木耳泡出来发硬怎么办
木耳泡完发硬怎么回事
应该是没有完全泡发。正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水泡发1-2个小时就可以完全发了,秋耳肉非常厚,吸水性极强,一般用冷水泡发6-8小时才可以完全泡发,秋耳只有完全泡发以后吃起来才是糯糯的,否则就像您说的那样很硬,口感很差。还有就是夏天的话一定要记得放在冰箱的保鲜层...
三年以上的干木耳为什么泡完之后发硬呢?
像一般木耳的话,他放置时间比较长了,可能它的质量也发生了变化,所以你在泡制的过程中没有新鲜木耳泡发的感觉好,所以会有一点发硬的情况也是比较正常的现象。
木耳泡完后特别硬
应该是没有完全泡发。正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水泡发1-2个小时就可以完全发了,秋耳肉非常厚,吸水性极强,一般用冷水泡发6-8小时才可以完全泡发,秋耳只有完全泡发以后吃起来才是糯糯的,否则就像您说的那样很硬,口感很差。还有就是夏天的话一定要记得放在冰箱的保鲜层...
秋木耳泡发后为什么仍然发硬
泡发时间短,温度不够等。泡发时间短:如果泡发时间过短,木耳可能没有完全泡开,因此吃起来会感觉比较硬。温度不够:泡木耳最好是用温水进行泡发,如果温度不够,会影响木耳的泡发效果,导致木耳泡好后口感较硬。
耳朵里有硬块掏不出来怎么回事
具体的方法是把耳道内灌满碳酸氢钠注射液,然后轻轻的揉耳廓,使碳酸氢钠注射液完全浸透耳屎,每次患耳朝上,侧身平躺15分钟,然后控出外耳道内的液体,每日三次泡耳,一般经过三天的泡耳就会把耳屎泡软,这时用掏耳勺容易清理出耳屎。如果有残余的耳屎没有及时的掏出来,需要到医院请医生及时的清理...
耳洞有个硬疙瘩怎么办有疼痛
1. 感染的可能性 如果耳洞出现硬块并伴随疼痛,可能是由于感染导致的。这种情况下,建议使用碘伏或医用酒精进行耳洞的消毒,以控制感染。如果感染严重,可以考虑口服抗生素,如头孢类药物,以辅助治疗。2. 皮脂腺囊肿的形成 硬疙瘩也可能是由皮脂腺囊肿引起的,这是一种由于皮脂淤积形成的良性皮肤病变。如果...
好几年的木耳泡完吃着点硬有啥办法
硬,就是没泡透,大炮泡,温水。
耳屎很硬挖不动怎么办 耳屎会自己掉出来吗
耳屎如果表现的很硬时,自己在家里是处理不了的,所以为避免对耳朵造成损害,出现这种情况时,建议及时到医院的耳鼻喉科就诊,由专业医生进行取出。但耳屎会出现变硬现象,是由于耳屎堆积的团块比较大,或者时间长了,水分蒸发掉了所致的,因此平时自己应注意耳道的清洁,避免这种情况发生。耳屎会自己掉出...
耳朵里的耳屎太硬掏不出来怎么办
去医院吧,有药水泡,软化了就可以清理出来
用什么东西泡出来的木耳发硬
1、泡黑木耳较好用冷水,用冷水浸泡,是一种渐渐的浸透作用,可使木耳恢复到生长期的半透明状,好的木耳用冷水泡出来的就是硬硬的、挺挺的。2、热水发木耳,发的快一点,但是口感绵软发黏,不易保存。所以冷水发木耳,脆嫩、吃起来爽口,也便于存放。3、如果不是急需使用,一般要提前3-4小时,用...
射阳县君力回答: 小编今天教你们泡发木耳硬怎么办,解决你在生活中遇到的小问题.工具/原料木耳方法/步骤1应该是没有完全泡发.正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水...
源申15970836209问: 秋木耳为什么泡四个小时还硬 - ?
射阳县君力回答: 亲可以用开水泡12个小时以上,吃之前用热水煮,如果还是硬的就扔了,我家椴木秋耳一般要用开水泡12个小时吃之前用热水煮一会儿,肉厚弹,肉质细腻,秋耳一般都肉厚耐泡,四个小时时间太短了,四个小时也就能泡好伏天的耳朵.
源申15970836209问: 三年以上的干木耳为什么泡完之后发硬呢? - ?
射阳县君力回答: 像一般木耳的话,他放置时间比较长了,可能它的质量也发生了变化,所以你在泡制的过程中没有新鲜木耳泡发的感觉好,所以会有一点发硬的情况也是比较正常的现象.
源申15970836209问: 木耳泡完发硬怎么回事 - ?
射阳县君力回答: 应该是没有完全泡发.正确的泡木耳的方法是用冷水浸泡,夏耳片薄,用冷水泡发1-2个小时就可以完全发了,秋耳肉非常厚,吸水性极强,一般用冷水泡发6-8小时才可以完全泡发,秋耳只有完全泡发以后吃起来才是糯糯的,否则就像您说的那样很硬,口感很差.还有就是夏天的话一定要记得放在冰箱的保鲜层里浸泡,否则时间短了泡不发,时间久了就泡坏的.
源申15970836209问: 银耳为什么会发硬 - ?
射阳县君力回答: 中间需要换水的吧,而且泡这么长时间,即使是好银耳的话,其中的部分成分也会与空气中的某些东西发生氧化反应,就会变老,下次泡的时间稍微短点儿吧. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称. 银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性. 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力.银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品.
源申15970836209问: 银耳怎么做才会变软 - ?
射阳县君力回答: 泡完了银耳,再蒸一下,这样熬出来的银耳又软又稠,超好的,你也可以试一下的
源申15970836209问: 黑木耳为什么会硬化,泡不出来 - ?
射阳县君力回答: 木耳是真菌,不会因为过分脱水而死亡,养殖者把木耳从菌种培养基上采下来后就做晒干处理,以便储存运输.食用前用水浸泡木耳使其吸水胀大,是因为菌类会主动吸收水分进入细胞中.当然,越新鲜的木耳真菌活性越强,吸水后膨胀的也越大.
源申15970836209问: 买一袋秋木耳有浓烈的刺眼刺鼻的酸味.泡后发的不大无肉质感,发干,发硬,发脆. - ?
射阳县君力回答: 这应该是一种过期的变质的食品,是不能食用的.安全质量好的木耳,干燥整洁,不会有任何的不良气味的.用水泡发出来的木耳,个大肉质感强,才是安全的木耳.
源申15970836209问: 木耳泡完发硬是不是假冒的木耳 - ?
射阳县君力回答: 发硬未必是假冒,也可能只是次品而已,所谓假冒是说明不是木耳的冒充木耳,如果只是质量等级差,不属于假冒范围.祝开心.
源申15970836209问: 发木耳用热水还是冷水??
射阳县君力回答: 正确的方法是木耳要用凉水泡 其道理如下:木耳干制后,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复到原有的鲜嫩状态,需要一定的时间.若用热水急发,时间短,吸水不足,水温高还会使原料的细胞破裂,无法吸收水分,致使发制的原料变烂,出成率低.如果改用冷水发制,尽管时间长一点,但不会出现以上毛病,口感甚好