意大利十大名菜
作者&投稿：荣京 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
过年必吃的10个菜
以下是十道春节必吃的名菜及其寓意: 饺子:北方过年必备,形似元宝,象征财源广进。 年糕:寓意年年高升。 鱼:谐音“余”,代表年年有余。 汤圆:圆形的外形,象征团团圆圆。 春饼:从头吃到尾,寓意有头有尾。 福橘:橘谐音“吉”,寓意吉祥如意。 鸡:谐音“吉”,寓意大吉大利。 八宝饭:包含八种食材,象征五谷丰登和...
特别下饭的东北十大炖菜都有什么?
尤其是大年初一吃鸡就会大吉大利!小鸡炖蘑菇是东北第一名菜,专门用来招待家中的贵客,老一辈还会在姑爷进门时,以这道菜招待,所以如果没吃到,老丈人肯定对你有意见哦。 4.鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐鲜美可口,营养含量很高,尤以热量、蛋白质和维生素含量最为丰富,汤味极美。鲫鱼炖豆腐营养价值很高,但是做法却十分的简单。
八大名菜是哪些?
名菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 四川菜系 流派：有成都、重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 江苏菜系 流派：由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。特点：烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。名菜：鸡汤煮干丝、清炖蟹...
盐焗鸡脚怎么做?
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盐焗鸡的配方!
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广西博白
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山东名菜山东炒鸡在家能做吗?山东炒鸡好做吗?
鸡肉在山东有着非常高的人气，德州扒鸡、临沂炒鸡，都是鼎鼎有名的特色菜，不管是街边小店，还是宴会餐厅，鸡肉类产品绝对是必备菜，在山东还有“无鸡不成宴”的说法，走进沂蒙山区，道路两边的炒鸡店，足有几百家之多，是名副其实的爆款单品，因色泽红亮，鲜香醇厚，价格亲民，受广大食客青睐，山东炒鸡...
临城县盐酸回答： 我知道的意大利名菜有:Ossobuco炖牛骨髓,Costolette alla Milanese米兰炸小牛肉,Risotto alla Milanese米兰炒米饭.意大利面.罗马烤半鸡 Roasted Chicken (450g) 意大利经典乡村名菜.通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、匹萨饼等.
拱强17849358574问： 意大利菜有什么推荐的? - ？
临城县盐酸回答： 精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂.意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上 以炒、煎 、炸 、红焖等方法著称,并喜用面条、 米饭作菜,而不作为主食用.小牛肉片、鲜肉盘、意式馄饨汤、沙拉、正宗意大利面、意大利炒饭、面疙瘩、米兰小牛胫肉、火腿起司牛排、红炖白豆牛肚、蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排、茄汁鲈鱼、提拉米苏等是意大利美食中的经典.
拱强17849358574问： 意大利什么菜最出名? - ？
临城县盐酸回答： 小牛肉片 米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱. 鲜肉盘 以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬...
拱强17849358574问： 意大利 流行菜 - ？
临城县盐酸回答：意大利犹如[食物的麦加圣地],每一地都有引以自豪的特产和风味,本地餐厅只能挑重点菜式做.不过基本上仍各有归属,像意北因靠近法丶奥山区丶农畜产业富,口味偏温润浓香,以做工麻烦的烤类见长....
拱强17849358574问： 西餐都有哪些? - ？
临城县盐酸回答： 西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种 西菜之首--法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首. 法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考...
拱强17849358574问： 俄式西餐与欧洲其他国家有什么不同,它又有什么特色 - ？
临城县盐酸回答： 目前在世界上比较流行的是法式、意式、地中海式、美式及墨西哥式、德式的菜品. 1、法式菜品 特点是要求菜肴水分充足,质地鲜嫩,非常重视酱汁的制作,一般由专业厨师制作,例如奶油蛋黄酱汁,而且什么菜用什么酒,用量也很大.波尔...
拱强17849358574问： 法式料理有哪些 - ？
临城县盐酸回答： 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首. 猪、兔、鹅、鸭肉、鸡鹅肝、鱼类制成的肉馅饼(pate)、法国有450种AOC品质认证的葡萄酒、365种乳酪、3万种. 法式菜比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以...
拱强17849358574问： 有什么好吃的意大利餐呢?意大利美食.... - ？
临城县盐酸回答： 意大利菜 有人问西餐之母是哪国菜我想大部分人会说是法国菜吧,现在我郑重的告诉大家,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作.意大利美食...
拱强17849358574问： 西餐哪个菜系最有名? - ？
临城县盐酸回答： 最有名的是意大利餐和法国菜 意大利餐厅是世界上最广泛也是开的最多的餐厅. 法国餐是西餐中最高雅高贵的.
拱强17849358574问： 意大利开胃菜有什么叫什么名怎么做 - ？
临城县盐酸回答： 介绍几种意大利招牌菜 [编辑本段] 源自罗马帝国时期的意大利菜,算辈分是[西餐之母],连法国菜也是受其庇护才有今天的规模.还有专家说,它是最具有东方血统的西方菜(八世纪时,中国的面食传进意大利). 品尝意大利菜,首先先浏览一...
