梅豆的10种做法

作者&投稿:褚瑶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

去了头的豆角怎么做
豆角是很多人都喜欢吃的一种食材,经常被人们用来做成各种美食。在农村,大多数家庭会用它来做酸豆角。酸豆角无论是用来搭配米饭、炒、或者炖汤,味道都非常棒。当然,酸豆角只是豆角多种做法中的一个,接下来再给大家介绍做三种关于烹饪豆角的做法。一、黄豆酱炒豆角 做这道菜一共需要三步,首先是...

毛豆的10种家常做法
毛豆的10种家常做法如下:一、香辣毛豆 食材:毛豆,干红辣椒,香叶,八角,麻椒,姜片,蒜片。1、将毛豆两头的尖角剪掉,方便入味,然后加1勺盐反复搓洗几遍备用。2、冷水下锅大火煮开煮10分钟,准备所有香料(八角,姜片,干辣椒,花椒)。3、热油倒入所有香料爆香,倒入煮好的毛豆,加1勺盐,1...

有哪些四季豆的创意做法值得尝试?
四季豆是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,常被用于做各种菜肴。除了常见的清炒和炒肉丝以外,还有很多创意做法值得尝试。以下是我个人推荐的几种创意做法:酱烤四季豆将四季豆切成小段,加入蒜末和生姜末,淋上适量的酱油和蜂蜜,搅拌均匀后放入烤箱中烤制,直到四季豆呈现出微焦的颜色即可。这种做法不仅简单...

豆豆的做法大全
总结来说,豆豆的做法大全提供了多种制作豆豆菜肴的方法,可以根据个人口味和喜好进行选择。这些菜肴不仅美味可口,而且富含营养,对我们的健康非常有益。通过尝试不同的做法和搭配,我们可以制作出丰富多彩的豆豆菜肴,享受美食的乐趣。另外,为了让读者更好地理解每种做法的具体步骤和要点,可以提供一些详细...

最简单的几种豆浆做法
常见的豆浆的10种制作方法 1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。2、花生豆奶 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。制作:...

无丝豆角的做法大全
做法 1.豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段 2.用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。等水开后,将豆角焯两到三分钟,去除豆腥味(如果是炒的话,可以加一点糖或者料酒来去除豆腥味...

青豆的做法大全
做法:1)将青豆焯水备用。2)将鸡蛋打散放入碗中。3)加入适量的水和盐,搅拌均匀后加入青豆翻拌均匀。4)将鸡蛋液倒入蒸碗中,上屉蒸5分钟即可。总结 青豆是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,它既可以作为主食和配菜,也可以做成各种美食。通过以上几种青豆的做法,相信大家已经掌握了一些制作青豆美食...

求国外烹饪各种豆子的方法!!!
用料: 鹰嘴豆 200g 葱头 10g 西红柿 120g 玛莎拉咖喱粉 20g 盐 1茶匙 小苏打 1\/茶匙 水 800ml 做法:1.将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜,沥干水。2.炒锅内倒入50克油加热,将10克葱头放入翻炒至微黄(正宗做法是放120克切碎的红干葱,也可以用洋葱代替)。再倒入切碎的西红柿(120克)继续翻炒。3...

干锅油焖蚕豆
干锅油焖蚕豆 干锅油焖蚕豆,在我们生活中蚕豆,别名南豆,蚕豆是一种常见豆类食品,蚕豆做成菜后有一种特殊的香味,鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃。以下分享干锅油焖蚕豆。干锅油焖蚕豆1 油焖蚕豆 五月豆儿香,那清滴滴的蚕豆香很诱惑人,油焖蚕豆是餐桌上的家常菜,也是一道时鲜菜,虽然普通,...

红豆有哪些做法?
常见的有红豆沙 主料:红豆200克、糖50克、黄油50克 辅料:清水450毫升 1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。3、将煮好的红豆搅成泥状。4、将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化。注:老式做法是用板猪油,也可用植物油。5、放入白糖炒继续炒。6...

常晓15181385770问: 辣炒梅豆角的家常做法大全怎么做好吃 -
君山区派奇回答: 梅豆角,在我老家的农家小院里经常能见到,通常是种在院墙根,靠近树的地方,随便搭几根棍子就可以供它攀爬,从夏到秋,一串串的...评分炒 家常味15分钟主料 2人份梅豆角200克辅料蒜5克、干辣椒3个、青辣椒2个、葱2克、姜2克、植物油10克、精盐1克、鸡精1克辣炒梅豆角步骤1准备食材,都洗净步骤2梅豆角洗净,掐头去尾、撕掉两边的丝儿,切成丝步骤3青椒、干辣椒切丝,葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎步骤4起油锅,油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味步骤5放入梅豆角和青椒丝步骤6翻炒几下,放入适量盐翻炒,淋入少许水防止干锅步骤7水份收一下,关火,放入鸡精翻匀

常晓15181385770问: 梅豆怎么做好吃,烧梅豆的家常做法 -
君山区派奇回答: 烧梅豆的家常做法1.梅豆把二头的豆肉去掉,这样可以去掉老筋.2.先洗干净,再用剪子,把梅豆长条型的分成二个二条,然后再剪断,这是为了节省烧菜时间3.姜,蒜,葱切好.4.猪前腿肉,切好备用.5.坐锅后放入肥肉,这是为了炸出油来,炸出油后,放少量料酒,酱油,盐,水,烧一会,然后倒入瘦肉末一起炒到变色.6.倒入姜,再倒入切好的梅豆.蒜子一起炒.7.炒到稍变色,变软时,放入盐,炒一会后,倒入少量清水,以能看到水为量,烧到水干,再倒入少量水淀粉,十秒后就可出锅了.8.出锅了.

