栗子做菜家常做法
做菜大全家常菜做法
1、做法一 用料 五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。五花肉凉水下锅，加入葱姜花椒，煮至筷子能插透肉皮，取出切薄片，煸炒出油加入1勺豆瓣酱，一点盐和白糖。加入1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺，洋葱...
家常菜谱做法大全
做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
一，【红烧鱼】1.准备择洗干净的鲤鱼一条，先在鱼身上打上花刀，便于鱼肉入味，放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀，放入葱片，姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁涂抹均匀，腌制十分钟。2.西红柿2个切成小丁，放入盆中，再准备提前切好的葱姜蒜，小米椒，花椒，八角备用。3.把鱼腌好以后，撒上适量的...
做菜大全家常菜做法常菜做法教程大全
1、做法一：准备五花肉200克、少许花椒、1勺凯喊生抽、1勺老抽、2片葱姜、1勺料酒、1勺蚝油、半个洋葱、3根蒜苗、1勺豆瓣酱、3个青椒。将五花肉凉水下锅，加入葱姜和花椒，煮至筷子能轻松插入肉中，去皮后切成薄片，煸炒出油后加入1勺豆瓣酱、适量盐和白糖。接着加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽...
简单家常菜的做法
一、韭菜花炒蛋 材料 原料：鸡蛋2只 韭菜花一把 调味料：鸡精粉 酱油 做法：1）先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀，把韭菜洗干净切成段。2）热锅温油，将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。3）锅下一点油热，放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。4）将煎好的蛋加入韭菜里炒匀，5）加适量酱油...
谁能教我几道简单家常菜的做法,步骤详细点哦,刚开始学做菜
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谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
(一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌...
简单家常菜做法大全
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介绍几种家常菜的做法
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怎么做出简单好吃的家常菜?
可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。1，清蒸鱼 很多人做出来的鱼肉有腥味，一旦有腥味就谈不上好吃了，做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制方法 ，可以用盐、胡椒粉、葱姜水均匀的涂抹在鱼身上，肚子也不...
名山县平福回答： 炒板栗具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲜栗子 500g、食盐 少许. 1、第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示. 2、然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示. 3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示. 4、煮熟后放入锅里干炒,如下图所示. 5、炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了.
纪逄19648206541问： 板栗怎么做好吃 - ？
名山县平福回答： 材料 五花肉,板栗,油,冰糖,老抽,八角,盐 做法 1.五花肉切小块,板栗是速冻的,只要解冻就好了. 2.锅里放一点油,中小火,放冰糖,把冰糖炒化,出现琥珀色. 3.就把五花肉下锅,一直翻炒翻炒翻炒,到肉均匀的裹上了糖色,有一点焦糖色的时候,再放些老抽,继续炒,再放两颗八角,炒到酱色浓郁. 4.加开水,中火咕嘟半个小时,把板栗放进锅中,翻匀,继续再咕嘟半个小时,到汤汁变少. 5.收浓稠的时候,放适量盐,调味,就可以
纪逄19648206541问： 板栗怎么做好吃,简单带过程 - ？
名山县平福回答： 买大个板栗2斤,用菜刀劈缝,缝隙尽量的大,这样煮好的板栗都是开口的,吃起来方便,皮肉分离.水洗3遍以上.高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右.打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.做法是简单,但是要避免失败,那就是: 1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大. 2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮 知道了吗?
纪逄19648206541问： 怎么做板栗好吃 - ？
名山县平福回答： 板栗简单好吃的做法 介绍一个简单好吃的做法: 将生板栗洗干净,溧水,每个板栗切一小口.用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2),盖子(塑料的)虚掩,2分钟2分钟的加热,到第2个板栗炸开的时候就好了.很香的!板栗炸的时候有点吓...
纪逄19648206541问： 栗子可以做什么菜呢 - ？
名山县平福回答： 您好! 栗子除了可生吃炒坐吃以外还有以下几种吃法 1.栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克.将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁.本糕味香甜糯软,...
纪逄19648206541问： 板栗怎么样烧好吃 - ？
名山县平福回答： 做法: 1,烤栗子 将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口.碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水.把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟.再栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟即...
纪逄19648206541问： 板栗怎么弄好吃? - ？
名山县平福回答： 板栗好吃还是市场上买的糖炒栗子啊.自己做的话,根据我的经验,先用水煮20分钟.然后倒去水,炒,直到有栗子爆开,或者大部分栗子都有张嘴了,就可以吃了.这个做法比较简单,不会糊,也很好吃很香,最好是买那种个头比较小的栗子阀处脆肺诒镀错僧氮吉.现在那种杂交的大栗子不好吃.
纪逄19648206541问： 生栗子怎么做好吃呢? - ？
名山县平福回答： 自制美味糖炒粟子: 首先,材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖 做法: 1,首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒 2,铁锅烧干,...
纪逄19648206541问： 超简单糖炒栗子怎么做如何做好 - ？
名山县平福回答： 主料 栗子500g辅料 植物油一勺 白糖一勺半 超简单糖炒栗子的做法步骤 1. 栗子切十字花刀,务必深一些,小心自己的纤纤玉指哦~ 2. 改好刀的栗子放入锅中,加入冷水没过栗子,再在锅中加入一勺半白糖、一勺植物油.盖上锅盖中到大火煮吧~ 3. 待水开了有五六分钟,转中小火焖煮15~20分钟,之后再转大火把水烧干.因为有糖水干后特别容易焦,这时候要特别小心哦~ 4. 小心翻炒几下,富有淡淡焦糖风味的糖炒栗子出锅~ 小贴士 为了避免栗子被煮的太烂,中间可以尝一下,如果已经熟透,就可以调大火收汁了.
纪逄19648206541问： 栗子咋做菜? - ？
名山县平福回答： 栗子抄童子鸡 1.栗子花生鸡脚汤 材料 栗子、排骨各1/2斤(约300克) 有衣花生4两(约160克) 鸡脚6只 陈皮1块 做法 1.栗子去壳去衣,取肉;花生、陈皮用清水浸透,洗净备用. 2.排骨洗净,鸡脚去爪尖,用清水洗净备用.? 3.将栗子、花生...
