成品地沟油图片
地沟油是什么样的?什么颜色的?
地沟油和正常的油样子一样，也是液体状态，颜色也一样，也是黄色，只是来源不同。地沟油来源是城市下水道里悄悄流淌的垃圾。淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮...
什么是地勾油?
地沟油，又称馊水油或坑渠油，是指从废弃食物或残渣中提炼出的油，还包括回锅油（万年油）等废弃食用油。许多油品业者从餐馆饭店等回收已经使用过的废弃油进行重新加工处理，将地沟油当食用油，引起舆论关注。2010年，据中国大陆专家估计，这种食用油占全中国大陆市场十分之一，当中包括街边摊档和高级餐...
如何辨别地沟油?
辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了
如何区分什么是地沟油?谢谢
辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了
地沟油是谁发明的?
地沟油没有明确的发明人，只是突然就在行业内出现；但是传说最初是由日本人在上世纪六十年代初作为一种廉价食用油开发出来的，但是并无确切的证据来佐证。2011年，在“地沟油”“垃圾猪”事件频发背景下，国家发改委、财政部、住建部、环保部、农业部联合启动首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点，...
地沟油到底是什么东西啊
1、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。2、地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、...
如何分辨地沟油?
辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了
为什么地沟油炒菜特别好吃?
用地沟油炒的菜味道都很重，因为地沟油本身就掺杂了很多种料，你甚至可以不用放盐和味精，直接用地沟油炒就行。而且那种味道是你用干净的油怎么也炒不出来的。用地沟油炒的菜，就好像用上等古品的茶具泡的茶，味道醇厚而浓郁，令人回味无穷。尤其是用地沟油做的水煮鱼，完全浸泡在那刚从下水道里捞上来...
有哪些办法能有效地鉴别地沟油?
一、看颜色 正常食用油是澄清的，地沟油是混浊、颜色偏暗的。这是因为在长时间加工过程中混入了杂质，蜡质以及色素，反复加热，反复放入对身体有害的物品。在不知不觉中就改变了油的颜色 二、油的手感 地沟油在反复使用的过程中会有粘稠感，拿一点放在手心来回搓热就能感觉到了。而正常使用的油是不会...
外卖的菜油非常红亮,如何确定是不是用的地沟油?
外卖的菜品油光红亮，如何判别商家使用的是否是地沟油呢？以下几种方式可以判断：（一）气味、口感是否存在异常；（二）是否容易冻结成为半固态油；（三）是否难以清洗。气味口感是否异常 地沟油是一种将下水道或泔水中的漂浮油质加热提炼而成劣质油类，由于价格低廉，不少黑心商家会使用这种有油以降低成本...
蒸湘区依木回答： 即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油. “地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油.一旦食用“地沟油”,它会破坏人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌的...
旗厘19755886598问： 实拍地沟油制作过程 - ？
蒸湘区依木回答： 地沟油–早在几年前接触餐饮行业的时候就听说过这个词,当时店里的泔水每天都由一些开养猪场的老板回收喂猪.曾还有2家老板为争我们店后门口的泔水生意打起架来~可见泔水也是非常值钱之物.但当时好像真没那么多心眼去多想想这些号...
旗厘19755886598问： 地沟油是什么样子的? - ？
蒸湘区依木回答： 地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油; 三是用于油炸食品的油使用次数超过规定...
旗厘19755886598问： 什么是地沟油?吃了好吗？
蒸湘区依木回答： 就是已经用过的油,再被二次回收拿到桌面买.这样的油对身体相当不好.
旗厘19755886598问： 地沟油是什么油?它是什么样子的油啊? - ？
蒸湘区依木回答： 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称.地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏...
旗厘19755886598问： 地沟油和食用油有什么区别? - ？
蒸湘区依木回答： 地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大.由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油. 地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油. 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油. 三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油.食用油无二次加工,无污染,
旗厘19755886598问： 怎样识别地沟油 - ？
蒸湘区依木回答： 鉴别:“地沟油”一旦流入市场,消费者要学会感官鉴别.根据经验,食用植物油一般通过看、闻、大连开发区翠竹山城火锅后身的小区路上尝、听、问五个方面即可鉴别.一看.看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了...
旗厘19755886598问： 地沟油是什么油？
蒸湘区依木回答： 地沟油的分类 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称. 地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油; 三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油. 执法人员检查时,使用食用油酸败快速检测试纸,对比所检测油的过氧化值、酸价是否超标,一但超标就能确定是问题油.
旗厘19755886598问： 你吃过地沟油吗? - ？
蒸湘区依木回答： 我国每年吃掉300万吨地沟油 ! 10顿饭有1顿就会吃到地沟油 不知道从什么时候起,城市的下水道成了一些人发财致富的地方.他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发...
