板栗的做法家庭做法视频

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甜栗子子的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 栗子(鲜)500克 调料 植物油 10毫升 蜂蜜 15毫升 白糖 15克 水 15毫升 甜栗子子的做法 1.先将栗子洗净,沥干水分后,用刀尾从栗子的尾部向头部,切一刀,不要把栗子切开,再横着刀口切一刀,切口呈“人”字形,或直接在栗子上切一刀将表皮切开(图2)。2.然后将植物油倒入装有栗子...

糖炒板栗的制作方法
6.配料:栗、砂、糖、油的比例是:栗与砂的数量之比为1:1,每100公斤栗子用饴糖4~5公斤,茶油200~250克。7.炒制:预先将砂炒热,以烫手分度,再倒入栗子,按比例加适量饴糖、茶油,连续翻炒。由干砂粒的闷热作用,约经20~30分钟便可以炒热。用筛筛去砂粒后,置于保温桶内,即可趁热食用...

糖炒栗子的做法视频
糖炒栗子的做法如下:用料:栗子500克,水250克,糖40克。做法:1、准备板栗清洗干净。2、板栗用刀切成十字花刀,这个步骤要小心,不好切。3、板栗全部切好了。4、放入电饭煲内胆里,加入少许的水。5、插上电源,按下煮饭健,一个煮饭程序完成后,板栗也熟透了加入白糖或者冰糖。6、再重新启动一次...

糖煮板栗怎样做才又香又甜
糖煮板栗加多点糖才又香又甜 主料:板栗适量 调料:小苏打适量、砂糖适量、水适量 做法步骤:1.板栗用热水泡二十分钟,剥去壳和外皮,加入小苏打,水继续浸泡半个小时,去掉生涩味。2.倒入锅中,加水,中小火煮到板栗水变色即可。3.滤出板栗,重新倒回锅中,加入砂糖,加水刚好没过板栗,煮开,再...

糖炒板栗的做法视频
回答:糖炒板栗的生产工艺流程:筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。 1、筛选:⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。 2、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干...

街边手工炒板栗的做法,视频
材料:粗盐 生板栗 白砂糖 做法:1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。2.取一干净无水的炒锅放火上,开中火,放入粗盐300克和栗子300克(记得冷锅时候倒入盐和栗子...

炒粒子怎么做
做法 1:找一张沾溼的厨房纸巾或抹布垫底,将栗子直立,于上方划上一道切口。这个步骤拜托小心小心再小心!2:将水与砂糖加热至糖溶化后关火 3:将划好刀的栗子浸泡在糖水里2小时 4:沥干后外表均匀裹上蔬菜油,于375℉\/190℃烤箱中烤30~40分钟,烘烤时间视栗子大小与烤箱火力而异,可以取出试吃,或...

糖炒板栗的做法视频
糖炒板栗的做法。食材明细:板栗2斤、糖1勺、盐1斤。步骤:1、用水洗净板栗,洗去板栗壳上的一层绒毛。2、一颗颗开一个长长的口,深约5毫米,宽约与板栗同宽。3、全部切好后泡在水中约10分钟。4、晾干板栗,把泡过板栗的水倒干净,由于板栗外壳很光洁,一会板栗就干,烧干炒锅,倒入盐,乘着...

在家自炒板栗的做法视频
正宗家常糖炒栗子做法 1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5毫米,长度要超过栗子皮。注意这点很重要哦,千万不要偷懒。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,...

蜜渍板栗的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 主料 板栗1000克 蜂蜜200克 辅料 食盐 1茶匙 蜜渍板栗的做法 1.板栗反复洗净以后用剪刀在顶端剪一道口子 2.板栗放入锅内 3.注入热水漫过板栗,加食盐煮两分钟,然后趁热把板栗剥皮 4.剥皮以后的板栗重新放入锅内加水,中小火煮熟 5.煮到板栗熟,只剩一点水的时候关火 6.板栗盛出放入容器内...

