月饼的来历民间故事
月饼的传说故事
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谁知道月饼的由来?有没有什么历史故事?
月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则...
月饼来历
传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”,指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来。月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻制作而成的;唐太宗在吃胡饼的时候,觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬...
光饼的故事
后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“继光饼”。这种叫法如今在该省的福安等地依然保持着。由来二 还有一种起源说是闽东南民众为戚继光的军队预备的干粮。但关于这种说法,浙江慈溪的一个名不见经传的传说却能提供一点佐证。据说,...
有关月饼的传说和故事,知道的告诉一下~
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节...
博饼的由来 博饼的由来的故事
博饼(跋饼),是起源于福建厦门的中秋传统活动,随之传播至闽南地区。始于清初,是郑成功屯兵驻兵时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,中秋民俗文化研究会获得...
重阳饼的来历是什么?
重阳饼的来历:重阳饼,此点心系民间农历九月九日重阳节日的食品,所以起名为重阳饼。重阳饼,酥点,特点:两色分明,酥香可口。烹制法:炸。具体制作步骤:1、用冰糖碎颗和橘饼(切成丁)、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。2、将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的...
春卷春饼在哪个朝代兴起的
春卷春饼起于东晋,兴于唐朝。那时的春饼叫做春盘。据唐《四时宝镜》中记载:“立春日食萝菔,春饼,生菜,号春盘。”当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。立春吃春饼的传说:民间还流传着这样一个有趣的春饼来历故事:相传宋朝年间,一个书生名...
中秋节为什么吃月饼的故事
1、月饼一开始的时候,并不叫做月饼,而是叫做胡饼,是古人在中秋祭拜月神的供品,后来被延续下来。据史料记载,早在殷周时期,为纪念太师闻仲,江浙一带的人们发明了一种边薄心厚的“太师饼”,而“太师饼”也成了“月饼”的始祖。后来汉代的张骞出使西域后,带回了芝麻和胡桃,人们把胡桃和芝麻融入...
谁知道喜饼的由来。 历史。意义
如今随着岁月变迁,又出现了五仁馅、冬蓉、豆蓉、叉烧等的新鲜口味。这些传统风味的喜饼,一直以来,都较受长辈们喜爱。而西式喜饼,就偏重于欧式的小西点口味,如巧克力、奶油、椰子等风味,喜爱它的多半为年轻一族。 喜饼图册(12张) 派饼时兴送饼券 如今派送喜饼,还有专门的饼券,像莲香楼、雪贝尔...
淮北市丹参回答:[答案] 有这么几种说法 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品. 相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.高...
频明18515584137问: 月饼的来历月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品.《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义.”东坡以“小饼如嚼月,... - ?
淮北市丹参回答:[答案] 农历八月十五是华人传统的中秋节.中秋吃月饼,是民间的传统习俗. 一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我想小朋友们一定和我一样,早就馋得流口水了吧?人们为什麽要吃月饼?...
频明18515584137问: 月饼的由来 - ?
淮北市丹参回答:[答案] 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品.有许多关于月饼由来的故事,但所有的故事中,月饼是用来庆祝胜利的食品.相传,唐高祖年间,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归.当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷.高祖...
频明18515584137问: 关于中秋吃月饼的传说? - ?
淮北市丹参回答: 第一个传说:唐高祖与“祝捷饼” 唐初,为了平定北方外患,唐高祖李渊委任当时著名将领李靖为北征总指挥,反击突厥,最终得胜.李靖凯旋之日刚好就是八月十五,恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷.李渊看到祝捷饼十分高兴,脱口而出...
频明18515584137问: 中秋为什么吃月饼?月饼的由来 - ?
淮北市丹参回答: 据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式,可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”,多么美好的诗句,已经成为我们民族古老而美妙的神话之...
频明18515584137问: 有关月饼的传说和故事,知道的告诉一下~?
淮北市丹参回答: 月饼的传说 月饼有着悠久的历史.据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”.汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁...
频明18515584137问: 月饼的传说 - ?
淮北市丹参回答: 传说元朝时,汉人在蒙古的统治下,生活过得很苦.当时,蒙古统治者怕汉人反抗,便没收汉人家里的器具,只准十家人共用一把菜刀.蒙古人无恶不作,任意欺压汉人,汉人恨透了他们. 后来,民间的勇士们约好一个时间,准备一起动手把蒙古士兵杀死,推翻元朝的统治.为了不让蒙古人知道,汉人想出了一个方法:在饼里夹一张纸条,通知所有汉人,在农历八月十五的晚上动手杀蒙古人.结果得到消息的人都起来响应,最后,汉人终于把蒙古人赶走了. 为了纪念先人的英勇事迹,人们便在八月十五这一天吃月饼来追思先人争取自由、平等的精神.
频明18515584137问: 月饼的来历 - ?
淮北市丹参回答: 在古代,人们在中秋拜月神的时候,把月饼当作供品,不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼.到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带回了芝麻和胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”.唐朝的时候,据说,有一年中秋的夜晚,当月亮升起的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼.吃着吃着,唐太宗突然说:“这胡饼的名字怎麽这麽难听呀?”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月,随口回答说:“那就把它叫作月饼吧!”从此,“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来.
频明18515584137问: 月饼的来历是什么 - ?
淮北市丹参回答: 月饼的来历 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制.在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗.“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗.月饼最初是用来祭奉月神的祭品,...
频明18515584137问: 月饼传说是什么? - ?
淮北市丹参回答: 一些有关月饼的知识: 自古以来,人们望月、拜月、赏月、咏月,留下了无数佳话和有趣风俗.月饼作为中秋节的标志,是最具象征意义的中秋民俗食品,正如袁景澜《咏月饼诗》所云:"巧出饼师心,貌得婵娟月."中秋吃月饼的风俗,当时...