新手学做蛋糕不用烤箱
没有烤箱怎么做蛋糕?5种方法帮您解决问题
用蒸锅代替烤箱来蒸蛋糕是最简单的方法之一。具体步骤如下：准备一个碗和中等大小的蒸锅，将糖、鸡蛋和低筋面粉混合均匀倒入碗中，搅拌均匀后倒入蒸锅中。大火烧开蒸锅水，放入碗内，用大火蒸20分钟左右，熟后用牙签测试（是否干燥）。蒸出来的蛋糕口感蓬松、细腻，口味甜而不腻，特别适合喜欢清淡口感的...
新手学做蛋糕的步骤不要烤箱
新手学做蛋糕的步骤不要烤箱1 电饭煲蛋糕-松软可口的做法 材料大合照，糖粉和蔓越莓忘放进来了。鸡蛋差不多大小就行，如果是太小的土鸡蛋，可以适当增加两三个。准备两个大点的碗，用纸巾擦干，分离蛋黄和蛋清，最好是分干净，不要蛋清里面夹杂着蛋黄。倒入植物油、牛奶和少量糖粉，用筷子搅拌均匀。...
怎样可以不用烤箱做蛋糕
不用烤箱也能做蛋糕，可以采用蒸制或者电饭锅烘焙的方法。解释：1. 蒸制蛋糕 蒸制蛋糕是一种古老的烹饪方式，不需要烤箱也能制作出松软可口的蛋糕。首先，将蛋糕原料混合均匀，然后倒入蒸锅中，使用中小火进行蒸煮。这种方法制作出的蛋糕口感细腻，具有一种特殊的湿润感。需要注意的是，蒸制时火候的控制...
没有烤箱也能做蛋糕,有哪些简易制作蛋糕的方法?
首先将鸡蛋打入一个大碗中，加入砂糖，搅拌均匀后倒入牛奶和玉米油，搅匀，再加入4克泡打粉，再次搅拌均匀。然后用小模具将蛋糕液分装，放入蒸锅中，蒸锅上放两根筷子，在盖上用干净毛巾包裹住的锅盖，用皮筋固定毛巾，大火蒸20到25分钟即可。第一，在用微波炉发做蛋糕的时候，大家尽量选择圆柱形的、可微...
怎么做蛋糕不用烤箱
4、倒入玉米油，继续搅打。搅打均匀。让油水混合。分2次筛入低粉。5、用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡。6、把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破。7、跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。(按自己...
自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单
面粉 适量 酸奶 1杯 辅料 糖 适量 盐 适量 葡萄干 适量 枣子干 适量 步骤 1.蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入酸奶，糖搅拌 2.打发蛋白，容器要无水无油，也不能有任何蛋黄 3.分三次加入白糖，打发字如图所示的奶油状，即可 4.蛋黄里筛入面粉，上下搅拌至无粉粒 5.蛋白加入蛋黄搅拌均匀 6.放入微波...
简单蛋糕做法不用烤箱
6、将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。7、将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀。8、将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，...
在家做蛋糕的方法不要烤箱
新手学做蛋糕的步骤不要烤箱1 电饭煲蛋糕松软可口的做法 材料大合照，糖粉和蔓越莓忘放进来了鸡蛋差不多大小就行，如果是太小的土鸡蛋，可以适当增加两三个准备两个大点的碗，用纸巾擦干，分离蛋黄和蛋清，最好是。4准备500g淡奶油，放入50g细砂糖，用打蛋器高速打发，把奶油打发至6成，滴落的淡奶油...
想要做蛋糕没有烤箱该怎么办呢?
2、 家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。3、 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。翻拌蛋糊时，一定不要太过用力，来回的翻，这样容易破坏蛋白的气泡，蒸出来就不蓬松了。【结语】：掌握以上3点，没有烤箱，在家也可以做出好吃的蛋糕，过程不能省。
怎么做好吃的蛋糕材料越简单越好不用烤箱的
一、可以用电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制砂糖),新鲜鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.还可以放些自己喜欢的口味,像是果汁,巧克力,奶油,椰果之类 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐（有助于打发）4、打...
永城市昊畅回答： 太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没
彭谭15129103032问： 没有烤箱怎么自己在家做蛋糕? - ？
永城市昊畅回答： 你好!! 牛奶就是纯牛奶!! 其他口味的: 抹茶蛋糕 材料:1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉,少许牛奶(不加也可) 方法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡...
彭谭15129103032问： 在没有烤箱的情况下怎么做蛋糕呢?？
永城市昊畅回答： 可以用电饭锅或电饭煲, 打蛋时重要的是方向一致,力量均匀,把碗放倾斜一些 方法:用料:面粉60克(大家都说用低筋粉,),白砂糖90克(家用的勺子一勺大概10克),三个鸡蛋,色拉油30克,牛奶30克,泡打粉少许. 做法:1.蛋黄蛋清...
彭谭15129103032问： 如何在家不用烤箱自制美味的蛋糕? - ？
永城市昊畅回答： 饭锅蛋糕的做法 原料: 1、二两面粉,最好用低筋粉,我用的普通面粉. (最好用筛子筛一遍,我偷懒没用,可能造成的后果是面搅和不均匀, 成品中出现小的块状物) 2、泡打粉,作用类似于酵母,才三毛钱一袋.我买了,但没用...
彭谭15129103032问： 怎样制作一个简单的蛋糕?(不用烤箱)？
永城市昊畅回答： 把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开. 2、牛奶 7汤勺.(偶没有牛奶,用的是椰奶,)几滴色拉油打匀 3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中.(最好是低筋面粉,偶用的中筋面粉) 4、搅匀.(有的说可以划圈搅,有的说不...
彭谭15129103032问： 不用烤箱的简单蛋糕做法 - ？
永城市昊畅回答： 面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只,牛奶80ml,白糖80g,油少许(面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)步骤:1.面粉和泡打粉混合好.2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要...
彭谭15129103032问： 在家做蛋糕没有烤箱怎么做? - ？
永城市昊畅回答： 材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶 PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开.用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖.这个过程痛苦啊...
彭谭15129103032问： 如何不用烤箱又简单做蛋糕？
永城市昊畅回答： 微波炉蛋糕 最近学了个微波炉做蛋糕的法子,上来吐个泡分享一下.如果你也是跟我一样没烤箱的,也可以试试自己做蛋糕的乐趣:) 材料: 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 先将面粉和泡打粉和一起用打蛋器搅一下,...
彭谭15129103032问： 做蛋糕不用烤箱怎么做 - ？
永城市昊畅回答： 用料 面粉 4汤勺 鸡蛋 3个 牛奶 4汤勺 白砂糖 5小勺 不用烤箱和电饭煲做蛋糕的做法 准备材料~牛奶只要是纯牛奶都行~将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,要不然蛋清不好打发打发蛋清,在打起泡沫的时候加入一勺糖,再...
彭谭15129103032问： 没有烤箱要怎么做蛋糕? - ？
永城市昊畅回答： 一、可以用电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制砂糖),新鲜鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.还可以放些自己喜欢的口味,像是果汁,巧克力,奶油,椰果之类 1、面粉筛三、...