宓岭19586785396问: 生炒栗子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
东安区开思回答: 生炒栗子的做法1.板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份2.用刀子在板栗背上开一刀.开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜3.将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒4.几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了,继续翻炒5.炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻炒,慢慢的,就会闻到栗子的香味儿6.继续快炒两到三分钟,关火,把锅盖上盖,闷一小会7.用漏勺把板栗沥出即可

宓岭19586785396问: 栗子的吃法
东安区开思回答: 盐水煮法1.栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2.放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮;热水浸泡法1.生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.2.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力.冰箱冷冻法将栗子煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.

宓岭19586785396问: 板栗怎么做好吃? -
东安区开思回答: 板栗简单好吃的做法 介绍一个简单好吃的做法: 将生板栗洗干净,溧水,每个板栗切一小口.用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2),盖子(塑料的)虚掩,2分钟2分钟的加热,到第2个板栗炸开的时候就好了.很香的!板栗炸的时候有点吓人,不过别害怕,是有惊无险的啰.板栗的做法恁多,最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时. 要是哪时不小心吃到还带点焦香的板栗,一定是把锅给烧糊了. 这时候的板栗,壳上带点黑色的小裂缝,一咬下去,露出来的嫩黄栗肉,却是味道最好的一种了.

宓岭19586785396问: 糖炒板栗的家常做法大全怎么做好吃视频 -
东安区开思回答: 用料 主料 板栗750克 调料 白砂糖 适量 糖炒板栗的做法1.板栗洗净2.用剪刀剪出口子来.我用刀试过,太危险了,所以就换剪刀了,感觉用剪刀还是相对安全的.把剪刀夹在板栗凸出的上下,夹紧.用手按住板栗,同时剪刀一使劲,就可以很轻松的剪开板栗皮了!不过初次用这个办法也要小心,注意安全3.一会,将近两斤的板栗就全部剪好了,不过累的我手生疼4.剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟5.浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟6.等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁,再开个一两分钟,不用盖盖了,翻炒一下,让板栗把糖汁收尽

宓岭19586785396问: 水煮板栗的家常做法大全怎么做好吃视频 -
东安区开思回答: 主料 鲜板栗500克 调料水1锅 水煮板栗的做法 1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜板栗,用刀轻轻的在板栗的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同 2.放入末过板栗面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了.水一定要保持板栗煮熟了还是末过板栗面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮 菜品特色 水煮板栗的刀口却适合在锥部开,因为很容易,而且这个位置水煮也是裂开的很漂亮的!居然也试过两个刀口调转,但是效果差了不少.

宓岭19586785396问: 板栗怎么煮好吃 水煮栗子的家常做法 -
东安区开思回答: 水煮栗子的做法步骤:1、栗子洗干净2、用刀在栗子尖上开小十字口3、冷水下锅开始煮20分钟4、冷水下锅开始煮5、待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了小窍门: 放点白糖是因为这样栗子会甜些.

宓岭19586785396问: 锅版糖炒栗子的家常做法大全怎么做好吃视 -
东安区开思回答: 糖炒栗子炒锅版 材料 生板栗300g,粗盐300g,白砂糖一汤匙 做法1.板栗用清水搓洗干净.用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm.全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟.泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面...

宓岭19586785396问: 做板栗最简单的方法怎么做 -
东安区开思回答: 用料 板栗 两斤合适 盐 少许 植物油 少许 做板栗最简单的方法的做法 用刀或剪刀将每一个板栗划开一个口做板栗最简单的方法的做法 步骤1 将水烧开,放少许盐同时倒入板栗,中小火煮20分钟左右,捞出晾干做板栗最简单的方法的做法 步骤2 锅里放一点点油(主要是给板栗着色),将晾干的板栗倒入锅中翻炒(小火),一两分钟就OK了,翻炒的过程会有叭叭叭的声音,这很正常不要怕哦.

宓岭19586785396问: 铁锅炒栗子的家常做法大全怎么做好吃 -
东安区开思回答: 炒锅版糖炒栗子 家常做法 主要食材栗子300克,白砂糖1汤匙 粗盐300克 做法: 1.板栗用清水搓洗干净.用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm.全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟.泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房...

宓岭19586785396问: 家庭炒栗子怎么做 -
东安区开思回答: 食材:栗子、粗盐、白砂糖 步骤/方法:1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件.我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手; ...


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