柠檬酸的分子式怎么写
柠檬酸的化学公式是什么?
柠檬酸(Citric Acid)，又称枸橼酸。分子式C6H8O7，分子量192.12 广泛分布于植物如柠檬、醋栗、覆盆子和葡萄汁等中。有两种形式 水合物：100℃时融解，密度1.542g\/cm3(18℃)无水物：无色晶体或粉末，熔点153℃ 有强酸味。溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取，也可由糖进行柠檬酸发酵制得...
为什么柠檬那么酸,酸醋也那么酸,成分区别是什么?
一、首先柠檬当中有柠檬酸分子，酸醋里面有醋酸分子，都属于有机酸，所以吃起来味道都是酸的。二、二者成分区别：柠檬酸分子式为：C6H8O7，醋酸 分子式为：C2H4O2 。他们的化学成分是不一样的。柠檬酸又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。天然柠檬酸在自然...
柠檬酸是什么
1、柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C?H?O?，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是天然防腐剂和食品添加剂。2、天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、...
...广泛应用于食品工业.(1)已知柠檬酸的相对分
（1）柠檬酸的相对分子质量为192，分子中N（C）=192×37.5%12=6，N（H）=192×4.2%1≈8，N（O）=192×58.3%16≈7，所以柠檬酸的分子式为：C6H8O7，故答案为：C6H8O7；（2）柠檬酸的分子式为：C6H8O7，柠檬酸不能发生银镜反应，说明柠檬酸的分子不含醛基，1mol柠檬酸与足量的...
柠檬酸是什么 柠檬酸简单介绍
1、柠檬酸又称枸橼酸（Citric Acid，简称CA）是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，分子式C?H?O?，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。2、其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等...
柠檬酸的概述
本标准适用于由淀粉或糖质原料发酵制得的柠檬酸(枸椽酸)。化学名称: 2-羟基丙三羧酸分子式: C6H8O7·H2O (一水柠檬酸)C6H8O7 (无水柠檬酸)结构式: CH2-COOH CH2-COOH||HO-C-COOH·H2O HO-C-COOH||CH2-COOH CH2-COOH分子量:C6H8O7·H2O=210.14C6H8O7=192.121 技术要求1.1 外观 本品为无...
柠檬酸是什么
中文名称：柠檬酸 药品通用名称：枸橼酸 英文名称：citric acid 化学名称：2-羟基-均丙三羧酸 英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.：77-92-9 EINECS号：201-069-1 [1]分子式：C6H8O7 分子量：192.14 外观与性状：白色结晶粉末，无臭。熔点（℃）：153 。255 沸点...
柠檬酸化学式
柠檬酸化学式是C6H8O7，柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
柠檬酸的化学式,以及它的物化性质?
中文名称： 柠檬酸 结构式：英文名称： CitricAcid CAS: 77-92-9 化学式： HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH 分子量： 192.12 主要用途： 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。柠檬汁中含有大量柠檬酸，柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使...
96g柠檬酸中的碳全部转化为二氧化碳,能生成多少克二氧化碳
柠檬酸分子式：C6H8O7,分子量192 96g柠檬酸=2mol，即96g柠檬酸中含有2mol*6=12mol的碳原子，转化为CO2也是12mol,CO2摩尔质量是44g\/mol，乘以12mol=528g
东港市艾兰回答：[答案] 是后面一个,因为柠檬酸是一种三羧酸类化合物,第一个看不出三个羧基.
敏康13461841747问： 柠檬酸的结构式 - ？
东港市艾兰回答：[答案] 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 柠檬酸 中文名称:柠檬酸 英文名称:citric acid 中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:77-92-9 分子式:C6H8O7 分子量:19...
敏康13461841747问： 这些酸的化学式都怎么写?盐酸、磷酸、硫酸、氢氟酸、硝酸、柠檬酸、氨基磺酸、羟基乙酸、甲酸、EDTA(它的化学名称该怎写)、醋酸、草酸 - ？
东港市艾兰回答：[答案] 盐酸(HCL)、磷酸(H3PO4)、硫酸(H2SO4)、氢氟酸(HF)、硝酸(HNO3)、柠檬酸(无水柠檬酸C6H8O7 一水柠檬酸分子式为C6H8O7.H2O)、氨基磺酸(NH2SO3H)、羟基乙酸(C2H4O3 结构式:HOCH2COOH)、甲酸(...
敏康13461841747问： 请问柠檬酸的化学式怎么写?家用做馒头和花卷时放的碱是大苏打还是小苏打? - ？
东港市艾兰回答： 柠檬酸C6H8O7,常常带有一个结晶水C6H8O7.H2O 家用做馒头和花卷时放的碱是小苏打,碳酸氢钠NaHCO3,大苏打是硫代硫酸钠Na2S2O3
敏康13461841747问： 柠檬酸(化学式为C6H8O7)是可乐、果冻等食品中常用添加剂,可使食品具有酸味也能起到防腐、抑菌的作用根据柠檬酸主要成分的化学式C6H8O7你知道... - ？
东港市艾兰回答：[答案] 1.柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成 2.一分子柠檬酸由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成 3.柠檬酸由柠檬酸分子构成
敏康13461841747问： 柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7 ,它的相对分子质量为________,氧元素的质量分数是________.由柠檬酸的化学式还可以得出的信息(任写两点)①______... - ？
东港市艾兰回答：[答案] 答案:192 58.3% ①柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成 ②一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成
敏康13461841747问： 柠檬酸的相对分子质量是? - ？
东港市艾兰回答： 柠檬酸 分子式: C6H8O7 分子量: 192.14
敏康13461841747问： 盐酸 硫酸 硼酸 柠檬酸 乳酸 醋酸 乙酰水杨酸__的化学式是什么 - ？
东港市艾兰回答： 盐酸是HCl,硫酸是H2SO4,硼酸是H3BO3,柠檬酸是2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,分子式: C6H8O7乳酸的化学式是CH3-CH(OH)-COOH,别名2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸醋酸别名:乙酸,化学式是CH3COOH乙酰水杨酸的化学式是(乙酰氧基)苯甲酸,别名阿司匹林
敏康13461841747问： 柠檬酸的化学式为C6H8O7,它的相对分子质量为______,柠檬酸中碳、氢、氧三种原子的个数比为______,碳元柠檬酸的化学式为C6H8O7,它的相对分... - ？
东港市艾兰回答：[答案] 根据柠檬酸的化学式C6H8O7可知,它的相对分子质量为(12*6)+(1*8)+(16*7)=192, 柠檬酸中碳、氢、氧三种原子的个数比为 6:8:7, 碳元素的质量分数= 12*6 192*100%=37.5%, 由柠檬酸的化学式还可以得出的信息有柠檬酸由碳、氢、氧三种...
敏康13461841747问： 柠檬酸的ph值是多少 ？
东港市艾兰回答： 柠檬酸的ph值是2.3,呈酸性,柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式为:C₆H₈O₇,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其它羧酸有相似的物理和化学性质,加热至175℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体.
