木耳刺鼻的酸味能吃吗
干木耳有酸味还能吃吗 干木耳有酸味还能食用不
1、不能食用。一般情况下木耳是不会出现刺鼻味道,只会有一股单单的木耳清香,要是木耳出现了刺鼻的味道,这时候就需要观察木耳的状况,要是木耳发生变质,那么这样的木耳很有可能是劣质木耳,添加了化学防腐成分,从而导致木耳具有刺鼻味道。2、要是干木耳发生了刺鼻的味道,那么主要考虑的是木耳放置的...
黑木耳有酸味能吃吗 黑木耳有酸味是怎么回事
黑木耳是我们都吃过的一种食物,而作为一种食材黑木耳也是有可能会出现变质的现象的,有些人在吃黑木耳的时候会感觉有酸味,那么黑木耳有酸味能吃吗?黑木耳有酸味是怎么回事?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。黑木耳有酸味能吃吗 干木耳有刺鼻酸味不能吃。如果木耳发酸...
有点儿发粘的酱猪耳朵有一点儿酸味儿还能吃吗
不能吃了,这是馊掉了,丢掉吧免吃坏肚子
黑木耳过期了有股刺鼻的酸味还能吃吗
不能吃的,食物的保质期就是即将要变质的最后期限,如果食用,可能会导致身体不适,出现头晕、恶心,如果量大的话有可能导致食物中毒。如果不放心的话可以拿一些用温水泡一个小时左右,用手指搓搓看,如果手感顺滑不粘腻就没关系。如果手感不好、粘腻,或者木耳一搓就碎了那最好别吃了。
干的黑木耳有股刺鼻酸味、煮不烂是假的吗?
木耳不是假的,只是被加工过了。木耳在生长期就用农药了,在晾晒和收藏过程中还会加防腐剂等,越是质量不好的木耳被加工的程度越高,存在的歪味越弄浓。
黑木耳过期了有股刺鼻的酸味还能吃吗
过期的食物已经达到最后期限,当然是不能吃的,出现刺鼻味道说明已经腐蚀了。如果食用,可能会导致身体不适,出现头晕、恶心,如果大量食用的话有可能导致食物中毒。木耳在正常种植的情况下,不添加任何成分,本身不会出现刺鼻气味。有些商家可能添加了一些让木耳保鲜的成分,导致木耳产生刺鼻的气味。
木耳有刺鼻的酸味是甲醛吗
不是甲醛,1.干木耳多少有点酸味是正常的,因为木耳是菌类,菌类发酵会有点酸味,如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。2.食用禁忌:黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不...
木耳开袋后有刺鼻酸味怎么回事?
木耳开袋后有刺鼻酸味,是因为木耳在包装之前的干度不好,水分太大,包装后一直处于密封的状态下,就像酒的发酵一样,会慢慢出来很浓的酸味。一般这样的木耳泡发后还是可以食用的。或者将木耳置放在空气中一段时间,让它充分干燥也可以。市场上有一些不法商贩为了让干木耳变重,会对它们进行二次加工,...
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年就不能吃了,如果干木耳有发霉、长虫、变软等变质情况的话就不能再吃了,否则容易引起身体不适,木耳是一种菌类,在晾晒过程中其表面的多糖类物质会轻微发酵。如果木耳的酸味非常重而且刺鼻,甚至在泡发之后仍然有比较明显的酸味的话,则多说明木耳已经变质了,这样的木耳中会有大量的...
干木耳有刺鼻酸味能吃吗
优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
呈贡县力能回答: 我家的干木耳闻着都是酸的,不是霉变
夫屠19486025400问: 干黑木耳闻起来有点酸酸的味道,请问是不是放坏了,还能吃吗? - ?
呈贡县力能回答: 不能吃了
夫屠19486025400问: 木耳有一股特别大的酸味,怎么回事 - ?
呈贡县力能回答: 一个是保管不善造成的异味.一个就是使用药物处理的假冒伪劣产品.
夫屠19486025400问: 你好,我进了批干木耳,但是放仓库打开麻袋后,慢慢闻起来发酸,是什麽问题呢,谢谢你 - ?
呈贡县力能回答: 干木耳在打包装的时候都进行了加水处理,(加水是必要的,防止在运输过程中压碎),出现你这种情况的原因一般有两种,一是批发商加水量大了一点,二是包装的时间长了一点.如果没有发霉你只要摊开晾一下就行了,酸味就没有了.掉称是在所难免了!希望对您有所帮助谢谢.