春菜排骨粥的潮汕做法

作者&投稿:闫苏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

正宗潮汕排骨粥的做法是什么?
1、各种调料,姜丝放到排骨和冬菜里面,腌制二十分钟;2、米洗干净放水,并放入腌制好的排骨和冬菜;煲到米熟汤稠;3、接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝,煲28分钟后再焖一会儿,就可以揭盖开吃。4、正宗潮汕排骨粥成品图如下。

春菜排骨粥的潮汕做法
春菜排骨粥的做法 春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。切碎 珍珠米半杯,2个人的量 洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制 排骨洗净 放入高压锅,加入清水,多一些 盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火...

潮州冬菜排骨粥做法大全
步骤1 少许姜蓉腌制好米洗干净放水,并放入腌制好的排骨和冬菜煲到米熟汤稠 步骤2 米洗干净放水,并放入腌制好的排骨和冬菜煲到米熟汤稠接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝,煲28分钟后再焖一会儿,就可以揭盖开吃 步骤3 接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝,煲28分钟后再焖一会儿,就可以揭盖开吃 ...

广东排骨粥的做法大全 广东排骨粥做法步骤
1、做法一:准备用料。排骨、大米、香油、盐、葱。排骨洗净切块,放入沸水去血水,捞出沥水;大米清洗干净,放入清水中泡1小时左右;大米放入锅中,加入清水煮开,放入排骨成粥;加入盐,香油适量。搅匀,然后撒上葱花即可。2、做法二:准备用料。排骨、大米、盐、葱、料酒、胡椒粉、上海青。首先将泰国...

春菜排骨粥怎么做
制作步骤:1、排骨洗净,春菜洗净切小;2、铁釜电饭煲放入适量水,选择煮粥功能;3、在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨;4、煮至剩余1小时15分左右,放入洗净的大米;5、在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部,菜叶稍后再放;6、煮粥程序剩余30分钟时,把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮...

菜干排骨粥的做法步骤图,菜干排骨粥怎么做
菜干排骨粥的做法 1.菜干和陈皮用清水浸泡至软 2.大米洗净后用清水泡着 3.排骨焯水备用 4.泡发的米放入锅内,加入适量的清水 5.菜干和陈皮也放入 6.开大火,这时可以盖上盖 7.当锅内大滚后,转中火,开盖煲 8.当粥煲了30分钟左右,有些绵软了,放入排骨继续煲30分钟 9.锅内的米已经...

鲜菇青菜排骨粥怎么做如何做好吃
煮粥用的高压锅,比较快。把水烧开。排骨洗净切块,放入开水中。2\/9 点击查看大图 切姜片适量放入开水中。姜片用于去腥、去寒(鲜菇类比较寒凉)3\/9 点击查看大图 盖上锅盖,压10分钟左右,让排骨软嫩,喜欢更软的可以压多3-5分钟左右。4\/9 点击查看大图 淘米适量。5\/9 点击查看大图 菇去柄,...

潮汕鱿鱼排骨粥的做法有哪些?
潮汕鱿鱼排骨粥是一道具有浓郁潮汕风味的传统美食,以其鲜美的口感和丰富的营养受到广泛喜爱。以下是潮汕鱿鱼排骨粥的做法:所需材料:排骨:500克 鱿鱼:250克 大米:150克 姜片:适量 葱:适量 盐:适量 鸡精:适量 胡椒粉:适量 料酒:适量 生抽:适量 油:适量 步骤:将排骨洗净,剁成小块,放入...

烧排骨粥的做法大全2014
做法 1.珍珠米洗干净,放一小勺油浸一会 2.排骨洗净剁成小块焯水 3.虾去头剥壳,留尾部的少许虾壳,挑出虾线洗净备用 4.电饭煲放水,米,姜丝和排骨,烧开后改用小火煲1个小时 5.等粥煲好了,放入虾仁,加入盐搅拌均匀 蚝干排骨粥 菜谱简介 广东人对粥食喜好,视之为一种有益肠胃的养生食物...

淡菜排骨粥的做法步骤图,淡菜排骨粥怎么做
淡菜排骨粥的做法 先将材料准备齐全 淡菜清水洗干净一次,换清水泡4小时,洗干净杂质备用;大米洗洗干净,温水泡20分钟;瑶柱掰掰碎泡20分钟左右;猪骨洗干净,切小块,姜丝,糖,酒,盐腌制约20分钟;将所有材料放入锅中加入5碗清水,按下电炖煲煲粥处,1.5小时,粥好。试味,不够味道,调入自己...

佴詹13681818310问: 春菜排骨粥怎么煮 -
习水县核黄回答: 1、将春菜、排骨洗干净,春菜切段.2、锅中倒入适量植物油,将珍珠米、排骨放入锅中,加水煮熟.最后再将春菜加入锅中,依个人口味放入适量盐,再煮一小会儿.大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐.然后就大功告成可以开吃了.粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口.3、完成.另外:1、喜欢吃菜叶的,取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多,洗净沥干水分.2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了.

