普通面粉酥皮苹果派
苹果派的做法和外观有什么与众不同的特点?
填充准备：苹果需要先被去皮、去核并切成薄片或小块。然后通常会与糖、肉桂、柠檬汁和其他香料（如肉豆蔻、丁香等）混合，有时还会加入一些面粉或玉米淀粉以帮助厚化派汁。派皮制作：苹果派的派皮通常是酥皮或短皮，这两种派皮在制作过程中都需要冷的材料和快速的操作，以保证派皮在烘焙时能够酥脆。酥皮...
苹果派怎么做?
苹果派外皮酥脆，果味香甜是一道非常好吃的甜点。制作苹果派主要是酥皮的制作最考技术，苹果派的酥皮有两种，一种是混酥面制作的派皮，口感类似于饼干。一种是清酥面制作的派皮，口感类似于蛋挞皮。混酥面是用黄油和面粉为主要原料，加入鸡蛋和糖制作的一种派皮，清酥面是水油皮包裹玛淇淋，通过开酥的...
如何做苹果派口感更好?
预处理苹果：将苹果去皮、去核并切成薄片。为了保持苹果片的形状和质地，可以用少量的柠檬汁拌匀，防止氧化变色。此外，可以适量加入糖和香料（如肉桂、肉豆蔻）提前腌制，以增强苹果的风味。制作派皮：派皮的质量直接影响苹果派的整体口感。可以使用短皮面团或酥皮面团。确保黄油与面粉充分混合，但不要过度揉...
用苹果可以制作哪些甜品?怎么做?
苹果是一种非常多才多艺的水果，可以用来制作各种甜品。以下是一些流行的苹果甜品及其基本制作方法：苹果派：苹果派是经典的甜点之一。首先，你需要准备一个酥皮派壳，可以使用商店买的现成酥皮或自己制作。自制酥皮需要面粉、黄油、糖和冷水。将面粉和黄油混合至呈沙状，加入糖和冷水揉成面团，冷藏后擀开...
懒人版苹果派的做法步骤图,怎么做好吃
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焦糖苹果派的做法?
“焦糖苹果派在我的心里已经长草了很久，一直觉得焦糖比较难以操作，没想到只要准备好耐心，在家轻松做出美味的苹果派。焦糖的味道我很喜欢再加上苹果的香味派皮的酥，这款甜品谁都可以的哦。”食材明细 主料 低筋面粉200克 鸡蛋1个 黄油50克 辅料苹果2个 白糖50克 黄油10克 甜味口味 烤工艺 三刻钟...
做的苹果派底部皮不熟?
多拷一会儿，你会看到皮慢慢变后，酥皮也会起来。我没用任何盘子，就用锡箔纸自己捏了个盒子，受热比较好。
有哪些用苹果做的甜品推荐?
苹果派：这是一种经典的甜点，将切片或碎苹果与糖、肉桂和其他香料混合，放入酥皮派壳中烘烤。苹果派的变体很多，有的会在苹果馅料中加入葡萄干、坚果或芝士。苹果脆皮：这道甜品由底部的苹果层和顶部的脆皮组成，脆皮通常由燕麦、面粉、糖和黄油混合制成。烘焙后，苹果软糯，脆皮香脆，口感丰富。苹果...
苹果可以做出哪些美味的甜品?
苹果奶酥：这是一种轻盈的甜点，由苹果片、糖、肉桂和面粉混合物制成，上面覆盖着一层细腻的奶油酱。烘焙后，苹果奶酥表面金黄，口感蓬松。苹果条：这是一种类似派但形状像条状的甜点，方便食用。它通常由酥皮面团包裹着苹果馅料，烘烤至外皮酥脆，内馅软糯。苹果布朗尼：在传统的巧克力布朗尼中加入苹果片...
豆沙苹果酥
4、一张酥皮上先抹一层蛋液(最好是蛋黄液),之后放豆沙,再放上苹果碎。5、做完苹果派底后盖上另外一张酥皮,捏紧两张皮(封口)6、以小刀在派上划几道,抹上蛋液(烤出来会酥黄酥黄的),撒上芝麻。7、190度烤箱预热,放入烤约15-20分钟即可。豆沙苹果材料:苹果一个,蛋清2个,面粉一勺,淀粉一勺,豆沙适量做法:...
南票区润尔回答： 主料 普通面粉 300g 黄油 80g 苹果 4个 奶粉 20g 辅料 鸡蛋 1个 芝麻 适量 水 适量 糖 适量 玉桂粉 适量步骤1.苹果洗净,去皮去核,切成小块.2.加入适量的糖和柠檬汁.没有柠檬汁也可以不加.3.开始用小火煮,等汤汁开始渗出时开大火. ...
