拉皮的做法凉拌菜
凉拌西瓜皮怎么做好吃
2.放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软 3.切点大蒜末和红椒丝 4.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分 5.最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃 凉拌西瓜皮是一道夏日菜品，主料有西瓜皮，辅料有盐...
干凉皮的做法大全有凉拌菜
干凉皮，也被称作干面皮，这道菜的做法实在是简单至极，所用的食材也是非常普通，可是这道菜绝对是下饭菜，浓郁的香辣口感，加上面皮的筋道，配上小黄瓜的清脆，真的是非常好吃的哦。来吧各位，话不多说，这篇指南教你做好吃的凉拌干凉皮，想吃的朋友赶紧过来学习一下吧。操作方法 01 干凉皮是要...
海带拌凉皮的详细做法是什么?
海带拌凉皮是一道色香味俱全的凉菜，它结合了海带的鲜美和凉皮的爽滑，非常适合夏天食用。以下是海带拌凉皮的一种详细做法：【材料准备】凉皮：适量（根据个人需求，一般市面上有售现成的凉皮）海带：适量（提前泡发好，洗净切片）黄瓜：1根（切丝）红椒：1个（切丝，可选，增加颜色）蒜末：适量 香菜...
凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单
最后再加香油拌匀 请点击输入图片描述 7.装盘上桌即可，简单好吃 请点击输入图片描述 凉拌豆皮成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 1，在做凉拌菜的时候，焯一下水，可以更好的杀菌，大蒜也是可以杀菌的，如果不喜欢可以用辣椒油代替。2，油豆皮很出数，一小把就可以泡不少，千万别一次泡发很多。
脆皮萝卜皮怎么做好吃
用料 主料 萝卜白萝卜皮1斤 白醋半碗 生抽半碗 冰糖30克 盐2克 辅料 辣椒 5只 凉拌脆萝卜皮的做法 1.将萝卜削皮，稍厚，带点萝卜肉一起也好吃。或者菜市场直接有萝卜皮售卖的。2.将萝卜皮洗净，大块的改刀切一下。3.如果特喜欢吃，制作多一些可以用瓦罐什么的。但是注意瓦罐清洗干净后，晾干...
凉拌大拉皮煮几分钟
4、将皮瓣在热水中浸泡五到八分钟，然后取出放入冷水中将泡好的皮瓣沥干，放入碗中加入橄榄油，搅拌均匀肉丝中加入盐淀粉酱油料酒，搅拌均匀，腌制五分钟锅烧热，加入一半蒜粉，炒香倒入腌制好的肉丝翻炒将。5、好吃的大皮凉拌菜做好了以上是冷煮拉皮的具体做法，分享给大家冷煮的拉皮一定要焯水，...
豆腐皮怎样调凉拌好吃
豆腐皮相信很多人都喜欢吃，今天给大家分享一道凉拌豆腐皮的做法，它本身并没什么滋味，全靠或者料汁的香味来提香，突出的是香辣味美，豆香浓郁、劲道爽口等特点，味道比凉拌腐竹更加鲜美一些，而且更耐嚼，非常适合用它当作下酒菜。市场上买的豆腐皮，大体上分两种，一种是完全晒个的，一...
薄豆皮怎么凉拌好吃
豆皮，用黄豆来加工之后就可以变成豆皮，在市场上面很多人会买豆皮来吃，原因是因为它是黄豆做的，黄豆的营养价值很高，吃起来也比较养生，黄豆还具有美容的功效，而经常吃黄豆的话对控制血压，控制血糖等都是有很大好处的，豆皮的做法有几种，不过很多人会选择将豆皮用来作为凉拌的菜，那么这个凉拌五香...
凉拌海蜇皮的做法大全
海蜇皮做法如下：1、海蜇皮清洗干净后，切成丝。2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡...
凉拌粉皮的家常做法简单又好吃
凉拌粉皮的家常做法 简介：凉拌粉皮是一道清爽可口的家常菜，制作简单，口感嫩滑，味道鲜美。这道菜以粉皮为主料，搭配蔬菜、调料等，制作出的凉拌菜口感丰富，营养丰富，非常适合夏季消暑食用。所需材料：1. 粉皮：适量 2. 黄瓜：1根 3. 胡萝卜：半根 4. 蒜末：适量 5. 生抽：适量 6. 醋：...
聊城市穿琥回答： 凉拌东北大拉皮的做法 做法一 用料主料 黄瓜2根、柿子椒2根 调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量 东北大拉皮的做法 1.超市买的地瓜淀粉备用 2.黄瓜洗净备用. 3.黄瓜切丝备用 4.在瓶子中加入适量的...
