杏果脯的做法
怎么做青梅果脯 青梅果脯的家常做法
1、新鲜杨梅去蒂,洗净,放在盐水中浸泡30分钟。2、水适量和杨梅一起放入锅中烧开。3、放入冰糖,中小火继续煮15分钟左右关火。4、取出,放在烤网上,这时可以移到阳光下晒半天,中间翻面一次。5、进烤箱,100°C大概3个小时。6、取出稍加整形,洒上白砂糖即可食用。
果脯做法
苹果果脯 原料:苹果、1杯白糖、1杯水、2大勺柠檬汁、淡盐水 做法:小吃的做法 1. 苹果清洗干净,削皮,去核,切成8瓣,切好的苹果泡入淡盐水中,以防氧化变色发黑。2. 泡过的苹果瓣滤干水,放到烘干机上,135F\/57度,烘了大约七八个小时,直到苹果表面起皱。3. 白糖和水放到煮锅里,大火烧开...
果脯怎么做
问题九:红果脯的做法,红果脯怎么做好吃,红果脯的家常做法 主料红果250g 辅料白糖50g 步骤 红果脯的做法步骤11.红果洗净 红果脯的做法步骤22.把底部切去 红果脯的做法步骤33.用笔帽从上端插入 红果脯的做法步骤44.用力一推,核就出来了 红果脯的做法步骤55.去核的红果下锅煮 红果脯的做法步骤66.煮到...
果脯的做法
桃子果脯的做法:桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。3、把切好的桃块放进一个干净的容器里,一层...
如何制作山楂果脯
用料 主料 请点击输入图片描述 山楂550克 辅料 白糖 200克 冰糖 50克 盐 2克 自制山楂果脯的做法 1.买回来的山楂挑出坏果洗净 请点击输入图片描述 2.先用小刀腕去两头 请点击输入图片描述 3.找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被轻松去掉了 请点击输入图片描述 4.看,很完整的山楂 请...
百香果果脯的做法步骤图,百香果果脯怎么做
用料 百香果 19个 冰糖 按自己喜好,喜欢甜可以多加点。水 1升左右 百香果果脯的做法 百香果切开,用刀刮出籽和果汁。(将籽和果汁用干燥能密封的瓶子装起来,再根据自己的口味加白砂糖,就成了百香果原浆,放冰箱里可以放很长时间。)我们要用的是剩下的果壳。将果壳洗净放锅里加水...
洛神花爽脆果脯的做法步骤图,怎么做好吃
用料 新鲜洛神花 2kg 盐 少许 白糖 500g 天然蜂蜜 150g 洛神花爽脆果脯的做法 洛神花取花萼,洗干净。PS:这是我自己种的洛神花,相对来说比外面的干净,亲们在外面购买,一定要挑新鲜的,颜色红得发紫的是最好的,不要挑颜色浅的。洗干净的洛神花稍微放一会儿,去掉多余水分,然后用...
果脯的做法
家制果脯是一道美食,原料配方有沙果、白糖、柠檬酸、冷水。味道酸甜可口,制法简单,是一道开胃小吃。做法如下:1、适量苹果清洗干净去皮。2、一般大一点的苹果切成六瓣,小的切四瓣。3、用盐水稍微泡一下!4、水开蒸十分钟。5、放到强光处暴晒一天再蒸一次,也是水开10分钟。6、这是二蒸过后的,再...
海棠果果脯的做法
5、将糖水趁热浸入海棠果中拌匀,然后腌12小时以上。6、将腌海棠果浸出的汁倒入锅中用小火加热。7、海棠果煮好后,再次倒回海棠果中腌渍12小时。8、将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热。9、待糖汁起小泡,海棠果呈透明状即可关火。10、捞出海棠果晾凉,海棠果脯就做好了,装盘即可食用。
杏子果脯的做法介绍
杏子果脯是一道口感鲜美的甜品,含有丰富的营养成分,受到很多人的青睐。其制作方法也非常简单,只需要杏子、白糖和清水即可。首先,将杏子用清水洗净,去掉表面的灰尘。然后将杏子切成两半,去掉中间的核,再把杏子切成小块备用。接着,在锅中加入适量清水,加入白糖煮沸后,转小火煮20分钟左右。然后用勺子...
弥勒县京必回答: 第二次煮制的糖液含糖量应为50%(可加糖调制或用第三次煮制的剩糖液).煮制时间一般为2-3分钟.煮后捞出,沥干糖液放在竹屉上晾晒.凉晒过程中加速水分蒸发,应使果实凹面向上,水分蒸发量约为原重的 l/3. 第三次煮制的糖液浓度为56%,煮制时间15-20分钟.在煮制过程中随水分不断蒸发糖液浓度不断提高.当食糖量达70%以上时将果实捞出,沥干糖液,均匀放在竹屉上晾晒成烘干.待干燥至不粘手、果实尚存韧性时即为成品.
