普洱茶的10大问题
普洱茶的几个“死对头”
洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。死对头之一——酒 我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到...
为什么普洱茶不建议以散茶形式存放
查看图集 普洱茶不建议以散茶形式存放！洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程，精制厂家的毛茶来源于三个渠道，一是自己的初制厂，二是私人自建的初制所，三是一家一户为单位的茶农小锅初制，如果初制加工在阴雨天进行，杀青叶的干燥就成了问题。初制所和初制厂可以利用烘干机和萎凋槽使杀青叶...
学习普洱茶牢记“九个不要”,避免入坑
在探索普洱茶的道路上，学习者可能会遭遇诸多误区。这里，我们提供“九个切勿”的准则，以助您避免掉进坑里，顺利入门。首先，了解普洱茶时，切勿将其与乌龙、铁观音等茶类单纯比较。普洱的香气可能不如它们丰富，工艺流程也相对简单，而且价格变动大，不具直接可比性。记住，不要一见钟情就出手。其次，...
普洱茶的禁忌有哪些?你知道吗?
1、喝酒之后不要喝普洱茶 很多人会觉得茶叶可以解酒，在喝多酒的时候，会选择喝点茶水让自己清醒一些，其实这样的做法是不对的，喝多了酒再喝普洱茶只会令人更加的难受，人冒虚汗，胃里也是非常的不舒服，这就是普洱茶的物质跟酒精产生了反应，所以这样的做法是非常不明智的，还会加大心脏的负荷，对于...
喝普洱茶存在的三大误区
1.茶是越新鲜越好吗？说茶越新鲜越好，其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难，常常过了夏天后，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较成熟，往往会用冷库保鲜，可以延长新茶的保鲜期，因此，随喝随买，一般都能保证新鲜。2.泡茶最好两个小时一换？在茶叶农药残留问题上...
关于普洱茶几个问题
想喝普洱茶，就喝普洱「熟茶」，避免喝普洱「生茶」，普洱生茶喝多了，只会出现搜肠刮胃的不舒服感，还会影响晚上睡眠；而普洱熟茶，具有「暖胃」的效果，喝了更不会闹肚子，我是天天都喝普洱茶，而我也都是喝普洱熟茶，不喝普洱生茶。关於你的几个问题：普洱茶的养身效果是附著在叶面上的珍贵生物...
普洱熟茶的作用与禁忌有哪些
防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。3、普洱熟茶禁忌 喝普洱茶好处很多，但也有一定的禁忌，主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质，选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的。女性朋友较不宜喝茶时期为：生理期来临时：...
普洱茶的功效与禁忌
我们常说茶中有乾坤，喝茶也是一种人生。作为中国人，对茶也算是爱到骨子里了。不管男女老少在闲暇之于，都会选择一杯茶来放松心情。普洱茶是我们日常生活中较长饮用的一种茶品，它分生普洱和熟普洱。《本草纲目拾遗》中提到，普洱茶性温香，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩化痰下气，刮肠通泄。现代...
普洱茶原产地窖藏应注意的几个问题
云南普洱茶庄园属于庄园模式之一，2008年，云南柏联集团收购已有40年历史的国营惠民茶厂，在景迈山建成中国第一个真正意义上的洱茶庄园，正式开启了云南营洱茶产业的园模式，搭建起符合现代文明的普洱茶产业升级版新体系。3、“窖”的科学功能布局是原产地客藏的第三个标准 原产地窖藏不是原产地“存茶”...
普洱茶所具有的优点和缺点
茶味不足。3、卫生安全。卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一，因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单，整个过程比较复杂，而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然，现在的普洱茶企业，基本上都强制通过了QS质量标准，卫生问题已经得到解决，但在一些消费者的心理，还是留下了阴影。
铜梁县四季回答： 浓的普洱茶可能会刺激肠胃,引起腹泻,也可能是茶本身接触了什么不干净的东西被污染了 所以和普洱茶不宜过浓,你可以试试喝淡茶,少放点茶叶 从原理上普洱茶可以减肥,因为普洱茶的茶多酚和脂肪酶能分解脂肪 普洱茶属于温热性茶叶,适合在天气较凉的时候喝
弥卫18098833807问： 如何挑选普洱茶 什么样的普洱茶好 - ？
铜梁县四季回答： 普洱茶是有分等级的. 选普洱茶首先要看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与...
弥卫18098833807问： 普洱茶泡好还是煮好? - ？
铜梁县四季回答： 普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝. 由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡. 因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃. 冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓. 至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可. 因此普洱茶煮着喝并不是很好.正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡,冲泡普洱茶,第一泡应该先进行快速洗茶,第二泡在开始饮用.品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下.
弥卫18098833807问： 普洱茶有什么特效?! - ？
铜梁县四季回答： 基本功效 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”.普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过...
弥卫18098833807问： 如何选购普洱茶 - ？
铜梁县四季回答： 如何选购普洱茶 研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏.但这也导致了市场...
弥卫18098833807问： 关于普洱茶的问题 - ？
铜梁县四季回答： 普洱茶分生熟两种,生茶是没有发酵的,熟茶是发酵过的,所谓的“刚下过雨时的泥土和烂树叶混合的味道”应该是接近熟茶的味道吧,因为熟茶是渥堆发酵,就是在制好的生茶里加水,有时候处理不当就会有这种味道,卖茶最好不要在超市买,超市里面卖的都是低档茶,而且价位也不低,可以去专门卖茶叶的地方买,或者认准几个牌子,熟茶最好的就是“大益”,你好像喝不惯那个味道,可以喝点生茶,生茶比较好的可以看看“勐库戎氏”我现在一直喝的就是这个牌子的,味道不错,而且生茶的减肥效果比较好,不过对胃有刺激性,最好不要饮浓茶,熟茶主要是养胃,降三高,看看你的体质如何吧,如果体质不错的话,最好还是多喝点生茶,或许这个味道你比较容易接受.
弥卫18098833807问： 普洱茶的问题想请教 - ？
铜梁县四季回答： 额(⊙o⊙)… 楼主: 这个问题~~不是经常喝~~ 喝普洱茶的好处: 一、 普洱茶茶性温和,不伤胃.现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌. 二、 普洱...
弥卫18098833807问： 普洱茶在口感上的一些问题? - ？
铜梁县四季回答： 版纳茶区以六大茶山为代表,有个特点就是香气高些,口感清淡些.不过其实要细说的话,每个茶山又会有细微的区别啊. 思茅的茶品质不是太好,实在说不上什么特点.还是要细分. 临沧...
弥卫18098833807问： 普洱茶为什么苦涩的原因 - ？
铜梁县四季回答： 所谓以前的茶会苦涩,或只是因交通不便, 低海拔的茶料用得多,高海拔的茶料用得少而己. 现在交通发达,路都开到山寨, 高海拔的各式茶料大量产出, 茶不太会苦涩是自然的趋势, 只要不是刻意用长时间走水静置前发酵, 以降低苦涩度...
弥卫18098833807问： 普洱 熟茶 为什么有点苦 - ？
铜梁县四季回答： 普洱熟茶喝起来为何有点苦?尤其是在才渥堆出来的时候,比如说三年之内的微微有一点苦它是正常的.但如果说过于苦了尤其是五年以上的还苦,那么这个就有问题了.那么下面就来看一下造成熟茶喝起来有点苦的成因. 图片发酵成熟度 ...
