教你做柠檬鸡爪
柠檬泡鸡爪的制作方法和配料
准备材料：新鲜鸡脚，姜片，香菜，蒜，辣椒，柠檬，生抽，盐，糖，香麻油 1.把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。2.冷水下锅，放姜片或酒去腥，把鸡脚放下去焯一下水，水开了把鸡脚捞出来洗干净。3.冷水下锅，把焯过水的鸡脚放下去煮熟，大约煮6~7分钟，把煮熟的...
柠檬鸡爪制作方法步骤
【温馨提示】：1、制作柠檬凤爪和泡椒凤爪一样，首要的前提条件是：务必挑选又大又肥的鸡爪，切忌选择那些干瘪、瘦小的原料。如果是冰冻包装的，要保持外包装完好无损。。2、另外，调制酱料（料汁）时，建议大家提前半个小时以上，这样里头的各种香料和辅料的香味，才会被最大限度地释放出来，鸡爪充分吸收...
酸辣柠檬鸡爪这道美食,怎样能做出和店里一样的口感呢?
酸辣柠檬鸡爪做法一所需原材料：鸡爪，柠檬片，葱段，生姜片，蒜泥，小米椒，米酒，香莱，泰国口味汁。步骤：1.最先将买来的鸡爪自来水冲洗整洁，随后用剪子将鸡爪的手指甲所有剪去，然后再用刀将鸡爪从中心剁开。把解决好的鸡爪多清理几次，控整洁水份预留。2.锅中倒进少量的冷水，添加少量葱段生姜片...
酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪 做法：〈食材〉：鸡爪500克（鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味）、蒜瓣、小葱、姜、柠檬、小米椒、二荆条、洋葱 〈调料〉：生抽4勺、陈醋3勺、白糖1勺、1勺老抽、柠檬汁、鸡精半勺、盐半茶匙 〈步骤〉：1.切好大蒜、姜、小米辣、二荆条、葱、洋葱、柠檬（去籽）...
柠檬鸡脚的做法,具体步骤方法,爪紧吃?
一.柠檬鸡爪准备食材 材料：鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜 调料：生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒 鸡1.jpg 二.柠檬鸡爪的做法 1.买回来的鸡爪清洗干净后，把鸡爪的指甲剁掉，然后把鸡爪切成两半备用，切成两半可以更好的入味。2.把鸡爪冷水下锅，然后放进生姜...
无骨柠檬鸡爪的制作方法和配料
柠檬无骨鸡爪 材料：鸡爪500克、柠檬1个、葱姜蒜适量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根 做法：1、鸡爪洗净，剪掉指甲。2、凉水入锅，锅中放入葱姜蒜，八角花椒等大料。大火烧开，小火闷煮十分钟，容易剔骨。3、放入冰水中，比较容易剔骨头，这个过程比较艰难且费时。4、放入生抽、香醋、小米椒、柠檬等...
柠檬泡椒凤爪的做法,柠檬泡椒凤爪怎么做好吃
泡椒 八角 香叶 花椒 生姜 白酒 醋 盐 柠檬 小米椒 柠檬泡椒凤爪的做法 把超市买回来的冻鸡爪 解冻 洗净 去鸡爪指甲 切成小段 根据自己喜好 小点只是为了方便入味 锅中烧水依次加入花椒香叶生姜八角等 水略气泡就可以加入鸡爪 放一点点白酒和白醋有利于增白鸡爪 具体数值我没有量过 只是一小盖 根据...
酸辣柠檬无骨鸡爪应该怎么做?
材料：鸡爪、生姜、黄柠檬、白糖、蚝油、泡椒、生抽、桂皮、料酒、小葱。1、鸡爪剪去指甲，切成两段后洗净。2、鸡爪放入锅中，加入刚好没过鸡爪的冷水，加入桂皮、八角、生姜、小葱、料酒，开大火煮开水后转小火保持水沸腾。3、鸡爪煮熟后放入冰水中洗去浮渣。4、在碗中加入切碎的小米椒、泡椒与泡椒水...
柠檬凤爪家常做法
柠檬凤爪家常做法如下：主料：鸡爪500克，姜片少量，柠檬一个。配料：葱1根，花椒8粒，陈醋8勺，生抽5勺，小米椒3-4个，洋葱半个，盐1勺，白糖1勺，蚝油1勺，料酒1勺。1、鸡爪剪掉指甲，切碎。冷水下锅，放葱，姜，花椒，料酒，大火煮开后，在煮10分钟。2、煮鸡爪的空，小米椒切碎，柠檬分开切片...
柠檬鸡爪正宗制作方法
柠檬鸡爪正宗制作方法，生活中有很多的人对于柠檬鸡爪的`喜欢程度很高，柠檬鸡爪在夏天的时候很适合食用，柠檬鸡爪的制作方法有很多，下面为大家带来了柠檬鸡爪正宗制作方法，一起看看。柠檬鸡爪正宗制作方法1 一、所需食材 主料：鸡爪 柠檬 辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。二、柠檬...
