晒干的萝卜干怎么拌着吃
家里晒的萝卜干需要怎么处理才能做成凉拌菜?
家里晒制的萝卜干，经过简单的处理就能变成美味的小吃。首先，挑选出优质的萝卜干，将其浸泡在清水中约3小时，期间需换两次水，以去除杂质。接下来，捞出萝卜干，仔细清洗并挤干多余的水分。然后，将萝卜干放入一锅沸水中，煮10分钟，捞出后用凉水冲洗并沥干。将处理好的萝卜干放入一个容器中，加入...
晒干了的萝卜干怎么凉拌才好吃
萝卜干怎么拌好吃 1.抓出一把萝卜干，清洗干净。2.用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3.把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。4.加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会降一个档次的。5.少...
拌萝卜干怎么做好吃
放在一边备用。步骤6:把辣椒粉和白芝麻混合。也可以用辣椒碎或切成段的干辣椒。不吃辣的话就不加。步骤7:将植物油、花椒油倒入锅中，小火烧热，撒入辣椒粉和白芝麻混合物，搅匀后出香味后离火。步骤8:把热的辣椒油浇在刚才拌的萝卜干上。步骤9:再加少许熟芝麻油拌匀，就可以装盘上桌了。
怎么拌萝卜干好吃
2、用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3、把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。4、加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会变一个档次的。5、少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以。6...
拌萝卜干的做法
制作拌萝卜干的做法如下：所需材料:- 适量的萝卜干 - 适量的葱、姜、蒜 - 适量的辣椒（可选）- 适量的香菜（可选）- 适量的酱油 - 适量的醋 - 适量的糖 - 适量的盐 - 适量的味精 步骤:1. 将萝卜干用清水浸泡片刻，然后沥干水分备用。2. 葱、姜、蒜切成末，辣椒切成碎末，香菜切成小段...
凉拌萝卜干怎么做好吃
1、萝卜干用水泡发，泡发后再洗几遍直到清水为止，攥干后装碗里；2、大蒜三瓣切碎备用；3、调制糖醋汁：酱油，糖醋，鸡精盐放在一个碗里搅匀备用；4、把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀，再放入大蒜拌匀，盖上盖子放冷藏里两个小时；5、干红辣椒剪碎，加入孜然粒，芝麻，八角，麻椒粒一起放碗里；6...
萝卜干怎样拌好吃
解释和例子：拌萝卜干是一道家常菜，也是很多人喜爱的小吃。要想拌出好吃的萝卜干，需要注意以下几点。首先，选料十分关键。选择新鲜、质地脆嫩的萝卜，最好是当季产的新鲜萝卜。将萝卜洗净后，切成条状或者片状，然后晾晒或者烘干至七八成干，这样拌出来的萝卜干口感更佳。其次，调味料的搭配是拌萝卜干...
拌萝卜干的做法大全家常
拌萝卜干咸菜的做法 二、熟拌萝卜干。抓一把萝卜条用沸水侵泡后，清洗，攥干，放蒸屉上煮熟(十多分钟就可以)蒸熟的罗卜干，放上全部的佐料。 拌一次可以吃一周也没有问题，既方便又美味。吃生拌的罗卜干 ，用筷子夹一条，轻轻地放到口中 ：不仅味儿可口，还一边嚼着，一边传出咯吱儿 咯吱儿的...
怎么拌萝卜干咸菜好吃 如何做拌萝卜干咸菜
2、辅料：盐适量、辣椒油适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、糖适量。3、适量干萝卜条，用清水洗净，泡一泡，二十分钟左右就可以。4、先用老抽泡一泡萝卜条，十分钟，上上色。5、加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油。6、浸泡萝卜条的汁最好多一些，萝卜条也最好晚上拌，第二天一早...
晒的萝卜干怎么拌好吃
主料萝卜干1盘 辅料油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙白醋2茶匙干红辣椒适量孜然粒适量八角2朵麻椒少许芝麻适量酱油1大勺大蒜3瓣 步骤 凉拌萝卜干的做法步骤11.萝卜干用水泡发 凉拌萝卜干的做法步骤22.泡发后再洗几遍直到清水为止，攥干后装碗里 凉拌萝卜干的做法步骤33.大蒜三瓣切碎备用 凉拌萝卜干...
咸丰县解毒回答： 主料萝卜干1盘 辅料油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙白醋2茶匙干红辣椒适量孜然粒适量八角2朵麻椒少许芝麻适量酱油1大勺大蒜3瓣 步骤 凉拌萝卜干的做法步骤11.萝卜干用水泡发 凉拌萝卜干的做法步骤22.泡发后再洗几遍直到清水为止,...