冻畏14741084042问： 凉拌拉皮怎么做啊? - ？
聊城市穿琥回答： 素的:1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.2.做调味汁:锅中加油,油热后加花椒(吃辣的可以同时加干辣椒)炒出香味,放葱、姜、蒜末煸炒后,取出渣滓锅中留下油,加酱油、醋、适量的水煮开,1分钟后加鸡精、胡椒粉、香油.3.将调味汁晾凉倒在黄瓜和拉皮上.荤的:1.黄瓜切丝,拉皮切条备用.肉末中放少许料酒、盐、鸡精.2.做调味汁:锅中加油,油热后加肉末煸炒到变色,放葱、姜、蒜末炒出香味后,,加酱油、醋、适量的水、鸡精、胡椒粉、香油.3.将调味汁晾凉后倒在黄瓜和拉皮上.
冻畏14741084042问： 凉拌菜怎么做? - ？
聊城市穿琥回答： 1、凉菜大拉皮 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝. 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山...
冻畏14741084042问： 凉拌拉皮怎么做？
聊城市穿琥回答：东北大拉皮是东北的一道特色凉菜,做法简单,搭配合理,好吃爽口. 这道菜的配料可依个人口味调整,如果把每种配料炒一下再拌匀,就有点类似韩国杂拌,同样很美味! 东北大拉皮的做法: 1、猪肉脊切细丝,加生抽、料酒、水淀粉腌制...
冻畏14741084042问： 东北大拉皮怎么凉拌 - ？
聊城市穿琥回答： 原料:拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量、精瘦肉适量 调料:生抽酱油、盐、糖、鸡精、熟芝麻、蒜末、香菜末、陈醋或者清醋(依个人口味) 拌汁1制作:1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下.2、炒锅烧热倒油,油热后...
冻畏14741084042问： 凉菜大拉皮怎么做? - ？
聊城市穿琥回答： 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝制作:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝.2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒.拌匀即可.其它:可以加入熟瘦肉丝一起拌.
冻畏14741084042问： 大拉皮怎么凉拌才好吃 - ？
聊城市穿琥回答： 用料拉皮适量 香菜 花生碎 蒜 香葱 胡萝卜 麻酱 生抽 红油 味精 花椒粉 盐 糖 步骤 1 拉皮泡开,蒜剁碎,香菜和香葱切小段,胡萝卜切粗丝步骤 2 调味料混合到一起,拌匀步骤 3 把香菜,花生碎,蒜,香葱,胡萝卜铺到拉皮上,吃的时候,拌上调好的调味汁
冻畏14741084042问： 拌拉皮儿是什么菜?怎么做?？
聊城市穿琥回答： 拉皮,就是粉皮,北方人吃的多些,一般是用红薯粉做的,市场上买的都是干货,买回去取少量放在清水中浸泡数十分钟,直至吸水膨胀变软变厚(温水效果更佳),切成条,放点佐料,譬如酱油、醋、盐、麻油等等(根据个人口味)便可食用了.
冻畏14741084042问： 皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法 - ？
聊城市穿琥回答： 黄瓜拌拉皮的做法 1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷 2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀 4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用 5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可
冻畏14741084042问： 凉拌水晶拉皮的做法,凉拌水晶拉皮怎么做好吃？
聊城市穿琥回答： 食材用料黄瓜1根相克食物 干豆腐丝80克 胡萝卜丝50克 心里美萝卜丝少许 水晶拉皮少许 猪肉50克相克食物 豆瓣酱适量相克食物 盐一匙 醋一匙相克食物 辣椒油少许 芝麻酱半匙 白糖适量相克食物 大蒜2瓣相克食物 凉拌拉皮的做法1.准备这些拉皮食材,一根黄瓜就够了,胡萝卜,干豆腐,心里美萝卜,水晶拉皮.2.黄瓜切丝,一头切齐摆盘3.干豆腐也切丝,一样的做法.其余同上4.摆放盘子里5.猪肉丝备用,葱花姜丝和豆瓣酱留着做肉丝酱6.锅里放少许油将肉炒熟,葱姜炸香放豆瓣酱,少许水做熟.放凉处在倒入盘子中间.7.芝麻酱和蒜沫8.辣椒做成辣子油9.加一匙盐,一匙陈醋,白糖一点,芝麻酱一点,辣椒油适量均匀搅拌即可实用了.