呼轻13915133656问: 怎样自制杏脯 - ?
弥勒县京必回答: 首先 当然要先把杏子洗干净啦 然后把杏子放到锅里煮,不要煮烂 煮到差不多时,把杏子捞出来晾凉,然后放到白糖里·····差不多三个星期左右取出来 就好了
呼轻13915133656问: 杏干的家常制作方法 - ?
弥勒县京必回答: 我做过,不过失败了...把方法给你: 杏脯做法:杏脯 配料:杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸...
呼轻13915133656问: 如何做,家常阳高杏脯的做法大全视频 - ?
弥勒县京必回答: 好吃的.主料 成熟水杏随意 绵白糖500g(实际没用那么多) 食盐一汤匙 自制杏脯的做法步骤1. 杏买来清水冲洗一下 放入稀释好的盐水中浸泡一小时2. 泡好控干水分3. 放入透气的容器里晾干水分 掰开取出杏核4. 放入一个干净的无水 无油的容器里(一层杏 一层糖)腌制大约一个小时糖基本都融化了5. 找个透气孔的容器把腌制好的杏摆入容器(记得找个纱布或任何透气性好的布盖在上面 防止飞虫)放在太阳下晾晒6. 一般天好的情况三天就可以了(摸着表面不粘手 手感有点硬就可以了 喜欢有嚼劲的 可以晒的再干点)7. 晒好收入容器 放入冰箱冷藏 酸酸甜甜的
呼轻13915133656问: 果脯是怎么做的一般是什么步骤 - ?
弥勒县京必回答: 1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求.例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种.2.预处理.形成...
呼轻13915133656问: 自制杏脯不用亚硫酸钠行吗? - ?
弥勒县京必回答: 自制杏脯可以不用亚硫酸钠,但是由于杏中单宁物质易被氧化,所以若不加亚硫酸钠杏的颜色会变成褐色,不像用亚硫酸钠那样色泽桔黄. 自制杏脯的做法: 原料: 白糖400克、新鲜杏若干. 做法: 1、首先把杏洗干净控水,然后把核去...
呼轻13915133656问: 水果蜜饯的做法 - ?
弥勒县京必回答: 制作方法 果脯(图3)【切分】将完全成熟的鲜杏,切成两半,去核后,装在木盘里,杏碗口向上,密密摆好后,送去硫熏室硫熏.晒盘全部采用木材制成,四周有矮边,底部由木板拼上,不留缝隙.盘底有横木2根,以利重叠时通风,木盘长...
呼轻13915133656问: 杏的新吃法? - ?
弥勒县京必回答: 让我帮你吃吧!呵呵~~还可以做面膜呢! 给你介绍几种简单的DIY做法! 我觉得作成杏脯最好了!杏脯色泽悦目,杏气扑鼻,酸甜软韧,风味美妙.其胡萝卜素、钙、磷等成分含量十分可观,是适于家庭制作的良好的小食品.杏脯做法:杏脯 ...
呼轻13915133656问: 有谁知道蜂蜜杏肉的做法??
弥勒县京必回答: 原材料:老家树上结的杏子,待成熟后趁新鲜摘下洗净,然后掰开在太阳下曝晒一天,晒成杏干. 制作流程: 第一步:先把杏干用水洗干净,洗净后在热水里浸泡两分钟左右,把杏干里的酸味去除掉一部分,这样吃起来爽口些,杏干也饱满起...
呼轻13915133656问: 如何制作香杏罐头?
弥勒县京必回答: 它的名字很多,可以叫糖水杏肉、杏肉罐头、如果晒成干撒点糖再蒸一下,就该叫杏肉蜜饯啦~~~反正做法都是一样的,当然,还可以换成其他的水果,比如苹果、桃、菠萝等等 杏肉罐头的制作步骤 1 点击链接 杏洗净、切半、去核 2 放容器里,放糖拌匀(杏的剖面都撒满,也可根据口味酌情增减) 3 点击链接 上锅蒸:一半青一半黄的需要蒸10分钟(全熟的黄杏蒸5分钟.全熟的黄杏微波炉4分钟) 4 点击链接 晾凉后密封好放入冰箱随时取时 小贴士 A.用微波炉的话加水要没过杏肉,因为不着水的地方杏肉会变黑,用蒸