木耳有股醋酸味是变质了吗
为什么木耳会有醋酸味
木耳会有醋酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味,属于变质性质的发酸,并且不能食用。一般情况下木耳只会有一股单单的木耳清香,要是木耳出现了刺鼻的味道,这时候就需要观察木耳的状况,要是木耳发生变质,...
干木耳有刺鼻的醋酸味还可以吃吗
一般情况下,优质的干木耳颜色为黑色或者灰色,没有颗粒感,并且没有无异味。如果干木耳出现了醋酸味,可能是因为木耳在保存过程中受潮,使其水分含量过高,导致木耳发酵,产生变质,这种干木耳不宜食用。干木耳有刺鼻的醋酸味是其变质的表现,变质的干木耳可能会滋生出不利于人体健康的物质,这种木耳一般不...
木耳有醋酸味是怎么回事
木耳有酸味原因如下:木耳之所以有浓烈的酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态,就像酒的发酵一样,会慢慢出来很浓的酸味,一般这样的木耳泡发后还是可以食用的,或者将木耳放置在空气中一段时间,让它充分干燥也可以。
为什么耳钉戴久了,上面有白色的粘物,很臭?
1、没有及时清洗 耳钉戴久了之所以会发臭,主要是因为皮肤表面的新陈代谢物质和汗水及空气中的水、粉尘等混合到耳洞一块,并且在自身的体温下,生成醋酸物质从而引起发臭。2、汗臭味 有些人炎热的夏季容易出汗,如果头上的汗液经常流至耳钉处,并没有及时清洗,也会导致耳钉一股臭臭的味道。3、耳朵发脓...
干木耳有刺鼻的醋酸味还可以吃吗
干木耳有刺鼻的醋酸味不能吃,如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其它异味,很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为中国珍贵的药食兼用胶质真菌。黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上,密集成丛生长,可引起木材腐朽。
10年前的干木耳还能吃吗
不能。正常情况下干木耳并不会有刺鼻的醋酸味,干木耳是由新鲜木耳制成的,具有木耳的清香气味,并且气味比较淡。要是家里的干木耳有浓烈的醋酸味,并且还比较刺鼻,基本可以判断这样的干木耳是劣质品,其中含有化学物质,或者是已经变质了,食用后容易刺激人体肠胃,对人体健康造成威胁,是不可以再吃的...
10年前的干木耳还能吃吗 如何判断干木耳变质了
如果干木耳有刺鼻的醋酸味,不宜食用。正常的干木耳应具有淡雅的菌类清香,而非刺激性气味。刺鼻的醋酸味可能是化学物质或变质迹象的标志,食用这样的木耳可能对健康产生不利影响。判断干木耳是否变质,可以通过以下几个方法:- 闻气味:如果干木耳有霉味或其他异味,不宜食用。- 观察外形:优质干木耳干...
干木耳有醋酸味正常吗
干木耳有该味不正常。1、干木耳放置的时间太久,导致干木耳具有了霉味。2、干木耳在制作过程中,水分蒸发较慢,容易滋生细菌,如米酵菌酸,导致木耳变质。3、干木耳添加了化学防腐成分,导致木耳具有刺鼻味道。
干木耳有刺鼻的醋酸味能吃吗
干木耳有刺鼻的醋酸味肯定不能吃的,这属于发霉的味道,应该及时的扔掉。木耳即黑木耳。木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部...
耳钉为什么会有污垢
没有及时清洗耳钉戴久了之所以会发臭,主要是因为皮肤表面的新陈代谢物质和汗水及空气中的水、粉尘等混合到耳洞一块,并且在自身的体温下,生成醋酸物质从而引起发臭。二、耳朵发脓:耳洞发脓也会引起耳钉恶臭,因为耳朵对耳钉过敏,耳洞皮肤损伤引起的局部溃疡、发脓,从而引起耳钉戴久了发臭。三、人体汗液...
青白江区肾石回答: 木耳会有醋酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味,属于变质性质的发酸,并且不能食用.一般情况下木耳只会有一股单单的木耳清香,要是木耳出现了刺鼻的味道,这时候就需要观察木耳的状况,要是木耳发生变质,那么就要将木耳及时处理掉,并且不能在食用了.而且变质的木耳会滋生大量细菌以及微生物发生变质,产生刺鼻味道,食用之后容易对人体造成损伤.
言宙19146457070问: 木耳怎么会有醋味 - ?
青白江区肾石回答: 不正常的,有酸味的不要吃哦~ ----------- 教你识别真假黑木耳 外观 优质黑木耳的正反两面色泽不同,正面为灰黑色或灰褐色,反面为黑色或黑褐色,有光泽,肉厚、朵大,无杂质,无霉烂.劣质黑木耳朵小且薄,表面有白色或微黄色附着物,易...
言宙19146457070问: 食品类.秋木耳变有酸味怎么回事?食品类.你好!我买回来的木耳(包装)已有一年多,今日打开一股刺激 - ?
青白江区肾石回答: 这个可能是保存时间太长,而且木耳受潮造成的酸败.最好不要再吃了.
言宙19146457070问: 木耳有一股特别大的酸味,怎么回事 - ?
青白江区肾石回答: 一个是保管不善造成的异味.一个就是使用药物处理的假冒伪劣产品.
言宙19146457070问: 新鲜白木耳有异味,是什么原因 - ?
青白江区肾石回答: 新鲜白木耳有异味有以下原因: 1、木耳有异味,也有可能是因为木耳的保鲜技术不成熟,运输的过程中,时间长了酸、霉、馊了. 2、另外,有人担心,是否是在生产过程中,添加了“生长剂”之类的东西.这不可能,因为木耳菌对生长条...
言宙19146457070问: 50块一斤的黑木耳属于什么档次,为什么买回来后闻起来发现有酸味? - ?
青白江区肾石回答: 真正的好木耳现在也不过30-40元左右.有黑心商人使用硫酸镁处理劣质木耳,或者存放时间太久的陈木耳,都有一股比较浓的酸味.
言宙19146457070问: 黑木耳开袋后有很重的醋酸味且煮不烂,能吃吗 - ?
青白江区肾石回答: 这个可能是掺假使杂的木耳.最好不要吃了.以免对身体造成伤害.
言宙19146457070问: 请问谁知道银耳有醋味正常吗 - ?
青白江区肾石回答: 你好,有醋味是漂泊的银耳,是不太好的,以后尽量少买吧,
言宙19146457070问: 黑木耳本身带有刺激难闻气味吗? - ?
青白江区肾石回答: 黑木耳没有刺激难闻气味. 黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味.黑木耳是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道. 如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当或...
言宙19146457070问: 木耳焐了还能吃吗? - ?
青白江区肾石回答: 千万不能吃!袋装的木耳没开封,时间长了,有股味.这不是说洗洗晒晒就能吃的,而是时间长了,产生了化学毒素洗晒是不管用的,我就是舍不得浪费才吃了这样的木耳,结果腹泻了两天,又吃药又打针.