李子酒自制详细方法
自制米酒怎么做?
我们这里把冬天酿的酒叫冬酒，在冬天酿的酒只要不进生水，放1年都不会坏。所以现在正是酿酒的好季节。自制米酒的简易方法：准备材料：新鲜米饭、凉白开或者矿泉水、甜酒曲一包、无水无油无盐的大碗1个、清洁干净带盖的容器1个。1、把新鲜米饭倒进大碗里，注意米饭的温度控制在20-30度之间，把米饭...
如何自制樱桃酒
制作樱桃酒的美味方法。材料 樱桃，葡萄酒酿造 工作方法 1.樱桃洗净，去蒂，用筷子戳去核。2.用少量的水煮樱桃(不要太多的水，否则成品的味道会更淡)3.用小火煮，直到汤变红。(我是带着果肉吃的，所以没煮太久。煮太久会 4.酸。如果不想要果肉，可以煮久一点，直到果肉变白)5.彻底冷却后，将...
自制米酒的家庭的做法
3．待米饭冷却到35度左右时（简单的判断方法是用手指试探一下，有温热而不烫的感觉就好了），将其盛出装在器皿中；4．按照米酒曲的说明在煮好的米上撒上适量的酒曲。5．将米饭和酒曲充分拌匀，同时将适量的凉白开水拌在米饭中；6．酿的量少是可以用食指在拌匀的米饭中间戳一个小洞以利于观察出酒...
如何自制粮食酒
如何自制粮食酒1 这里介绍的主要是用大米酿粮食酒的。道具： 大锅、小锅、大酒缸子、酿酒蒸笼、废旧棉絮、干净白布、大盆子或豆腐盆、大酒坛子。材料： 大米、酿酒粉、水 方法：1、首先把大米淘干净，用漏筛装好，这时可以一边烧水，水不宜太多，一般水、米各半即可。水开后把大米下入锅中煮，米...
怎样自制发酵杏子酒
1、准备一些杏子和白酒作为原材料。挑选八成熟的杏子，洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下，注意不能放在太阳下面晒。2、等晒老的杏子，就可以放在容器里了，然后放入是杏子三倍的白酒，储存三四个月，一定要在通风阴凉的地方储存，放置时间越长酒就越香。3、酒液成橘黄色的时候，就说明它已经完全...
家庭自制米酒的方法
韩国糥米酒的做法 糯米酒的做法1将糯米洗净，用水泡两个小时 2象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟 3蒸好后，一定要完全晾凉 4用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水 5。米酒的制作方法如下主料糯米500g辅料甜酒曲3g，凉开水适量1糯米洗净加清水泡一夜2糯米放入蒸锅，铺平，...
自制桔子酒的过程中有什么注意事项?
自制桔子酒是一种美味且有趣的饮品，但在制作过程中需要注意一些事项，以确保酒的品质和口感。以下是一些建议和注意事项：选择新鲜、成熟的桔子：制作桔子酒时，首先要选择新鲜、成熟、无病虫害的桔子。新鲜的桔子含有丰富的果香和果汁，有利于提高酒的品质和口感。清洗桔子：在制作桔子酒之前，要确保桔子...
自制桑葚酒几种方法 自制桑葚酒有哪几种方法
启封后，就可以直接喝桑葚酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出桑葚酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。当然也可以自己用纱布过滤口感更好。2、准备用料：桑葚10斤、白砂糖1斤、果酒专用酵母1到2克。制作步骤：桑葚采摘回来之后简单的挑拣一下，去除掉坏...
怎样自制发酵杏子酒
挑选没有损伤，变质的杏子，用盐水浸泡十分钟后洗净，晾干水分。40度左右的白酒倒入碗中，分次放入杏子稍稍浸泡消毒，消毒后的杏子捞出备用。将杏子、冰糖、白酒倒入消过毒的密封罐中，存放在冰箱里。一个月后，糖和酒泡出杏汁的香味，即可饮用。1、挑选没有损伤，变质的杏子，用盐水浸泡十分钟后洗净...
如何自制果酒
大家好，我们介绍过葡萄酒的制作方法，下面我们为大家介绍其他果酒的制作方法，今天主要介绍用桔子做果酒的方法。以前干妈家开一个大酒铺子，卖各种粮食酒，每到过年总会送我一大堆泡制好的药酒果酒，几百块钱的原料就可以卖到几钱块钱一大瓶~当然给我喝是免费啦~于是我也跟着学到好多泡酒的方法。如果...
