香菜吗,市场的那个??!
是的，香菜的别名有香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽等，原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植，北方一带人俗称“芫荽”，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。是长成图片上的那样子的吧？
聂荣县芩连回答： 首先啊,欧芹就是法香,parsley,番芫荽,麝香草,荷兰芹 不是用来调色,是用来调味的,现在很多小的中餐馆都会用到欧芹做装饰,你们家估计可以买到新鲜的,如果新鲜的也买不到,那就不用,不是必不可少的.作用也类似香菜.香菜还能单独作为一种蔬菜食用,比如芫爆散丹,元宝肉丝之类,欧芹就不会作为蔬菜,只是调味,没有也无伤大雅.
卫希13043497768问： 西餐各种香料的中英文 - ？
聂荣县芩连回答： 一、香叶(月桂叶)Bay leaves 二、马佐林(Majoram)和奥利根权(Oreguno), 三、法香(Parsley):又称洋香菜、欧芹、洋芫荽,番茜 四、他力根(Tarragon), 五、百里香(Thyme), 六、迷迭香(Rosemary), 七、鼠尾草,又名西子(Sage) 八、罗勒(Basil), 九、莳萝(Dill)
卫希13043497768问： 什么是巴西里碎调料? - ？
聂荣县芩连回答： 应该是巴西里末,那是香芹.香芹(学名Petroselinumcrispum、英语parsley、法语parsil),又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽,是一种蔬菜.伞形科欧芹属的二年生草本,原产地中海沿岸.可以做成炒菜用的粉. 欧芹的英文名是parsley,又...
卫希13043497768问： 吃西餐经常看到这个装饰菜,请问这是什么 - ？
聂荣县芩连回答： 欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍.香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味. 欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物.食用嫩叶,作香辛蔬菜.鲜根、茎汁可供药用.原产地中海沿岸.西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应.
卫希13043497768问： 香芹,欧芹,法国香菜的关系 - ？
聂荣县芩连回答： 欧芹 ——美食的浪漫魔术师欧芹 □薛岚 如果你深入西式美食的世界,一定会被各种香草的浪漫新奇所吸引.精通西餐的人都是美食魔术师,他们发掘了上百种香草,并将其与各种美食相伴,使食物的鲜味被释放出来,令整道菜肴更加...
卫希13043497768问： 香菜和欧芹之间的区别是什么 都有哪些营养功效 - ？
聂荣县芩连回答： 香菜是香菜植物的叶子,Coriandrum一.以及叶、种子通常用于烹饪.欧芹,Petroselium crispum,有两个品种:卷曲和flat-leaf,通常被称为意大利欧芹. 第一个区别香菜和欧芹是外观.香菜很容易区分从卷曲的欧芹,厚折边叶.平叶欧芹有...
卫希13043497768问： 谁能告诉我:两个芹菜celery和 parsley的区别 - ？
聂荣县芩连回答： celery 一般指平时所说的西芹,和我们在菜场看到的普通芹菜还不太一样,很粗大,可以直接作为蔬菜食用的,比如在西餐中作为烤鸡翅的配菜沾奶酪调味汁吃. parsley并不是西芹,中文译名为欧芹或是法香,作为西餐中非常常用的一种香料,中餐馆里也用它作装饰,有扁叶和卷曲叶两种,两种植物并不是同一属,相差比较多.
卫希13043497768问： 什么是芫菜 - ？
聂荣县芩连回答： 本种子为麝香味百里香,香味较英国百里香浓.叶为深绿色至深青绿,小而尖,茎分枝茂盛,为木质花小淡紫色至白色,有浓郁芳香.用途 叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理,泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒,浸剂中加蜂蜜可治痉咳、...
卫希13043497768问： 欧芹是否就是中餐里所说香芹？
聂荣县芩连回答： 你说的欧芹 是叫法香 是西餐用的一种香草(parsley)
