教你用剩米饭做锅巴
用剩下来的米饭怎么做锅巴
1、准备好原材料，300克剩米饭，20克糯米粉，少许盐。2、剩米饭里加入糯米粉、盐，再加入适量油，拌匀。3、不锈钢平勺里均匀铺平，稍微按压。4、放入5成热的油温里均匀炸。5、炸成型后自然脱模，两面炸到金黄出锅。6、放到吸油纸上吸去多余油分，即可食用。
剩米饭变身锅巴的做法,剩米饭变身锅巴怎么做
巧用剩饭做香脆锅巴的做法:1.剩饭从冰箱拿出来之后，最好加热一下，比较容易粘连。2.加热后的米饭，放入盐、十三香、辣椒粉、油拌匀。（在拌的过程中如果筷子容易粘米饭可以适当的沾点水。）3.保鲜膜平铺在砧板上，把拌好的米饭倒在保鲜膜上，对折起保鲜膜，用擀面杖捶打一、两分钟。4.用擀面杖将...
剩米饭怎么做锅巴
剩米饭做锅巴的方法：1、剩米饭倒入小盆内加少许水，用擀面杖捣一捣，让米饭粘在一起；2、米饭中加入少量糯米粉、精盐、白糖、五香粉、孜然粉，搅拌均匀，使米饭入味并且更具粘性；3、将米饭放在案板上用擀面杖擀成较薄的大片，再用刀切成小片；4、锅中多倒油，油5成热后将切好的米块分次放入油...
大米饭怎么做锅巴
9、用模具做成心形或者五角形 10、下油锅炸至金黄 剩米饭变身脆锅巴的做法 主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克 1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀 2.在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸，最好用不沾纸，如果没有的话，可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上，烤箱预...
剩米饭怎么做锅巴
1、剩米饭盛入大碗中（不能太干太凉），加入适量牛肉粉。2、 再加入芝麻、盐、味精、花椒面。3、搅拌均匀后放入干净的平面。4、盖上一层保鲜膜，用擀面杖压平整（薄一点比较好）。5、切成大小适当的块。6、入六七成热的油锅中炸至两面金黄，喜欢干的多炸一会，喜欢软的少炸一会。7、最后盛出...
用剩下来的米饭怎么做锅巴
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剩米饭怎么快速做锅巴
平常在家吃饭时，难免会剩下一些米饭，有什么方法能够将剩米饭全部做成美味的锅巴呢?准备剩米饭100克、盐1勺、十三香2克、食用油适量。1、将米饭倒入碗中，然后加入盐、五香粉、十三香、食用油，搅拌均匀，再用力按压；2、把拌匀的米饭放在保鲜袋中，擀成薄饼，静置1小时；3、然后打开保鲜袋，把饼状...
剩米饭怎么做才好吃?
米饭这么做，能当主食还能当菜！这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
米饭锅巴的最好吃的做法 米饭锅巴怎么做好吃
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剩米饭是怎样做锅巴的呢?
自制剩米饭锅巴的做法 1、剩米饭先用筷子或勺子打散，然后加入鸡蛋、生抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀 2、然后在案板上铺上一张保鲜膜，然后将剩米饭平铺在保鲜膜 3、然后在表面继续铺上一张保鲜膜，用手或饭勺将米饭轻轻压实压紧，然后轻轻移入平盘，放冰箱冷冻20分钟 4、从冰箱取出后，刀面沾一点点水，...
瓮安县益肝回答： 【剩饭做香脆锅巴】 做这个在烤的过程中一定一定一定要有耐心啊! 用料:剩米饭1碗,盐(不要多放,有味儿就好了)适量,辣椒粉(不喜欢可不放)适量,王守义十三香适量,香油适量. 巧用剩饭做香脆锅巴的做法: 1.剩饭从冰箱拿出来...
廖金19677827862问： 剩米饭锅巴的做法,剩米饭锅巴怎么做好吃,剩米 - ？
瓮安县益肝回答： 剩饭锅巴的做法1.准备好材料2.将饭倒入袋子里3.压一下4.用擀面杖擀平,我找不到擀面杖了,用瓶子代替的5.放入冰箱急动冷动30 分钟6.热锅后倒油7.放入冻好的米饼,开始炸8.出锅
廖金19677827862问： 剩米饭怎么做锅巴？
瓮安县益肝回答： 首先,是准备材料 米饭 第二,把米饭倒入盘中,用力压平! 第三,锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精,或椒盐少许,混匀,压平! 第四,放入微波炉中,高火,加热5分钟! 一盘热乎乎,香喷喷,焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦! 锅巴焦香,在中医的理论中,焦香入脾,非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用!营养价值最高的是小米锅巴,不过大米锅巴也一样的香脆可口!
