柠檬酸分子量是多少

作者&投稿:曾闻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

96克柠檬酸与多少克碳酸氢铵所含的氢元素质量相等
柠檬酸分子式C6H8O7,分子量192, 柠檬酸摩尔数=96\/192mol=0.5mol 含H质量0.5*8*1=4g 也就是4mol 碳酸氢铵分子式NH4HCO3,即4\/5=0.8mol含有4mol H 则碳酸氢铵质量为 0.8*79g=63.2g

无水柠檬酸与一水柠檬酸的区别
应用领域不同:一水柠檬酸作酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。无水柠檬酸作酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。化学性质不同:一水柠檬酸有引起燃烧爆炸的危险,无水柠檬酸有风化性、潮解性。分子量不同:一水柠檬酸分子量为581,无水柠檬酸分子量为420。1、应...

化学专业人请——亚氯酸钠溶液和柠檬酸溶液混合后,会怎样?_百度问...
亚氯酸钠(NaCLO2)与柠檬酸(C6H8O7)的化学反应方程式为:15NaCLO2 + 4 C6H8O7 = 4Na3C6H5O7(柠檬酸钠)+ 12CLO2 + 3NaCL + 6H2O 亚氯酸钠的分子量是91,柠檬酸分子量是182,正好是1:2 二者若按以上公式完全反应,所需分子个数比例为15:4 亚氯酸钠溶液和柠檬酸溶液在使用时,...

柠檬酸对人体是否有害
柠檬酸也是一种重要的食品添加剂,是最常用的酸味剂,我国《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定:“ 柠檬酸是可以在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂,也是可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂。”常见的很多食品中都添加了柠檬酸,如饮料、果酱、糖果、冷冻食品等。

柠檬酸和乙醇反应能生成柠檬酸乙酯吗?要能的话它的沸点是多少?
可以,柠檬酸是2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,但柠檬酸的三个羧基中的一个常带结晶水,有时可能干扰反应,多数形成柠檬酸三乙酯,分子式:C12H20O7,分子量:276.28,密度1.136。熔点-46°C。沸点294°C。折射率1.44-1.443。闪点151°C。水溶性5.7 g\/100 mL (25°C)。

谁能帮我计算一下,反应会生成的水量是多少
柠檬酸分子量192是三元酸,即有3个H+可以电离 所以与氢氧化钾反应的比是 1:3 100克柠檬酸是0.52mol 100克氢氧化钾是1.79mol (0.52*3=1.56<1.79)所以氢氧化钾过量 即柠檬酸完全反应 1mol柠檬酸生成3mol水 所以生成 0.52*3=1.56mol水 所以水的质量=1.56*18=28.08克 ...

柠檬酸是不是就是柠檬中的酸
柠檬酸不是柠檬中的酸。天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青柠——含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g\/L)。

常说的柠檬酸一般是指一水柠檬酸还是无水柠檬酸?
一水柠檬酸 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。

柠檬酸是什么啊?
食品里面作为一种添加剂,主要用于香料或作为饮料的酸化剂。也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸生产有两条途径,一条是以淀粉及糖类为原料,用微生物发酵方法来制取;另一条是从含酸分丰富的原料中提取,特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液,其含酸量可达4—5%,制柑橘...

一水柠檬酸和无水柠檬酸
分子量:210.14 性质:密度1.54。熔点135-152°C。闪点173.9°C。水溶性1630 g\/L (20°C)。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂 (2)无水柠檬酸:中文名称2: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 ...

枕南17063522183问: 柠檬酸的分子量是多少 -
秦城区依路回答: 柠檬酸钠c6h5na3o7分子量258.07 柠檬酸三钠na3c6h5o7.2h2o分子量294.07 柠檬酸是三元有机强酸.柠檬酸一钠盐和二钠盐各有两种同分异构体,而三钠盐相当于三个-cooh的氢离子全部被钠取代了.是不同的 枸橼酸钠:c6h5na3o7·2h2o有两个结晶水不是同种东西

枕南17063522183问: 柠檬酸的相对分子质量是? -
秦城区依路回答:[答案] 柠檬酸 分子式:C6H8O7 分子量:192.14

枕南17063522183问: 柠檬酸的相对分子质量是? -
秦城区依路回答: 柠檬酸 分子式: C6H8O7 分子量: 192.14

枕南17063522183问: 柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7 ,它的相对分子质量为________,氧元素的质量分数是________.由柠檬酸的化学式还可以得出的信息(任写两点)①______... -
秦城区依路回答:[答案] 答案:192 58.3% ①柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成 ②一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成

枕南17063522183问: 柠檬酸的组成成份. -
秦城区依路回答:[答案] 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 柠檬酸 中文名称:柠檬酸 英文名称:citric acid 中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:77-92-9 分子式:C6H8O7 分子量:19...

枕南17063522183问: 柠檬酸的化学公式是什么? -
秦城区依路回答: 柠檬酸(Citric Acid),又称枸橼酸. 分子式C6H8O7,分子量192.12 广泛分布于植物如柠檬、醋栗、覆盆子和葡萄汁等中. 有两种形式 水合物:100℃时融解,密度1.542g/cm3(18℃) 无水物:无色晶体或粉末,熔点153℃ 有强酸味.溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取,也可由糖进行柠檬酸发酵制得 用于制造药物、汽水、糖果等,也可用于金属清洁剂、媒染剂等,是三羧酸循环的重要组成部分

枕南17063522183问: 水果中含有柠檬酸,可促进消化.柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7 ,⑴柠檬酸的相对分子质量为 &nbs.. -
秦城区依路回答: 191 6:8:7 72:8:111 (每空1分) 根据柠檬酸的化学式为C 6 H 8 O 7 ,利用相对原子质量子的个数比.

枕南17063522183问: 柠檬酸(化学式为C6H8O7)是一种广泛用于食品、医疗、日化等行业的物质.下列关于它的说法中正确的是() -
秦城区依路回答:[选项] A. 柠檬酸由21个原子构成的 B. 柠檬酸的相对分子质量是193 C. 柠檬酸是一种氧化物 D. 柠檬酸是由碳、氢、氧3种元素组成的

枕南17063522183问: 柠檬酸是一种什么物质,它的化学名是什么?有其它别称吗,它的特性和用途是什么?柠檬酸钠和柠檬酸是同一种物质吗 -
秦城区依路回答:[答案] 柠檬酸 中文名称:柠檬酸 英文名称:citric acid 中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.:77-92-9 分子式:C6H8O7 分子量:192.14 理化特性 外观与性状:白色结晶粉末,无臭. 熔点(℃):...

枕南17063522183问: 无水柠檬酸与一水柠檬酸的区别
秦城区依路回答: 1、应用领域不同:一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂.还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤...


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