陆河县法洛回答： 家常柠檬鸡爪的家常做法很简单,鸡爪去掉指甲洗净焯水.焯好水后的鸡脚临起锅煮30分钟捞出泡在冷水里泡透泡凉备用.现在调一个汁.柠檬片,白醋,糖,盐,味精,泰椒.把泡凉的鸡爪放进一个干净,无水无油的密封容器里.倒入刚才调好的汁泡24小时就可以食用了.
斋沈15923202646问： 柠檬凤爪怎么做好吃,柠檬凤爪的家常做法 - ？
陆河县法洛回答： 柠檬凤爪的做法1.鸡爪清洗干净,剪切指甲,剁成两半.2.青红辣椒洗净,倾斜切段.3.葱,姜切段,准备花椒,八角.4.炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入葱,姜,花椒八角炒香.5.倒入鸡爪,加一点饮用水煸炒.6.鸡爪煸炒变色,再倒一点饮用水和味达美酱油,然后把半个柠檬的柠檬汁挤入锅里,加适量的盐翻炒入味.7.锅里再次添水,水量盖过鸡爪就可以了,盖上锅盖焖煮至鸡爪熟了.8.锅里的汤汁还有锅底的一点时,倒入图2的青红辣椒段,翻炒至辣椒断生起锅.9.剩余的半个柠檬切片摆盘.
斋沈15923202646问： 柠檬秘制鸡爪怎么做好吃 - ？
陆河县法洛回答： - 准备食材 -鸡爪 适量 柠檬 半个 红的小辣椒 5个 老姜 3片 黄瓜 1根 生抽 适量 老酒 适量 冰糖 适量- 步骤 -1.先把鸡爪过一下水.切成3段.所有菜切好备用.然后鸡爪放锅里放下老姜.倒上老酒或啤酒.煮4分钟后放盐,鸡精,冰糖.装盘里放上小辣椒.柠檬.黄瓜.生抽.醋...装盘就ok了. - 小贴士 -冷的吃更好吃.
斋沈15923202646问： 柠檬鸡爪的做法? - ？
陆河县法洛回答： 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:1. 鸡爪去指甲,切小块,冲洗干净血水2. 冷水下锅,同时加入料酒和姜片,大火烧开后,转小火煮13分钟,如果要吃软就多煮5分钟.3. 西芹,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝.4. 柠檬对半切开!5. 煮好的鸡爪用干净的水冲...
斋沈15923202646问： 柠檬鸡爪的制作方法 - ？
陆河县法洛回答： 凤爪含有的营养成分还是很丰富多彩的,例如含有蛋白和胶原蛋白粉,此外也有钙,磷,铁,钾等营养元素,但还要提示大伙儿留意,较大的胆固醇成分也是较为高的,因此年青人可以吃一些凤爪,但胆固醇较高的老人尽可能要少吃,凤爪制成...
斋沈15923202646问： 柠檬泡鸡爪的做法 - ？
陆河县法洛回答： 准备材料:鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克 1、鸡爪清洗干净,剪去指甲,如下图所示:2、姜切片,如下图所示:3、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪...
斋沈15923202646问： 柠檬泡凤爪的做法 ？
陆河县法洛回答： 材料: 鸡爪2斤,柠檬一个,小米椒50克,青辣椒50克.花椒少许,醋100克,生抽50克,蜂蜜20克,盐少许,香菜50克,生姜少许,料酒少许制作方法:1、先将鸡爪冷...
斋沈15923202646问： 柠檬凉拌鸡爪的正宗做法,柠檬凉拌鸡爪怎样做才好吃的 - ？
陆河县法洛回答： 主料鸡爪 柠檬 白糖 盐 味精 姜 蒜 蚝油 海天老抽 海天生抽 宝鼎康乐醋 镇江陈醋 醋 芝麻 麻油 辣椒 凉拌柠檬鸡爪的做法步骤1. 鸡爪剪指甲 放水里煮开 煮到筷子能插进去 放冷水里洗干净 再放水里煮开 再放冷水里冷却2. 柠檬 蒜 姜 辣椒 就这么...
斋沈15923202646问： 柠檬凤爪如何制作? ？
陆河县法洛回答： 1.鸡爪提前解冻,准备好柠檬,辣椒和香菜 2.给每一个爪子剪掉指甲,每一个爪子切成3块,生姜洗净去皮切成片 3.砂锅里装适量的水,放入鸡爪,生姜片,八角和花椒 4.鸡爪煮开后再煮8分钟就可以了,鸡爪捞出来过几遍凉水,沥一下水 5.红辣椒,干辣椒切小段,蒜米切碎,柠檬洗净外皮切薄片,香菜切成小段 6.取一个大碗,放入米醋,生抽,香醋,白砂糖,蒜米,把白砂糖搅拌融化 7.加入鸡爪简单拌一下,放入辣椒,香菜和柠檬片 8.鸡爪和食材放入冰箱腌制小半天,味道比较好柠檬凤爪的做法
斋沈15923202646问： 柠檬酸辣鸡爪怎么做 ？
陆河县法洛回答： 用料 鸡爪 500g 小米椒 10个左右 蒜 10瓣左右 老抽 适量 香菜 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 香油 适量 盐 适量 柠檬 几片 姜 适量 小葱 适量 花生米 适量 白芝麻 适量 白糖...
