酸辣粉丝丸子汤的做法
所需材料：
- 100克粉丝
- 150克鸡胸肉
- 2个鸡蛋
- 2颗葱
- 3瓣蒜
- 1块姜
- 适量胡椒粉
- 适量白胡椒粉
- 适量盐
- 适量白糖
- 适量醋
- 适量辣椒粉
- 适量酱油
- 适量花椒粉
- 适量香菜叶
步骤：
1. 准备鸡肉丸子：将鸡胸肉剁成肉泥，加入鸡蛋、葱姜末、盐和胡椒粉搅拌均匀，用手搓成小丸子。
2. 煮粉丝：将粉丝用热水浸泡软，捞出备用。
3. 烧开锅中的水，将鸡肉丸子放入锅中煮熟，捞出备用。
4. 准备调味料：将蒜剁碎，葱切成细葱花。
5. 炒香蒜和葱花：锅中加适量油，放入蒜末和葱花炒香。
6. 加入水：倒入适量的水煮沸，然后放入煮好的鸡肉丸子。
7. 加入调味料：依次加入盐、白糖、醋、辣椒粉、酱油、白胡椒粉和花椒粉调味，煮开后转小火继续煮5分钟。
8. 加入粉丝：将泡软的粉丝加入汤中，煮熟后加入适量的香菜叶搅拌均匀即可。
酸辣粉丝丸子汤热气腾腾，酸辣开胃，丸子鲜嫩可口，粉丝Q弹有嚼劲，是一道美味的汤品。
在家自制肉丸糊辣汤!
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酸辣丸子汤的做法
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简单易学又好吃的丸子汤
2. 制作丸子时要将面团揉匀，否则丸子的口感和质地可能不均匀。3. 在煮丸子的过程中，要控制好火候，避免煮得过久导致丸子煮烂。4. 调味时要根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量，避免过咸或过辣。现在，一道简单易学又好吃的丸子汤就准备好了。可以根据个人喜好加入一些蔬菜或者豆腐，增加汤的营养...
酸辣丸子汤的家常做法
酸辣丸子汤是一道常见的川菜，配料简单，制作方法也比较容易。下面是一种家常的做法：所需材料：- 丸子：250克 - 豆腐：100克 - 黄鳝：100克 - 干贝：50克 - 胡萝卜：1个 - 高汤：适量 - 酸菜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 醋：适量 - 葱姜蒜：适量 步骤：1. ...
肉丸胡辣汤的做法 肉丸胡辣汤做法分享
13、煮熟捞出，将煮丸子的汤中放入花椒粉、胡椒粉、少许熟油，蔬菜按照易熟成度先放入豆角和土豆煮到快熟放入胡萝卜煮到基本熟了。14、放入卷心菜煮半分钟。15、放入煮好的丸子，尝好味，将淀粉用水调开，倒入锅中，一定要边倒边搅拌锅里的蔬菜和丸子，汤汁变成糊糊状就可以了，吃的时候浇点辣椒油...
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新野县18961973163： 粉丝丸子汤的做法,粉丝丸子汤怎么做好吃,粉丝丸子 - ？
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嵇禄澳达： 酸辣粉丝汤步骤1.红薯粉提前用温水泡软备用.2.准备绿豆芽和千张备用.3.准备香菜和黑豆苗备用.4.准备油酥花生备用.5.牛肉丸和墨鱼丸备用.6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用.7.粉丝泡软后沥水捞出备用.8.锅内加水,放入适量的火锅底料,按照盐味不同,调节加入食盐.9.水煮开后,下入千张丝和丸子煮熟.10.丸子煮熟后,放入绿豆芽和黑豆苗烫熟,加入鸡精和芝麻油调味.11.另取一锅,烧开水,下入泡软的粉丝.12.取大碗,放入酱油和苹果醋,把粉丝捞进碗内,加入适量油酥花生和香菜.13.加入烧好的汤,一碗酸辣粉丝汤即可食用.
新野县18961973163： 粉丝丸子汤的做法,白菜粉丝丸子汤怎么做好 - ？
嵇禄澳达： 食材明细 炸肉丸 适量 粉丝 适量 葱末 适量 香菜 适量 虾皮 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 老陈醋 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 粉丝丸子汤的做法步骤 粉丝丸子汤的做法步骤:1 1原料.粉...
