新鲜天麻气味很难闻正常吗
鲜天麻怎么去臭味
鲜天麻去臭味的方法是：首先把天麻用温热水泡两个小时，再用中火蒸，直到蒸至发胀即可，也可以在鲜天麻中加入一种叫做山奈的香草，这样也可以去除臭味。天麻（学名：Gastrodia elata Bl. ）是兰科、天麻属的腐生草本植物，其植株可达2米，它主要分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、...
新鲜天麻有膻味
是的，新鲜天麻有一定的膻味。天麻是一种药用植物，其根茎具有药用价值。在采摘和处理过程中，天麻的根茎有时会散发出一种特殊的气味，有些人会觉得有点膻味。这种气味主要来自一种叫做亚酸的化合物，它负责给天麻带来特殊的气味。这种味道可能会对天麻的食用体验产生影响，但它并不影响天麻的药用价值。...
天麻为啥有强烈酸臭味
一般天麻有一股马尿味,因为这是天麻的一大特征,反正我们小草坝天麻是这样的,如果没有马尿的味道,那么估计是买到了假的天麻。真天麻是有股类似于马尿的气味。真假天麻时除注意鹦哥嘴外,可将天麻隔水蒸后，嗅其中有马尿味者为真品，而土天麻蒸后无臊臭味。那么怎么验证天麻有没有马尿味呢?把生(鲜)...
新鲜天麻有点臭味属正常吗?
有鸡屎臭的就对了，鸡屎臭是天麻的特有味道，鸡屎味越浓，说明天麻的品质越好，野生天麻放几个在桌上，一屋子都是臭的，所以不建议拿天麻炖肉吃，直接打粉吃，饭馆里的天麻炖鸡这些用的都是新鲜的人工栽培天麻，气味弱，加上佐料多压制了那种特殊气味，自己炖鸡，可能除了葱姜盐，啥都没放，就会有明...
真的天麻是什么气味
天麻的味道分为二种尿臭味和酸味,野生的天麻味道特别是尿臭味,而家种的天麻是酸味。天麻，中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良；春采者名春麻，质量不如冬麻好。挖出后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡...
新鲜天麻苦吗
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，好的天麻味道甘甜。糯糯的！不是你说的这种。苦的天麻品质不好。鲜天麻味甘，性平。若与此性味有明显差别就需谨慎，有可能不正品。天麻主要具有平肝息风止痉的功效。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
如何区别天麻是否被硫磺熏过
1、闻气味：用硫磺熏过的天麻会有刺鼻味，而普通天麻会有一股麻味，(俗称马尿味)2、尝味道：将少量硫磺熏过的天麻片放入嘴中，会感觉到酸味。3、看颜色：普通天麻表皮呈黄白色或淡红色，略透明或不透明，有点状突起形成的横环纹，质坚硬不易折断 4、假天麻：假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理...
新鲜天麻怎么挑选好的
1看外形挑选天麻时可先看天麻的外形，质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该没有皱纹2闻味道质量好的天麻有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭”3天麻的大小天麻的头部会比较大，而尾部则。4天麻以色黄白半透明肥大坚实者为优色灰褐体轻断面中空者为次按地区讲，四川的广元，陕西的宁强...
新鲜天麻会苦吗
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，也听说过有苦的，但是没遇到过
天麻的味道怎么会是酸的
天麻微酸是正常的。天麻被硫磺薰过,外表会很鲜亮,而且会有一种刺鼻的味道,尝起来酸味很大。所以应该没问题，天麻有微酸而甘甜的味道，属正常。市场上的有些天麻煮出来是酸的。这是因为在天麻的加工过程中加入了明矾和硫磺，不仅使天麻味道变味，而且经过明矾水浸泡过后的天麻，其天麻素含量极低，而在...
北市区脑得回答： 生天麻要制,生天麻要和姜一起煮后才能食用,生天麻不能食用,
葛复13235068740问： 骨质增生怎么治疗好,能用追筋膏和骨刺丸吗? - 骨质增生 - 复禾健康？
北市区脑得回答： 马尿气味
葛复13235068740问： 在淘宝买的黑芝麻,打开袋子闻一股酸刺鼻的味道,是黑芝麻经过不好的加工了吗? - ？
北市区脑得回答： 刺鼻的味道肯定不好,是不是过期了,花生芝麻都有保质期的,正常的芝麻应该是闻起来味道很淡,你不会有什么酸味的.
葛复13235068740问： 天麻是什么味道 - ？
北市区脑得回答： 总的来说,天麻有自己的一股本味,在云南昭通这边俗称“马尿味”是一种特有的天麻味,但是炖汤以后这股味道会淡一些,而且不会荤汤,入口是甜糯多汁的口感,带着一点点天麻本味,这是好天麻.市面上有很多硫磺熏蒸的天麻,闻起来有一股刺鼻的味道,天麻味较淡,而且煮汤以后整个汤是酸味或苦味,这是不好的天麻.有些人吃不习惯天麻的味道,看个人吧.
葛复13235068740问： ...材料一: 2007年5月29日,一场突如其来的饮用水危机降临到江苏省无锡市,市区大批市民家中自来水水质突然发生变化,伴有难闻的气味,无法... - ？
北市区脑得回答：[答案] (1)水体质量总体不断下降(水污染状况不断加剧);该流域内人口城市密集,生活污水排入;工农业 发展迅速,大量废弃物排入湖泊 (2)水质型;东;东岸(东南岸)水质优于西岸、西南岸 (3)加快水体流动;提高水体自净能力;缩短太湖换水周...
