手工制作山楂片做法
如何在家制作手工山楂片?
用手轻轻搅拌,使每片山楂都裹上一层糖或蜂蜜。盖上保鲜膜,放置一边腌制30分钟至1小时,让山楂片吸收甜味。烘烤山楂片:预热烤箱至100°C(212°F)。在烤盘上铺上烘焙纸。将腌制好的山楂片平铺在烤盘上,注意不要重叠。将烤盘放入烤箱中,烘烤约3-4小时,期间需要翻动山楂片以确保均匀干燥。烘烤...
手工山楂制作方法
2、山楂取洗干净,同时去中间的核,这里也可以提前把山楂给蒸熟用筷子把中间的山楂籽与核去除。3、需要注意的是,山楂可以把它磨成山楂泥,或是让山楂水与渣分开。最后再让他们放到一起均匀搅拌,完成后可以直接放到烤箱内进行蒸熟出锅。4、出锅冷却一段时间后,再把山楂片变成山楂条,最后再按照各自...
加工山楂片的制做方法
通常每100KG鲜山楂片,干燥后可得28KG干片,每个批次的烘干时间约为10小时,干燥完成后,封盖住作回软处理后,再对干片进行挑选,剔除不合格的残片、碎片等,按要求分级包装,并保存于阴凉通风处。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 山楂果除了干制成山楂片,还可以制作成各...
手工山楂条的做法步骤是什么?
煮制山楂:将切好的山楂片放入锅中,加入适量的水,水量以没过山楂片为宜。开大火煮沸后,转小火慢煮,直到山楂片变软,可以用勺子轻轻压碎为止。加糖调味:待山楂片煮至软烂时,加入白糖或冰糖,根据个人口味调整糖的量。继续小火煮制,不断搅拌,使糖完全溶解,并且让山楂片充分吸收糖分。制作山楂...
超级简单的山楂手工做法
大杰克说电影 2023-06-04 · 贡献了超过1151个回答 关注 山楂 准备材料 贴上卡纸 粘土揉圆并点一个小黑点 粘土揉圆并点一个小黑点 加一点装饰 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动选择“延迟毕业”? 二阳前有预兆吗?比首阳症状轻吗? 职场中的「好学生困境」指什么?
如何制作的山楂片的原料配比,工艺流程,制作方法
主要原料 山楂、白砂糖、食用色素等。设备用具 蒸笼、打浆机、搅拌机、油布、烘烤架、烘烤房等。制作方法 选取成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的山楂果实,去柄、去蒂后清洗干净。将洗净的山植果放入蒸笼里,用大火蒸至熟透,加适量的水,用打浆机充分打烂,再放入搅拌机内,按每50公斤果浆加40公斤白糖...
手工山楂条在制作时有什么讲究?
晾晒:将切好的山楂片放在通风、阴凉处晾晒,直至表面干燥、硬化。晾晒过程中要注意防止阳光直射,以免影响山楂条的颜色和口感。储存:将晾晒好的山楂条放入密封袋或密封罐中保存,避免受潮和变质。在储存过程中,要定期检查,发现有变质的山楂条要及时处理。总之,在制作手工山楂条时,要注重选材、清洗、...
晒干的山楂可以加工楂条、山楂糕吗?
做法:1、山楂2斤,砂糖大概放了500克(如果用冰糖更好,家里没了,就用砂糖代替),水750克,琼脂(一小把)大约2-3克。山楂用小刀横着划一圈,一掰两半,然后去核去蒂;2、琼脂用凉水泡5分钟;3、锅里放入山楂,再倒入水,煮沸后小火煮20分钟,关火,用擀面杖或木勺将煮烂的山楂捣成泥状...
怎样自制山楂干泡水喝?山楂泡水有什么好处吗?
操作方法1.取适量食盐备用,我这里选用食盐,主要是起清洁和杀菌作用,一会要用食盐清洗山楂。2.取适量新鲜的山楂,用清水先把山楂冲洗几遍,然后用盐水把山楂泡十来分钟,最后洗净备用。3.把洗净的山楂,用小刀削片,从山楂顶部开始削,然后削到露出山楂核时,把核用刀去掉,注意不要伤到手。4.把...
山楂糕的制作工序是怎样的?
清洗山楂:将山楂果放入清水中浸泡,用手轻轻搓洗,去除表面的污垢和杂质。然后将山楂捞出,沥干水分。去核切片:将山楂果放在案板上,用刀去掉果蒂和果核,然后将山楂切成薄片,备用。煮山楂:将切好的山楂片放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢煮炖。煮至山楂片变软,汤汁变红,即可关火。过滤取...
伍家岗区诺碧回答: 山楂片怎2113么做 材料:山5261楂、冰糖粉.做法4102:1、新鲜山楂去蒂去把去核1653,把弄好的山内楂放干净的盆里上容笼蒸熟,水开后蒸25分钟;2、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中;3、用酱料功能搅打成山楂糊,把搅打...
冷要15182812047问: 山楂片的制作方法 - ?
伍家岗区诺碧回答: 李姐用山楂做过糖葫芦,今天做一个山楂片,2斤只花五元钱,做了两大片,方法很简单,酸甜又开胃,一点不比买的差!
