手工面包制作视频教程
作者&投稿：苑诗 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
家里做面包怎么做
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没有烤箱怎么做面包
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怎么做面包
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甜面包怎么做?
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怎么做面包 面包的做法
〖 制作步骤 〗1、先来和面，面粉400克，建议用高筋粉，盐2克、酵母3克，白糖20克，鸡蛋2颗；2、先把鸡蛋充分的搅匀后再加水130毫升，再加20克食用油，黄油也可以，揉成一个面团后先醒10分钟；3、10分钟再来揉光滑，简单省事儿这款面包的主题，醒发的方法会用到低温发酵，面团是在低温下长时间...
制作面包的视频教程
制作面包的视频教程：1. 准备材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、盐3克、牛奶140克。2. 加热牛奶至微温，将酵母粉撒入牛奶中，静置5分钟以便酵母溶解。3. 在面包机中加入高筋面粉和低筋面粉，加入盐，搅拌均匀。4. 倒入溶解了酵母的温牛奶，启动面包机的和面程序，搅拌至面团光滑。5...
怎么做抹茶面包的做法
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请问怎样做面包?
玫瑰豆沙手撕包 家人喜欢玫瑰味的点心，做的也就多，极容易成功，沁人心脾的清香，加上面包暖暖的奶香，层层拉丝，绝对感官享受 想要出膜轻薄，面团必须偏软一点，我喜欢不盖盖，让面团尽量伸展 模具: 450克吐司盒*1，水立方吐司盒*1，如果只想做一个大吐司，材料除糖，黄油，其余乘2\/3就妥妥滴 ...
如何用家用烤箱烤面包?
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做面包的流程
10）做了几个，开始不耐烦，就把剩下的面擀成一个大饼，剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去，顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿。卷起来，切成段儿。11）二次发酵，又长了一倍大的时候，放进预热350F的烤箱，烤15分钟左右，表面颜色变成好看的黄色就是熟了。这个是米有葡萄干儿的。面包的...
秀屿区达力回答： 材料 鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,盐少许,面粉,糖 做法 1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜...
颜怪19626248273问： 面包的做法,手工面包怎么做好吃,手工面包的家常做法 - ？
秀屿区达力回答： 面包的做法 材料 高粉200克,低粉50克,泡芙酱,鸡蛋50克,水100克左右,黄油25克,酵母2.5克,白糖25克,盐2.5克,蛋液 做法 1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段.发酵至两倍大.分成10份 2.滚圆后松驰10分钟 3.然后将小面团擀长 4.卷起 5.底边收口 6.放入烤盘中,发酵至大一圈 7.发酵的过程中制作泡芙酱,加黄油和水倒入锅中 8.黄油水煮开后,倒入过筛后的低粉 9.然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状,面团非常干后.放凉到60度,分次加入鸡蛋液,至呈倒三角状 10.小面团发酵好后 11.表面刷蛋液 12.挤上泡芙酱,放入预热190度的烤箱,中层,烤12分钟左右即可
颜怪19626248273问： 天然酵母面包制作方法？
秀屿区达力回答： 材料高粉210克,盐0.5小匙,奶粉25克,番茄天然酵母80克,全蛋1个,温水40克,黄油35克,糖35克做法1.除黄油以外的所有材料揉成面团,再将黄油加入,揉进面团,至面团出筋,可拉出薄膜2.放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大...
颜怪19626248273问： 盼盼软面包的制作方法？
秀屿区达力回答： 这个可比盼盼的好吃多了.....材料:(我根据情况改动了 )高筋面粉400克,干酵母5克,温水240克,细砂糖60克,奶粉20克,橄榄油20毫升,盐4克.内馅:适量豆沙,蓝莓酱,奶酪.做法:1,酵母放在温水中,(我用微波炉稍微叮...
颜怪19626248273问： 面包制作方法？
秀屿区达力回答： 面包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋250克,酵母8克, 调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克 面包的做法:1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水;2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5...
颜怪19626248273问： 手撕面包的做法？
秀屿区达力回答： 原 料: 高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克.裹入用黄油140克.份量:五个左右.模具:四寸活动蛋糕模. 法式手撕面包有一点很重要,就是黄油的加入,黄油的加入要求不多,而且...
颜怪19626248273问： 自制苹果面包怎么做好吃又简单,做法图解 - ？
秀屿区达力回答： 酵母 :3 水 :100 黄油 :20 高筋面粉 :160 低筋面粉 :40 奶粉 :12 鸡蛋 :25 盐 :2 辅料 苹果 :3个 细砂糖 :适量 玉米淀粉 :10 具体步骤 第一步1.苹果削皮切成小块 第二步2.加入细砂糖(苹果与砂糖的比例大概6:1,看个人口味)中火翻...
颜怪19626248273问： 如何制作面包?？
秀屿区达力回答： 面包皮材料: 牛奶1杯,奶油3汤匙,糖3汤匙,酵母2.5茶匙,蜂蜜1汤匙,蛋1只,低粉半杯,高粉1.5杯,盐半茶匙 做法 1,将酵母溶于牛奶(有点费颈要耐心点搅,如果用打蛋器搅省很多办气) 2,软化奶油加糖加盐打散加入蜂密再加半只蛋...
颜怪19626248273问： 如何制作面包？
秀屿区达力回答： 面包的制作方法 面包是用鲜酵母调制面团,经搓条、下剂、成形,最后烘烤而成.制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节. 一、选粉 制作面包的主要原料是面粉,选粉是制好面包的一个关键.一般选用含面筋量25%以上的面粉....
颜怪19626248273问： 面包制作方法？
秀屿区达力回答： 原料: 高粉250g、白砂糖40g、盐5g、脱脂奶粉10g、干酵母4g、麦芽精2.5g(没有可以省略)、鲜奶油50g、蛋黄50g、水110g、黄油25g、发酵种425g、酒渍葡萄干沥干水分175g做法: 1、前一天,制作发酵种,方法请看这里;2、将所有...