新野县18961973163： 粉丝丸子汤的做法,瓠子粉丝丸子汤怎么做好 - ？
嵇禄澳达： 步骤 1.食材:猪肉馅、瓠子、粉丝 2.肉馅中加入葱姜末、食盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、香油搅拌均匀. 3.肉馅搅拌均匀后,加入一勺干淀粉、半个鸡蛋清. 4.继续搅拌至上劲备用. 5.瓠子洗净去皮去瓤切成滚刀块. 6.粉丝用清水泡软. 7.锅中注入清水烧至微沸. 8.取一小块肉馅用两个勺子互相倒圆成丸子. 9.放入微沸的锅中. 10.所有丸子依次做好. 11.丸子定型后,放入切好的瓠子中火煮沸. 12.煮沸后会出现浮沫,用勺子撇去浮沫. 13.煮上两分钟后,瓠子半透明状,放入食盐和味精调味. 14.加入泡好的粉丝煮至粉丝变软. 15.关火,加入香油. 16.加入胡椒粉即可出锅.
新野县18961973163： 做法,丸子粉丝汤怎么做好吃,丸子粉丝汤的家常做法 - ？
嵇禄澳达： 主料潮汕蘑菇丸子300克龙口粉丝40克辅料蒜头油适量盐适量天津冬菜适量香菜末适量葱末适量 步骤 丸子粉丝汤的做法步骤11.准备潮汕蘑菇丸,和龙口粉丝 丸子粉丝汤的做法步骤22.配料:香菜末葱末、天津冬菜和蒜头油 丸子粉丝汤的做法步...
新野县18961973163： 怎么做酸辣萝卜丸子汤 - ？
嵇禄澳达： 怎么做酸辣萝卜丸子汤 材料 面粉200g,滚水160g,冰鲜奶30g,盐1/4小匙,鸡蛋4枚 做法1、滚水绕圈冲入面粉中,用筷子打撒成面片,再放入盐、冰鲜奶糅合成团,抹上少量色拉油,放入保鲜袋松弛半小时.2、将面团平均分成5份,擀成圆形薄片.3、锅中放入少量色拉油,将面片煎成两面金黄,取出备用.4、鸡蛋打散,调入盐.5、锅中放少量色拉油,倒入一部分鸡蛋液,将面饼盖上去,翻面再煎到鸡蛋液凝固,用筷子辅助卷起,装盘切断,蘸酱开吃咯~
新野县18961973163： 丸子粉丝汤怎么做好吃,冬瓜丸子粉丝汤的家常做法 - ？
嵇禄澳达： 主料 冬瓜 500g 猪肉馅 250g 辅料 粉丝 50g 盐 3g 香菜 1颗 料酒 适量 味精 适量 生抽 适量 葱末 适量 姜末 适量 糖 适量 白胡椒粉 适量 步骤1.准备好材料.2.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用.3.猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,...
新野县18961973163： 丸子粉丝汤的做法,丸子粉丝汤怎么做好吃,丸子粉丝 - ？
嵇禄澳达： 材料 豆腐丸子材料--老一点的豆腐1块.鸡蛋1个.玉米淀粉2茶勺.十三香半茶勺.蚝油1茶勺.盐少许.糖少许.粉丝汤材料--粉丝适量.小青菜2颗.蒜5瓣.虾皮2茶勺.盐.鸡精.少许.香油适量 做法1.先做豆腐丸子--将豆腐.鸡蛋.淀粉放碗里用勺子压成泥,加入十三香.蚝油.盐.糖搅拌浓稠挤成丸子放入七成热的油锅小火炸至金黄出锅备用.2.将蒜切末.虾皮用温水泡洗两遍沥干水.粉丝用温水泡软.小青菜洗净焯水过凉沥干水备用.3.锅放少许油.放入蒜末煸香加入虾皮继续煸出香味,加入适量开水放入粉丝.豆腐丸子.小青菜大火烧开煮几分钟转小火调入少许盐.鸡精.淋入香油拌匀出锅.(炸好的豆腐丸子用不完的用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存)
新野县18961973163： 河南酸辣丸子汤的做法 - ？
嵇禄澳达： 准备食材:鸡蛋2个 豆腐1块 鱼丸12个 娃娃菜半颗 豆皮半张 香菜2根 紫菜半张 虾10克 大葱半根 淀粉2勺 辣椒3个 醋3勺 料酒1勺 1、在超市购买的现成鱼丸,将其切成两半备用.2、把柴锅豆腐,娃娃菜,香菜大葱切好,用碗装好备用.3、虾米紫菜用一定量热水在碗中泡好.4、用适量的清水调好淀粉.5、将醋、辣椒、料酒、酱油、盐调制好.6、锅中盛水做开,依次放入豆皮、紫菜虾米、鱼丸、娃娃菜、豆腐,煮一会儿,倒入调料,鸡蛋,淀粉.7、快出锅时,放入香菜和葱沫,酸辣丸子汤就做好了.