廖金19677827862问： 剩米饭版锅巴的家常做法怎么做好吃 - ？
瓮安县益肝回答： 食材主料剩饭 适量辅料盐巴 适量辣椒面 适量花椒面 适量味精 适量鸡精 适量油 适量步骤1.剩饭加入适量盐巴、辣椒面、花椒面、鸡精味精,可根据自己口味适量添减调味.2.剩饭很粘手,我用漏勺将调味和米饭推匀的.也可带上手套慢慢和匀...
廖金19677827862问： 怎么用剩米饭做锅巴 - ？
瓮安县益肝回答： 剩米饭不易成形,先把剩米饭热透(如果感觉米饭太硬太干热之前先淋些水),再做成米饼下油锅炸成金黄色,就成了锅巴了.
廖金19677827862问： 怎么用剩下来的米做成小片的油炸的锅巴 - ？
瓮安县益肝回答： 锅巴主料:剩米饭 辅料:盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、芝麻油 1. 剩饭加入所有调料 2. 芝麻油最后加入,然后拌匀,试下口味(此时偏淡正常,锅巴要烤掉水分呢) 3. 手上套个保鲜袋(防粘),把米饭一个个捏成团 4. 蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发的状态 5. 放一团剩饭(切记不要用带保鲜袋的手去放,保鲜袋沾到蛋卷模会融化) 6. 合拢,并用筷子压下蛋卷模底部,迅速压扁饭团,但不要太大力 7. 米饭会噼噼啪啪的爆开.中小火,约30秒烤一会之后翻面,继续烤约30秒,中间可以打开但不要太频繁,两边都金黄色即可(熟了之后不再有劈啪声).刚出炉要悬空晾凉来自豆果的锅巴做法,分享给您!
廖金19677827862问： 脆脆的锅巴(非油炸)怎么做如何做好吃 - ？
瓮安县益肝回答： 主料:米饭150g 辅料:油10g、盐10g、五香粉10g、 步骤 1.米饭中放入适量五香粉和盐,搅拌均匀 2.把米饭放在保鲜膜上,上面也盖一层保鲜膜,用手按平 3.用擀面杖把米饭擀成薄片,大概和饺子皮差不多厚度,当然越薄越好,放入冰箱冷冻30分钟 4.冻好的米饭片切成小块 5.放入电饼铛煎至酥脆 小贴士 做之前一定要预热好电饼铛,切好的米饭片,要分开放,不要叠在一起,防止粘在一起,切好迅速下锅煎
廖金19677827862问： 吃剩的米饭怎么做锅巴 - ？
瓮安县益肝回答： 煎锅中铺上薄薄的一层米饭用文火煎糊后晾干.韩国饮食文化交流网站上写的,为了做锅巴粥而自己做的锅巴程序.
廖金19677827862问： 香辣锅巴的做法是什么? - ？
瓮安县益肝回答： 主料:米饭200克辅料:生粉15克调料:拌饭酱15克香辣锅巴的做法1.主要原料:剩米饭和拌饭酱2.米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料3.加入生粉,继续搅拌均匀4.将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状5.然后将保鲜袋的一面剪开,用刀切成块状(刀口沾水更好切,不然容易黏米粒)6.将米饭薄片平铺在硅胶垫上,烤箱180度预热,烤15-20分钟左右,金黄色即可(烤箱的温度和时间控制,视自家的烤箱而定) 该答案来自中华美食网官方网站
廖金19677827862问： 剩米饭怎样炸酥脆锅巴 - ？
瓮安县益肝回答： 用料 主料 剩米饭100克 鸡蛋1个 糯米粉30克 辅料盐1克葱 少许椒盐2克食用油 若干 剩米饭锅巴的做法1.准备好材料,剩米饭,葱,和鸡蛋2.放在一起,加入糯米粉,盐,葱,鸡蛋,胡椒粉.3.把他们搅拌均匀.4.平底锅刷油,把米饭均匀的压平在上面,盖上盖子,等到凝固的时候,把它们分成每个小块,继续煎!直到两面金黄酥脆即可!最后撒上孜然!
