栗子做菜怎么做好吃
怎么做出简单好吃的家常菜?
1,清蒸鱼 很多人做出来的鱼肉有腥味,一旦有腥味就谈不上好吃了,做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制方法 ,可以用盐、胡椒粉、葱姜水均匀的涂抹在鱼身上,肚子也不要放过,腌制半小时左右即可,这样腌制出来的鱼肉不腥,味道才会更好。另外蒸鱼的时候一定要水开后才上锅蒸,这样能使鱼肉的表面因...
怎么做菜最简单,又好吃?
1、先处理材料,玉子豆腐切成厚片,香菇切成碎丁,大蒜去皮切片 2、锅内倒入油,把蒜片下锅,中火炒香后,再倒入香菇,转大火炒到香菇变软 3、接着把玉子豆腐下锅,调入生抽、蚝油、老抽、盐和一大碗水,搅匀后,用大火来煮 4、煮到汤汁剩余一小半,倒入水淀粉,边煮边搅拌,等汤汁浓稠就可以...
茄子怎么做好吃?
第一种:红烧茄子 1.将茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。2.锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。3.往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。第二种:家常炒茄子 1.干锅加热,放干红辣椒和蒜片,倒油爆香后倒入茄子翻炒。2.炒至...
怎么做菜好吃又好看
1、芹菜炒虾仁 做法:芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯熟后捞出沥水;炒锅上火烧热,放少许油,把胡萝卜片放进去翻炒变软,再放进焯过的芹菜和虾仁,加盐翻...
东北茄子怎么做菜好吃
1茄子洗净去根切条备用,锅中烧水,加入一勺白醋一勺植物油加入白醋能防止茄子氧化变黑,植物油能保持茄子鲜亮的色泽水开下入切好的茄子焯水大约40秒后捞出沥干水分备用 2另起锅烧油,油热倒入小米辣蒜片;放如盆中备用3坐勺留少许油,暴开时,下入青椒煸炒,加料酒,出香味时,下入肉片,再煸炒...
怎么做简单又好吃的菜?
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猪肉要怎么做才好吃
猪肉怎么做最好吃?一、红烧猪肉 用料:花肉半斤、白沙糖1勺、盐1小勺、蒜、大料两三瓣、酱油少许 做法:1、净肉洗净切块 2、锅内放少许油,烧七成热时放1勺白糖 3、待白糖起沫时,加入猪肉番炒上色 4、然后加入水,少许酱油,盐、蒜、大料。5、微火20分钟即可 二、韩式辣炒猪肉 用料:猪肉...
茄子怎么做好吃?
1、首先先来处理一下食材,把用倒的食材葱、姜、蒜、茄子、西红柿、红辣椒、青辣椒处理好,用的时候就方便用了。选用的茄子用紫色的茄子或者青色的茄子都是可以的。2、首先茄子去头,茄子的皮不用削去,洗洗就好啦,茄子皮也是可以吃的,做这道菜茄子皮不要去掉。把茄子切成片儿,然后再切成条儿,...
好吃的家常菜 做法
炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面包粉 1杯 盐,白胡椒粉 少许 蕃茄酱 少许 保洁膜(或塑胶袋) 2张 盐 少许 白胡椒粉 少许 蛋 1个(打散) 面粉 1大匙 教您炸鸡块怎么做,如何做炸鸡块才好吃(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀...
茄子怎么做好吃
1、 油焖茄子顾名思义,油要比平时炒菜稍微多一点。2、 重在焖,不是炒熟的哦。3、 起锅之后撒葱花可随自己爱好哈,关于中间那两根大葱,是家里用不完的没地方放,我就扔里面了。茄子豆角 用料 :茄子 200g;豆角 200g;干辣椒 5个;大蒜 2瓣;蚝油 20ml;生抽 10ml;油 适量 做法 :1、茄子...
确山县悦康回答: 炒板栗具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲜栗子 500g、食盐 少许. 1、第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示. 2、然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示. 3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示. 4、煮熟后放入锅里干炒,如下图所示. 5、炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了.
呈受18977058096问: 板栗怎么做好吃 - ?
确山县悦康回答: 材料 五花肉,板栗,油,冰糖,老抽,八角,盐 做法 1.五花肉切小块,板栗是速冻的,只要解冻就好了. 2.锅里放一点油,中小火,放冰糖,把冰糖炒化,出现琥珀色. 3.就把五花肉下锅,一直翻炒翻炒翻炒,到肉均匀的裹上了糖色,有一点焦糖色的时候,再放些老抽,继续炒,再放两颗八角,炒到酱色浓郁. 4.加开水,中火咕嘟半个小时,把板栗放进锅中,翻匀,继续再咕嘟半个小时,到汤汁变少. 5.收浓稠的时候,放适量盐,调味,就可以
呈受18977058096问: 板栗怎么炒最好吃 - ?
确山县悦康回答: 主料猪里脊适量 板栗适量 辣椒2个 姜适量 料酒适量 生抽适量 小葱适量 盐适量 嫩肉粉适量 栗子炒肉的做法步骤1. 先把栗子切个小口,之后煮熟,剥掉壳!2. 里脊肉切片,加嫩肉粉,料酒,生抽,盐,姜末,盐适量,腌制10-20分钟3. 辣椒切段4. 炒肉油至少要盖过肉,油烧至冒烟,下肉,保持大火,快速翻炒,捞出.大火炒的肉嫩滑,但时间不宜过久,否则会太老,影响口感!5. 下辣椒,盐,之后下栗子,翻炒几下6. 下肉,适量生抽,撒上葱花,搅拌均匀,出锅
呈受18977058096问: 板栗怎么做好吃,简单带过程 - ?
确山县悦康回答: 买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离.水洗3遍以上.高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右.打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.做法是简单,但是要避免失败,那就是: 1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大. 2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮 知道了吗?
呈受18977058096问: 栗子做什么菜好吃 - ?
确山县悦康回答: 栗子除了可生吃炒坐吃以外还有以下几种吃法 1.栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克.将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁.本糕味香甜糯软,具有健脾...
呈受18977058096问: 板栗怎么样烧好吃 - ?
确山县悦康回答: 做法: 1,烤栗子 将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口.碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水.把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟.再栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟即...
呈受18977058096问: 板栗怎么做才好吃 - ?
确山县悦康回答: 板栗简单好吃的做法 介绍一个简单好吃的做法: 将生板栗洗干净,溧水,每个板栗切一小口.用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2),盖子(塑料的)虚掩,2分钟2分钟的加热,到第2个板栗炸开的时候就好了.很香的!板栗炸的时候有点吓...
呈受18977058096问: 栗子怎么炒好吃·在家里做·· - ?
确山县悦康回答: 材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖 2、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 3、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的...
呈受18977058096问: 栗子怎么吃最好吃? - ?
确山县悦康回答: 栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品.南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓. 北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口.把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳.栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨. 不要再迷恋麻辣米线和火锅啦,快去吃栗子吧. 生板栗快速去皮的小妙招! 板栗虽然很好吃,但剥皮却非常麻烦.这里介绍一种简单、快速的剥皮方法:先将生板栗一切两瓣,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗子皮就会轻松脱去.但浸泡时间不宜过长,以免影响生板栗的营养成分.
呈受18977058096问: 板栗怎么弄好吃 - ?
确山县悦康回答: 猪肉焖板栗 材料主料:猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克,调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克 做法1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用.2.猪肉切块、葱切段.3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里.4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘.