春节菜谱大全20道菜名
节日菜谱大全及做法
节日菜谱 主料:螺丝 1、螺丝洗干净,放入沸水中焯一下,然后捞起沥干待用。2、生姜和大蒜切片,红椒椒切段,炒锅里油热七分,把生姜大蒜下锅煸出香味。然后倒入沥干水分的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒几下。3、倒入清水以淹没螺丝为准,放入红辣椒、盐、糖,加入一点点酱油,不要盖锅盖,就这样大火...
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
供您参考。1. 麻婆豆腐 2. 鸡蛋炒年糕 3. 毛血旺 4. 虾仁西兰花 5. 孜然羊肉 6. 青椒花菜 7. 凉拌土豆丝 8. 私房小炒圆白菜 9. 盐水鸡 10. 杏鲍菇炒肉片 ...100. 凉拌豆皮 每一道菜都是对食材的精心烹饪和对口味的独特呈现。希望这份菜谱能够帮助您在厨房中创造出温馨和美味。
春节团圆饭菜单,15道家常菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
2. 为大家推荐12道年夜饭菜谱,让你在年夜饭的菜单选择上不再犹豫。这些菜肴简单易做,美味可口,保证全家人都喜欢。3. 第一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒...
春节菜谱大全
春节是中华民族最隆重的传统节日之一,亲朋好友聚在一起,共同品尝美食,是必不可少的一部分。下面,小编为大家整理了一份丰富多彩的春节菜谱大全,让您在这个新年里可以吃得丰盛美味。一、鱼类菜品 1. 清蒸鲈鱼 鲈鱼去鳞去内脏,洗净后放入盘中,挤上姜丝、葱丝等料,上笼隔水蒸熟。取出后,淋上...
年夜饭二十道菜菜谱大全
年夜饭二十道菜包括鱼香肉丝、回锅肉、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、手撕包菜、红烧肉、水煮肉片、红烧茄子、鱼香茄条、地三鲜、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、可乐鸡翅、京酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝和花蛤蒸蛋。1. 鱼香肉丝:这道四川家常菜需要将猪肉切丝,加入鸡蛋、淀粉和油抓匀后...
过年的菜谱一共16个菜
14. 番茄炒蛋:番茄和鸡蛋炒制而成的一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。15. 酸菜鱼:鱼肉搭配酸菜炖制而成,口感酸辣开胃。16. 汤圆:象征团圆和美满的汤圆是年夜饭的必备甜品。可以选择芝麻、花生等馅料,香甜可口。这个16道菜的菜谱不仅包括了各种口味和烹饪方式的唤衫纤美味佳肴,还蕴含了丰富的中国...
菜谱家常菜菜单
5. 待鸡腿继续缩小,且锅中的汤汁减少时,倒入适量酱油、盐、热水;盖盖子,小火焖炖20分钟;6. 将栗子倒入锅中,搅拌几下,使栗子全部浸在汤中,盖盖子,小火焖炖15分钟出锅。菜谱家常菜菜单2 【粉丝蒸虾】这道粉丝蒸虾,端上桌,红艳艳地看着水灵,有“红运当头”之寓意,吃起来更是让人没...
三十道家常菜菜谱:精选美食佳肴
在日常的生活中,不论是单身狗,小资一族,还是家庭主妇,都会有一些自己喜欢的家常菜。今天小编为大家准备了三十道家常菜菜谱,从下厨的角度来看,新手也能轻松入手,做出舌尖上的美味佳肴。1. 糖醋小排 原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量,生姜、葱花少许。做法:...
端午节15道素菜谱,简单易做,客人吃了都说好
用料:大白菜或娃娃菜,香醋,干辣椒,大蒜子,白糖,耗油,水淀粉。做法:1.白菜洗净切好,蒜子切末,干辣椒切段。2.起锅烧热油,放入蒜末和干辣椒爆香,再放入白菜翻炒。3.当白菜炒至断生时加入耗油,盐,鸡精,白糖,香醋,大火爆炒,最后稍微勾一点点芡即可。勾芡是为了让白菜能够更好的入味。...
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
在紧张而充实的一天结束后,没有什么比回家享受一顿自己动手做的美味晚餐更能放松心情的了。那么,在家我们能做哪些简单又美味的主食呢?我精选了100道家常菜谱,这些菜肴不仅制作简单,而且味道极佳,适合各种不同的口味需求。以下是部分的菜谱列表,希望能为您的餐桌提供灵感。1. 麻婆豆腐 2. 鸡蛋炒...
吐鲁番地区盐酸回答: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽、 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝、花菇鸭掌 、五彩牛柳、挂炉山鸡、 生烤狍肉、山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 ...
锻斌13919071629问: 过年要吃什么菜 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 红烧鱼——年年有余 炖牛腩——牛气冲天 香辣粉蒸肉——蒸蒸日上 坚果年糕——步步高升 凉瓜黄豆排骨汤——财源滚滚 汤圆(元宵)——团团圆圆 口水鸡——吉祥如意 红烧肉——红红火火 红烧猪蹄——甜甜蜜蜜 蒜叶炒藕片——路路通 桂花糯米枣—— 甜甜蜜蜜,早日富贵 三色蛋卷——金玉满堂,富贵逼人 棒棒鸡丝——大吉大利 药膳乌鸡煲——十全十美 香蕉红薯饼——幸福团圆
锻斌13919071629问: 过年待客菜谱的10个菜都有哪些??
吐鲁番地区盐酸回答: 口水鸡腿、盆盆虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁素丸子、西红柿炖牛腩、红烧狮子头.春节将至,各种宴客菜学起来,家宴上最不可少...
锻斌13919071629问: 请大家推荐过年菜谱(菜单) - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 一、红烧全鱼 头等大菜,(年年有余) 二、东坡肉 (新年头彩(鸿运当头) 三、开胃拼盘(红肠、茶肠、水晶肘子、皮蛋、等)好吃开胃,又喜庆.四、四喜丸子(可以在超市直接买现成的各类丸子,有条件弄个小火锅,直接炖上,热气腾腾,红红火火!) 五、清炒大白菜(四季发财!) 六、小鸡炖蘑菇(汤菜- 吉祥如意,平平安安!) 红酒若干,白酒适量,橙汁饮料也备好!当然最好再准备一些饺子馅和饺子皮(超市也可以直接采购到,要什么馅就给做好什么馅),晚饭后,一家边看电视边包饺子.守岁后,新年钟声敲响,年初一下饺子!记得给老人家拜年!新年快乐!
锻斌13919071629问: 过年菜有哪些 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 过年菜有哪些 第一、春节家庭一般来说必须有的一道菜肴就是饺子,这点大江南北基本都是一样的,饺子代表的是团圆,代表的是一种家庭的幸福,所以人们常说,饺子就酒越吃越有!这就是过年饺子是一道必不可少的菜肴的原因.第二、我...
锻斌13919071629问: 春节吃什么,春节菜单 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...
锻斌13919071629问: 春节的合理食谱 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: (写了初一到初七的.) 初一 早餐:椒盐花卷、芝麻菠菜、牛奶、 梨. 午餐:炒肝尖、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜汤、米饭. 晚餐:蘑菇油菜、素炒西兰花、 鲫鱼豆腐汤、米饭. 初二 早餐:鸡蛋烧饼、扁豆丝、橘子. 午餐:什锦炒...
锻斌13919071629问: 春节的家常菜有哪些 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 1 蒜蓉木耳 材料:木耳 调料:蒜蓉(就是把蒜剁成末啦)、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1. 将干木耳用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下.捞出来沥干放在盘子...
锻斌13919071629问: 谁有新年宴的菜谱大全? - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 推荐一个老少咸宜的家常菜春节家宴菜谱,希望各位喜欢! 凉菜: 1.爽口萝卜丝(青萝卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目饮料、冰糖) 3.炝三鲜(传统菜 海参、虾仁、乌鱼) 4.拌干虾白菜(水发大虾干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末...
锻斌13919071629问: 春节的美食有什么 - ?
吐鲁番地区盐酸回答: 春节的美食有哪些: 1、饺子 北京俗谚:“好吃不过饺子”,广受普通百姓的欢迎.饺子,又称“水饺”,因为形态微扁,在有些地方又被叫作“扁食”.多用皮包馅,通过水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟.饺子起源于南北朝时期,是一种历...