伯牙吾台贡18692504774问： 晒好的萝卜干怎样拌咸菜 - ？
咸丰县解毒回答： 准备材料: 萝卜干:5根、生抽:适量、花生:适量、植物油:适量、辣椒油:1勺、葱花:少许. 1、晒好的萝卜干用清水浸泡. 2、沥干水分. 3、切小块. 4、直接放入准备好的小盆内,倒入生抽浸泡备用. 5、准备个小锅,加入一勺植物油加热. 6、准备一点花生米. 7、倒入锅内炸香. 8、彻底把油控干后放凉压碎备用. 9、在小盆内加入一勺辣椒油. 10、3勺花生碎. 11、最后加入几滴香油,拌匀. 12、装盘,撒上一点葱花即可.
伯牙吾台贡18692504774问： 晒干了的萝卜干怎么凉拌才好吃 - ？
咸丰县解毒回答： 把晒干了的萝卜干先用水泡开之后,然后放入佐料,葱姜蒜,花椒大料香油,芝麻
伯牙吾台贡18692504774问： 萝卜干如何凉拌? - ？
咸丰县解毒回答： 萝卜干拌菠菜的做法 材料:萝卜干 菠菜 做法:1.先将萝卜干洗干净,然后在锅中烧开水,将萝卜干放进去煮五分钟左右,然后关火,用煮过的水一起泡十来分钟,如果喜欢特别劲道有嚼头的话可以少泡一会,见于今天是凉拌就稍微泡的软了点.2.菠菜摘洗干净后在开水中抄一下水,抄熟捞出控水.3.将泡好的萝卜干大片切成小块和菠菜一起装盘中.4.锅中烧适量油,油熟后将热油趁热浇在提前放在菜上面的辣椒粉和花椒粉上,会听到”吱吱”的响声哦,同时能闻到辣椒油的香哦!然后放盐,酱油,醋还有鸡精拌匀即可.这种凉菜可以根据自己口味,不喜欢辣椒的可以放点香油或者蒜泥之类的都行,简单方便清爽哦!你可以试试哦.
伯牙吾台贡18692504774问： 萝卜干怎么拌好吃 - ？
咸丰县解毒回答： 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
伯牙吾台贡18692504774问： 请教一下萝卜干咸菜怎么拌好吃! - ？
咸丰县解毒回答： 干萝卜条酌量 盐适量 辣椒油适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 糖适量 微辣口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 拌干萝卜条咸菜的做法步骤1 适量干萝卜条,用清水洗净,泡一泡,二十分钟左右就可以.2 先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,上上色.3 上色后的萝卜条,是不是颜色好看多了,呵呵.4 加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油(最好有白熟芝麻再放里点)5 浸泡萝卜条的汁最好多一些,萝卜条也最好晚上拌,第二天一早的早餐就可以吃了,不经过料汁的长时间浸泡萝卜条有生萝卜味,浸泡过后味道更好吃.(经验哦)呵呵呵.
伯牙吾台贡18692504774问： 怎样拌萝卜干 - ？
咸丰县解毒回答： 拌萝卜干的制作材料: 主料:红萝卜500克 调料:辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克 拌萝卜干的特色: 质地脆嫩,香辣味美,诱人食欲. 拌萝卜干的做法: 1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝; 2. 放阳光下晒成干丝; 3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内; 4. 加酱油、白糖、精盐、味畅常扳端殖得帮全爆户精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可; 5. 食用时淋入香油.
伯牙吾台贡18692504774问： 拌萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
咸丰县解毒回答： 拌萝卜干的做法 1.萝卜干洗净,用温水泡发 2.泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分 3.香菜洗净切成段4.萝卜干和香菜放盆中,加生抽、盐和味精5.再放入白胡椒粉和白糖拌匀 6.锅内放少许油烧热,放干辣椒段和麻椒炸出香味 7.将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
伯牙吾台贡18692504774问： 晒好的萝卜干怎么腌制调味啊 - ？
咸丰县解毒回答： 将水、醋、十三香、盐等调料煮沸,放凉与萝卜干一起腌制.方法如下:1、酸辣萝卜干主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干.配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油...
伯牙吾台贡18692504774问： 凉拌萝卜干怎么做好吃 - ？
咸丰县解毒回答： 1.萝卜干用水泡发2.泡发后再洗几遍直到清水为止,攥干后装碗里3.大蒜三瓣切碎备用4.调制糖醋汁:酱油,糖醋,鸡精盐放在一个碗里搅匀备用5.把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀6.再放入大蒜拌匀,盖上盖子放冷藏里两个小时7.干红辣椒剪碎,加入孜然粒,芝麻,八角,麻椒粒一起放碗里8.锅里放一勺油烧热至刚冒烟9.淋到碗里,浇在干料上爆香成料油10.拿出冷藏至入味的萝卜干捞出装盘11.淋上料油即可享用