佴詹13681818310问: 春菜排骨粥怎么煮
习水县核黄回答: 1、 先用排骨过一下开水,这样才不会有很浓的猪骨味 2、把春菜洗好后,切碎 3、再把排骨放进洗好米的煮粥宝里 4、煮了大概一钟头后,粥开了以后放进切碎的春菜,并放调味料:胡椒粉和生抽.一碗热腾腾的春菜粥就好了

佴詹13681818310问: 排骨春菜粥的做法,排骨春菜粥怎么做好吃,排骨 -
习水县核黄回答: 主料 猪排骨 500克 春菜 200克 大米 300克辅料 盐 适量步骤1.准备食材2.排骨洗净入砂锅加水煮开,转小火熬煮30分钟,春菜洗净切碎3.大米淘洗干净入锅与排骨同煮4.加入春菜搅拌均匀,煮开后转小火熬煮5.煮至大米软烂,汤浓稠时加入盐调味既可

佴詹13681818310问: 排骨春菜粥怎么做好 -
习水县核黄回答: 步骤 排骨春菜粥的做法步骤11.准备食材 排骨春菜粥的做法步骤22.排骨洗净入砂锅加水煮开,转小火熬煮30分钟,春菜洗净切碎 排骨春菜粥的做法步骤33.大米淘洗干净入锅与排骨同煮 排骨春菜粥的做法步骤44.加入春菜搅拌均匀,煮开后转小火熬煮 排骨春菜粥的做法步骤55.煮至大米软烂,汤浓稠时加入盐调味既可

佴詹13681818310问: 春菜排骨粥怎么做好吃 -
习水县核黄回答: 用料 主料排骨一条春菜随意辅料 油 随意 盐 随意 春菜排骨粥的做法 1. 将春菜 排骨洗干净 春菜切段2. 锅中倒入适量植物油 将珍珠米 排骨放入锅中 加水煮熟 最后再将春菜加入锅中 依个人口味放入适量盐 再煮一小会儿

佴詹13681818310问: 春菜排骨粥怎么做如何做好吃 -
习水县核黄回答: 操作步骤 1 水放多一些煮开,排骨剁大块洗净放入水中,改小火,并加点醋. 2 春菜洗干净,切段.以前帮妈妈洗菜看到菜虫,都吓到弹开,现在洗菜看到菜虫即使恶心也不得不勇敢,突然感慨,妈妈不易啊. 3 排骨汤煲30分钟以上,大米一杯洗干净倒入,改大火煮开,煲成稀饭,多搅拌以防糊锅,若水少了,就加点开水. 4 春菜用炒锅炒至八成熟,并加点盐调味. 5 把稀饭煮如的想要的绵度,加一勺盐调味. 6 接着把炒锅里的菜全部倒下去,搅拌一下,再煮两三分钟,不用加盖子的,这样菜不会黄.

佴詹13681818310问: 梅菜排骨粥怎么做好吃 -
习水县核黄回答: 梅菜排骨粥的做法1.排骨洗净备用 加入盐 生抽 米酒 姜片腌制一个钟2.梅菜干浸泡半小时3.控干水分切碎梅菜4.电饭锅里放入大米 热开水和腌制的排骨 按下煮粥键煮一个钟5.一个钟后加入梅菜继续熬一个钟6.出锅前加入适量盐即可7.葱花点缀 成品

佴詹13681818310问: 春菜排骨煲的做法 潮州春菜排骨煲怎么做 -
习水县核黄回答: 春菜排骨煲的做法: 准备原料:排骨、潮汕春菜、盐、蒜蓉. 1、排骨焯水. 2、把焯水好的排骨洗净. 3、砂锅烧开水,放入排骨.大火煮开,再转中小火,盖上盖子煲约1个小时左右. 4、煲排骨的时候,就可以来洗春菜了,洗净,切段,分...

佴詹13681818310问: 美味的排骨春菜粥怎么做好吃又简单,做法 -
习水县核黄回答: 主料 猪排骨 :500春菜 :200大米 :300辅料盐 :适量具体步骤第一步1.准备食材第二步2.排骨洗净入砂锅加水煮开,转小火熬煮30分钟,春菜洗净切碎第三步3.大米淘洗干净入锅与排骨同煮第四步4.加入春菜搅拌均匀,煮开后转小火熬煮第五步5.煮至大米软烂,汤浓稠时加入盐调味既可

佴詹13681818310问: 什么样的菜粥最好吃,怎么做的? -
习水县核黄回答: 皮蛋芥菜粥:适量水和大米,大火烧开,小火闷一个小时.或者用电饭煲煮好.加入切碎的皮蛋和切碎的芥菜(或其他别的菜)煮十分钟左右,加入姜末盐酱油调味.就可以了.


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