常晓15181385770问: 干梅豆的做法大全 -
君山区派奇回答: 1、材料 豆角、蚝油、盐巴适量. 2、做法 ①将梅豆摘去老筋,掰成丙段,洗净,沥干水分. ②锅里多放点油,下梅豆半炒半炸至外皮微皱、扁扁的. ③接着放入适量的盐翻炒片刻. ④最后放入蚝油炒至出锅即可开吃.

常晓15181385770问: 怎样做梅豆好吃 -
君山区派奇回答: 先把梅豆洗净凉干,最好有太阳晒一下,让它变软,然后切成段,均匀的抹上盐,因为你不要酸的,所以盐稍微要多一些,然后找一个罐头瓶,切忌里面不能有水,然后放到里面,喜欢吃辣的可以均匀的撒点辣椒丝,然后密封,两天左右就可以吃了.这样做基本上不太酸,时间不能太长了,太长了,酸味会比较重一点.可以直接吃,也可以拿来做菜,非常爽~~~~~

常晓15181385770问: 凉拌梅豆的做法,凉拌梅豆怎么做好吃,凉拌梅豆 -
君山区派奇回答: 食材 主料 梅豆 300g辅料 生抽 适量 盐 适量 香醋 适量 香油 适量 步骤1.梅豆洗净2.去掉两头,去除筋3.再折成小段4.放入开水里煮熟5.入盘沥干水6.加入生抽香油香醋盐等调味7.入盘即可享用

常晓15181385770问: 梅豆子怎么弄.炒菜好吃 -
君山区派奇回答: 梅豆推荐炒菜做法如下:主料梅豆500g尖椒50g猪肉100g辅料油10ml盐8g味素5g葱姜10g步骤1.食材:红尖椒、梅豆、猪肉.2.梅豆去掉两侧的筋,洗净从中间切成段.3.肉切成片.4.辣椒去蒂,洗净切成片.5.锅烧热,放入油.6.放入葱姜炸香,放入肉翻炒至变色.7.放入梅豆、辣椒翻炒至变色,变软.8.放入盐、味素,继续翻炒.9.翻炒至梅豆熟软出锅装盘即可食用.

常晓15181385770问: 腌制梅豆的家常做法 -
君山区派奇回答: 腌制梅豆: 1、食材:【主料】眉豆500克;【辅料】生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、盐10克、大蒜适量、花椒10粒、香叶2片. 2、方法步骤 (1)眉豆放入水中清洗干净. (2)锅中烧水,水开后倒入眉豆,加少量的盐.(3)焯烫熟之后,捞出控水,大蒜切片备用.(4)另取一锅,放入生抽,老抽,八角,花椒,香叶,盐加入适量的水,煮开. (5)煮开之后,倒入眉豆,煮一分钟关火.(6)放量之后冷藏保存,随吃随取.

常晓15181385770问: 洋葱炒梅豆怎么做好吃 -
君山区派奇回答: 洋葱炒梅豆的做法步骤1 材料:梅豆、洋葱2 将梅豆摘洗干净,捞出待用.3 将洋葱清洗一下.4 放在案板上切成丝,待用.5 将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至断生,捞出.6 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生.7 接着,合入焯好的梅豆翻炒一下.8 然后,加适量的生抽.9 加适量的盐.10 加适量的鸡精.11 调味炒匀,即成.12 出锅装盘.使用的厨具:炒锅

常晓15181385770问: 梅豆,想做成威菜,怎么做 -
君山区派奇回答: 1 梅豆丝炒肉丝:肉丝切好用,加一点油,酱油,姜,花椒,先煨几分钟.热锅冷油炒肉丝,肉丝变了颜色之后先盛出来备用.继续锅里放油,爆锅,用平时喜欢的爆锅调料,葱姜蒜花椒辣椒,中火,慢炒梅豆丝,让梅豆里面的水分慢慢蒸发出来,炒到梅豆出水,大概10分钟,添一点水(很少的,一小碗就行),炖5分钟,确保梅豆丝熟了,而且味道合适.加盐鸡精等习惯的调味料.最后把肉丝倒进去合成一下,加一点生蒜末,搅拌一下,生蒜末 七八成熟就可以出锅了.这个口味下饭.2 蒸梅豆角:把梅豆洗净后,放到锅里蒸,开锅后11、2分钟,变色就好了.蘸着调料吃.调料的配方简单,蒜泥,加入黄酱或者酱油,上面也可以加几点芝麻油或者麻油.这样吃,口味清淡开胃.

常晓15181385770问: 梅豆炒香干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
君山区派奇回答: 材料:梅豆、香干、猪舌头 调料:盐、酱油、鸡精 做法:(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用.(2)将香干放在案板上切成片,待用.(3)随后,将梅豆下入沸水中焯至断生至熟捞出,用凉水过凉,待用. (4)烧锅倒油烧热,下入猪舌头和香干翻炒一下.(5)接着,合入梅豆,加点酱油翻炒一下.(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可.


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