月饼的真正来历
东坡饼的来历和典故
成为黄州府的地方名产，一直流传至今。东坡饼之名的由来，要从苏轼（苏东坡）谪居黄州，常泛舟南度游览西山，并寺僧交往甚密。寺僧用菩萨泉水合面炸饼相待苏东坡后，顿觉香甜酥脆，喜曰：“尔后复来，仍以此饼饷吾为幸！”自此，寺僧与邑人便以“东坡饼”命名。雅人佳点，流传至今。
饼干的来历是什么?
烤熟了吃。这一来，出现了奇迹：糖、奶油、香料，放在一起，成了混合面，并发了酵，烤熟的面团松脆可口。这些船员回到英国后，为了纪念这次比斯开湾脱险，用同样的方法烤制许多小饼子吃，并把小饼子叫“比斯开”。这就是饼干的来历。至今，许多国家还把饼干叫做“比斯开”。
...文化遗产拖罗饼深受消费者青睐,化州拖罗饼的由来是怎样的?_百度知 ...
说道拖罗饼的来历，不得不提起中国历史上最伟大的诗人苏东坡了，拖罗饼就是由苏东坡到化州的弟弟苏辙家里做客，苏辙的妻子烹饪的美食，苏东坡就为其起名为拖罗饼，随后作为美食在民间流传开来了，每年的中秋节，化州人都会用该美食纪念苏轼和苏辙。如今拖罗饼已经有九百多年的历史了，已经成为了化州...
春饼的来历和寓意是什么?
相传东晋时代，每到立春这一天，人们就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。到了唐、宋时，这种风气更为盛行。明代以后，春盘、五辛盘又演变为“春饼”。宋朝吴自牧在《梦梁录》中描述：“常熟糍糕，馄饨瓦铃儿，春饼、菜饼、圆子汤。”到了清代，富家或士庶之家也多食春饼...
月饼的由来
月饼的由来月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃,后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆...
重阳饼的来历是什么?
重阳饼的来历：重阳饼，此点心系民间农历九月九日重阳节日的食品，所以起名为重阳饼。重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。具体制作步骤：1、用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。2、将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的...
中秋节吃月饼的来历是什么
月饼作为中秋节的指定食物,美味自不必说,而且月饼的馅料有很多种,让人不会有腻味的时候,那么吃月饼的来历是什么呢? 来历一 传说当年后羿和嫦娥夫妻二人被贬入民间的时候,西王母送了一枚“长生不老药”给后羿,后来阴错阳差让嫦娥给吃了,之后嫦娥就飞上天了从此夫妻天地相隔。 彼此非常想念对方,后羿就在嫦娥喜欢...
周村烧饼的来历
东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼，并也。溲面使合并也。胡饼，作之大漫沍也，亦以胡麻著上也。”溲，就是浸泡、和面的意思；大漫沍指形状大而平整；胡麻，即芝麻，相传张骞得其种于西域，故名。因此，从原料上看，胡饼就是覆以芝麻的面饼，这与吊炉烧饼是一样的。明朝中叶，山东省周村...
烙饼的来历,就是从何处传来的求大神帮助
烙饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、荷叶饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者仅巴掌大。烙饼色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。 十分可口香脆。 烙饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史。 宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼...
绿豆饼的历史
潮汕的绿豆饼历史 来历清朝康熙年间,安溪湖头李光地做宰相,保举推荐施琅去 *** 。 施琅奉旨到福建做水师提督,准备跨越台湾海峡。军舰在海上行军打仗,军队得带干粮。 据说施琅当时有一个伙头军是晋江坊脚人叫做苏顺成,因为和施琅是同乡,很信任伊,叫伊专门开小灶让施琅吃。施琅要渡海,带干粮其实炊面头最简单,但是...
右江区安可回答： 月饼原来在殷商时期就有其雏形,为了纪念文仲,就制成了文仲饼;后来张骞出使西域,带回芝麻葡萄等,减少了月饼的材料限制,到了明代,人们把嫦娥奔月的故事刻于月饼上,于是中秋吃月饼成了传统. 求采纳.
贝咏18687109865问： 月饼名称的由来 - ？
右江区安可回答： 关于“月饼”一词的记载,在南宋《武林旧事》一书中就早有发现.由该书中可知,当时的月饼是蒸制而成的.这种笼蒸的面饼作为中秋必食之品,直到现在仍是山东、河南等地的流行风俗. 到了明清时代,月饼已成为我国各地的中秋美食.《明宫史》中载“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花.自初一起,即有卖月饼者……至十五日,家家供月饼瓜果……如有剩余月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮合家分用之,曰'团圆饼'也.”沈榜的《宛署杂记》在记述明朝万历年间北京风俗时说:“八月馈月饼,士庶家俱以月饼相馈,大小不等,呼为'月饼'.
贝咏18687109865问： 中秋月饼的由来? - ？
右江区安可回答：[答案] 有这么几种说法 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品. 相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.高...
贝咏18687109865问： 月饼(中秋节的时节食品) - 搜狗百科？
右江区安可回答：[答案] 农历八月十五是华人传统的中秋节.中秋吃月饼,是民间的传统习俗. 一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我想小朋友们一定和我一样,早就馋得流口水了吧?人们为什麽要吃月饼?...
贝咏18687109865问： 月饼起源于哪个朝代? - ？
右江区安可回答： 月饼的起源 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制.在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗.“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗.月饼最初是用来祭奉月神的祭品,...
贝咏18687109865问： 中秋节,中秋月饼的由来(100左右)注意:(100字左右),不要太多 - ？
右江区安可回答：[答案] 关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法 .普遍的说法是:唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功.八月十五这天凯旋归京.为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂...
贝咏18687109865问： 中秋节吃月饼的来历 ？
右江区安可回答： 月饼原先是祭祀产品,张骞从西域带来芝麻和核桃等产品,使月饼的口味更好,人们也就有了食用祭祀月饼的习俗.唐朝杨贵妃给当时叫宫饼的小食命名为月饼,这个叫法沿袭至今.朱元璋起义时约定互赠月饼传递信号,互赠月饼的习俗也被保留下来.
贝咏18687109865问： 月饼的由来 - ？
右江区安可回答：[答案] 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品.相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.高祖...
贝咏18687109865问： 月饼的由来(10到20字)不要太多,是用来画黑板报的,快 - ？
右江区安可回答：[答案] 唐时期 李世民命李靖讨伐突厥,李靖8月15这天凯旋,有人给李世民献圆饼祝捷,李世民将圆饼分发给大臣们.从此有了中秋吃月饼的习惯.