冷要15182812047问: 怎么做自制干山楂片 - ?
伍家岗区诺碧回答: 主料:山楂 2斤 做法1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分.2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子.然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀.里面的籽要留着,不用去掉.3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次.一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了.
冷要15182812047问: 如何自制山楂片 - ?
伍家岗区诺碧回答: 自制山楂片的做法步骤1. 山楂用水冲洗干净,去掉蒂和把,去掉核.2. 放入榨汁机里加少许水,打成糊状.选择搪瓷锅(山楂含有机酸,不适合用金属锅具),倒入锅中加入50克白砂糖,小火慢慢熬去多余的水分.3. 熬好的山楂泥,放在烤盘上,用刮刀刮平,不要太厚否则不易烤,放入烤箱,150℃烤25分钟左右,快到预定时间的时候,注意看山楂烤的状况,烤的面上微微干就可以取出,不宜烤的太干,太干了不好从烤盘上取下来.烤的差不多就取出来,没烤好可以继续烤.4. 一片片揭下来沾上剩余的白砂糖,这时也可以食用了,吃不完就继续晾干,再吃也不错.酸酸甜甜的很好吃.
冷要15182812047问: 做法,自制山楂片怎么做好吃,自制山楂片的家常做法 - ?
伍家岗区诺碧回答: 自制山楂片的家常做法 食材用料山楂适量1.新鲜的山楂一大茶盘2.切片3.大概一个山楂切四片4.首先先去蒂5.然后再切片6.这是切好的山楂片7.然后把片摊薄在茶盘中8.还放在了盖帘上,看;还真切了不少吧9.这是晒了几天了的样子10.全部晒干了,满满的一盘子11.不错吧,比买的好很多哦12.来,加几块冰糖沏杯水吧13.这杯水酸甜可口,又鲜又亮的山楂片在杯中格外红润.....
冷要15182812047问: 山楂片制作 - ?
伍家岗区诺碧回答: 主要原料 山楂、甘草粉、香料、糖精、精盐等.设备用具 手工切片机或电动切片机、席子、大锅、缸、烤盘等.制作方法 选取成熟、无病虫害、不霉烂的新鲜山楂果实,洗净,用手工切片机或用电动切片机将山楂果横切成厚度为0.2厘米的薄...
冷要15182812047问: 山楂片是怎么制作的? - ?
伍家岗区诺碧回答: 主要原料; 山楂、柿子、红枣、白糖、砂糖.设备用具; 铜锅(铝锅、不锈钢铝)、细目钢丝筛.制作方法; 用鲜山楂、山楂干,或制作红果脯、罐头等留下的下脚料,也可选用含糖量较高的柿子、红枣等混合制成.首先选无腐烂、无病虫害的山楂.挖去果柄、果蒂,用水清洗,放入锅中.然后向锅中加入果重50%的水、煮沸30~40分钟,使果肉软化.然后打浆,再用细孔钢丝筛筛除果柄、果皮、果核等杂质,制成果酱.加糖浓缩后,刮片送入烘房,干燥到七八成时取出,在表面上均匀地撒上一层白砂糖,再放入烘房烘干,取出切成圆形或方形薄片,包装出售. 工艺流程; 选料→清洗→去杂质→预煮→打浆→过筛→加糖浓缩→烘干→撒砂糖→烘干→切片→包装.
冷要15182812047问: 山楂片是怎么制作的??
伍家岗区诺碧回答: 山楂片的制作方法主要原料 山楂、柿子、红枣、白糖、砂糖.设备用具 铜锅(铝锅、不锈钢铝)、细扎钢丝筛.制作方法 用鲜山楂、山楂干,或制作红果脯、罐头等留下的下脚料,也可选用含糖量较高的柿子、红枣等混合制成.首先选无腐烂、无病虫害的山楂.挖去果柄、果蒂,用水清洗,放入锅中.然后向锅中加入果重50%的水、煮沸30~40分钟,使果肉软化.然后打浆,再用细孔钢丝筛筛除果柄、果皮、果核等杂质,制成果酱.加糖浓缩后,刮片送入烘房,干燥到七八成时取出,在表面上均匀地撒上一层白砂糖,再放入烘房烘干,取出切成圆形或方形薄片,包装出售.工艺流程 选料→清洗→去杂质→预煮→打浆→过筛→加糖浓缩→烘干→撒砂糖→烘干→切片→包装.
冷要15182812047问: 山楂片怎麽做??
伍家岗区诺碧回答: 把鲜山楂清洗干净,沥干.用竹刀或不锈钢刀沿其腰部横向切一圈,轻轻地反向一扭,这时它的籽呈一团完好的样子.把它的籽挖出,把山楂肉晒干,或烘干. 把它的籽收在一个布袋子里,用力地搓,用水洗去残余果肉,把籽凉干后,装成枕芯,有...
冷要15182812047问: 冰糖山楂的做法窍门 - ?
伍家岗区诺碧回答: 1、将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端. 2、去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核. 3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了40%,这个量包浆效果更好些. 4、加适...