蓟周13079774857问： 美的电烤箱MT10AH - AA食谱 - ？
南票区润尔回答： 苹果派 食谱介绍: 用料:面皮用料:面粉 150g 黄油 60g 油 2茶匙水 25ml 盐 适量馅料用料:苹果 3个 肉桂粉 2g 白糖 60g 做法: 1. 把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将油和面粉混合均匀,倒入清水,将其揉成光滑的面团. 2.把面团在案板上擀开,大小要比烤盘大些.把酥皮放入烤盘,用小刀, 把多余的切掉. 3. 把苹果去两头,去核,削皮,并切成薄片,整齐排入酥皮里.撒入适量肉桂粉和糖,喜欢甜的话糖可以多放. 4. 烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤30~35分钟即可. 小贴士: 将酥皮放入烤盘后,虽然要将多余部分切掉,但也要高于烤盘边缘,并且最好在上面扎一些小洞.
蓟周13079774857问： 苹果派怎么做? - ？
南票区润尔回答： 原料: 面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜.做法: 1、派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵. 2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:...
蓟周13079774857问： 苹果派的做法 - ？
南票区润尔回答： 苹果派 材料: 派皮,奶油布丁馅,苹果片做法: 1.原料: 派皮:低筋面粉250克,黄油80克,白砂糖60克,鸡蛋1个,牛奶20克,盐1克. 奶油布丁馅:淡奶油250克,鲜牛奶230克,白砂糖80克,蛋黄2个,低筋面粉50克,玉米淀粉50克. 2....
蓟周13079774857问： 苹果派的做法(居家) - ？
南票区润尔回答： 将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形,把烤箱调到200℃预热.将苹果洗干净,去皮去核,切成小块.在每一块千层派皮上放少量苹果块,葡萄干和干果颗粒.将千层派皮的四个角提起来在中间捏紧,以防馅料在烤的过程中流出来.将作好的苹果派放在烤盘中,并在苹果派表面涂上由鸡蛋和糖搅拌均匀制成的蛋汁.放进烤箱烤20~30分钟,直到苹果派呈金黄色.在依然温热的苹果派表面撒上糖霜,放进盘子,就可以上桌了.
蓟周13079774857问： 苹果派的制作方法 - ？
南票区润尔回答： 苹果派 用料:黄油100克,砂糖200克,鸡蛋100克,面粉200克,苹果850克,桂皮粉,香草粉,发酵粉各少许. 做法: 1. 将黄油用木棍砸软,和砂糖(100克),鸡蛋50克,香草粉,发酵粉调匀,放入面粉和成油面,用2/3的油面擀成一片,...
蓟周13079774857问： 最简单苹果派的做法 - ？
南票区润尔回答： 焦糖杏仁苹果派的制作材料: 主料:小麦富强粉110克,小麦面粉125克 辅料:奶油302克,苹果300克,鸡蛋100克,杏仁130克 调料:盐5克,朗姆酒10克,白砂糖102克焦糖杏仁苹果派的做法: 1. 高筋面粉、低筋面粉、奶油、盐、冰水(88...
蓟周13079774857问： 苹果派做法及材料是什么? ？
南票区润尔回答： 准备原料:植物油2.5两、黄油50克、自发粉3两、普通面粉3两、糖及盐,将两个较大的苹果(最好是红富士)洗净、削皮、去核、切成半月牙薄片备用
蓟周13079774857问： 苹果派应该怎么做呀? - ？
南票区润尔回答： 苹果派原材料: 烤好的脆皮馍一个, 苹果三个, 肉桂粉50克, 白脱奶油100克, 干淀粉50克, 生脆皮一块. 白糖140克, 精盐少许, 柠檬半个. 具体做法: ①苹果洗净,去皮、籽,切丁块备用. ②将白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火3分钟至熟. ③加少量水调匀,倒入材料内勾芡. ④勾好芡的材料倒入脆皮馍内. ⑤生脆皮切成条状,覆盖于苹果派上,擦上蛋黄浆,放进微波炉烤箱以高火烤约10分钟即可
蓟周13079774857问： 如何做苹果派 - ？
南票区润尔回答： 酥皮做法:1、酥皮健康苹果派面粉150克油30克盐3克水90克搓揉均匀而成2. 酥心面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)白油90克搓揉均匀而成3. 将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,...