石屏县苦胆回答： 1、挑出红李子1000克;用少量面粉洗净,晾干. 2、李子剪碎,加入白糖200克(李子和白糖的比例约为5:1)用手揉匀,至白糖化开. 3、装入洗净晾干的瓶中(我装了3瓶),不要将瓶装满,只能装不超过瓶子容积3分之2,因为发酵后会膨胀,产生气体. 4、将高度白酒分别淋入瓶中,盖紧瓶盖,进入发酵的阶段,发酵时间根据气温不同,大约为7--15天. 5、中途可每天开盖排除发酵产生的气体1--2次. 6、第12天,将李子酒过滤,倒出一杯自酿的美酒.
菜秋17313661197问： 酸酸甜甜的李子酒怎么做 - ？
石屏县苦胆回答： 如今正是李子成熟的季节,李子酸酸甜甜的非常好吃,李子也可以用来酿酒1、选择无虫眼、上好的李子,洗净晾干.2、用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净,要保留下来.3、将李子倒入无油无水的玻璃瓶中,加入冰糖、白酒密封起来,然后放上2个月就可以喝了.
菜秋17313661197问： 酿李子酒方法 - ？
石屏县苦胆回答： 李子酒将红肉李子洗净,晾干,每粒果实用刀深划7~10刀,置入容器,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒.有舒筋、行血、消除疲劳的功效.具体步骤就看酒的制作吧~~ 希望对你有帮助
菜秋17313661197问： 红李子酿酒制作方法 ？
石屏县苦胆回答： 用料:红李子280克、二锅头280克、冰糖196克、水适量、盐1勺.1、准备红李子,初步挑选一遍.把碰伤坏的丢掉.流水反复清洗几次.加盐浸泡2-3小时.2、清泡后,在清洗几次.开始晾晒,直至到红李子完全干爽.3、玻璃瓶需高温消毒.用蒸锅蒸20多分钟再用酒消毒一次.4、将红李子装进瓶内,加入白酒.5、红李子280克,冰糖196克,白酒280克.采用1:0.7:1的比例做.6、盖上盖子密封保存3个月以上即可饮用.
菜秋17313661197问： <p>李子酒要怎样制作呢? ？
石屏县苦胆回答： 李子酒制作方法是: (1)李子干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升. (2)将李子干和蜂蜜泡人酒中,浸泡2 ~3个月,过滤.每次服10毫升,一日2次.
菜秋17313661197问： 李子是怎样泡酒的 - ？
石屏县苦胆回答： 食材【黄李酒】(口感:曲香型,烈)用料:黄李子约10斤(选择硬的李子) 曲香型高度白酒 绵白糖 【红李酒】(口感:窖香型,甜)用料:红李子约10斤 窖香型高度白酒 绵白糖1、将李子洗干净后彻底晾干水分,水果刀用酒精擦干净消毒后...
菜秋17313661197问： 怎么做李子酒?怎么做李子酒? ？
石屏县苦胆回答： 原材料:李子600克,韩国清酒1.5升 调味料:糖115克 制作方法 1. 将李子洗净,用布擦干,将李子和糖放在大玻璃罐中腌渍. 2. 将李子用糖腌渍一夜后,将韩国清酒倒入其中,密封. 3.待李子完全发酵后(约需一个月时间),将李子放在细密的筛子上过滤,将滤出的李子酒装瓶,密封.
菜秋17313661197问： 我做的李子酒的做法,我做的李子酒怎么做好吃 - ？
石屏县苦胆回答： 李子酒怎么做好吃 材料 李子500g,冰糖200g,白酒900㏄ 做法 1.李子洗净沥干,纵切六刀. 2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封. 3.约三个月熟成,过滤换新瓶,半年后能饮用.
菜秋17313661197问： 怎样做李子酒 - ？
石屏县苦胆回答： 1.李子洗净晾干.2.用小刀切十字花刀,方便李子汁的流出,李子上白色的是天然酵母,不要洗得太干净哦!3.还是九江双蒸,不过换了另一种新包装,主要是觉得那瓶子好看.4.无油无水的玻璃瓶中放李子,冰糖,九江双蒸浸过面,2个月...
菜秋17313661197问： 李子蜜酒怎么做? - ？
石屏县苦胆回答： 李子蜜酒的配料: 李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升.李子蜜酒的做法: 把李子干、蜂蜜放入酒中,泡3个月,过滤备饮.
