想开饭店怎么入行
开学开个小餐馆需要了解哪些知识
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。 所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。 第二,原先的餐馆在排...
开家小餐馆,需要先准备些什么?
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污...
开饭店要办什么手续和证件
1、食品卫生许可证。2、营业执照。3、排污许可证。4、餐饮服务许可证。5、消防许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理...
开饭店的步骤是什么 开饭店需要注意的事情是什么 开饭店有哪些学问?
开一家餐厅,首先要计算好自己可以承受的风险范围。你要开多大的店,需要多少钱,你的启动资金和运营资金大概能支持多久。计算出这些,心里有个底才开始看钱选店。①比如,你只能拿出10-20万左右的资金,那么就开个几十平米的小店就行了。关于地段,那些金融中心商业街就别想了,找个人流量大的郊区集...
(转)餐饮业怎么入行
要入行,先“吃”准方向!原因也很简单,对于大部分的投资者来说,我们都是餐饮业的门外汉。做生意的秘诀,一向都是做生不如做熟。“吃”首先从内容入手。其次可以从吃的方法入手。中国人的吃法五花八门,有烤,有炖,有蒸,有卤,有烩,有醉,有炙,有熘,有炒,有拌,真的让人一言难尽。...
开小餐馆需要什么手续?
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污...
个人独资开一家餐馆需要具备什么样的条件
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污...
开中餐厅需要注意什么
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在...
如何开一家成功的饭店
所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、...
开饭店的一般都是厨师出身吗
不是,但是具备一点专业知识很重要,饭店也算是管理,如果只有技能没有营销水平,那也很难做大,但如果你具备了这个行业的知识,也就加快了挣钱的几率,学厨师的不一定开饭店,开饭店的不一定就是厨师
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 饭店,厨师为先,员工为二,再是老板. 老板是龙头,掌管财务,调整同事关系,建立管理体系. 要问这问题嘚先从厨师走的原因说起 第一,厨师与下面员工关系不容. 第二,厨师在外打工担心家人. 第三,厨师水平在这得不到发展. 第四...
尘嘉15973317762问: 想要开一家连锁餐饮店,请问该从何入手 - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 开一家餐饮连锁店,我们做过一些调查,只要你能在这几方面做好,经营起来就不会有大问题.开一家餐饮连锁店,小编带你从经营、管理、成本三方面来探讨... 餐饮连锁店的经营分析 由于市场上的餐饮连锁店数量庞大,竞争激烈,因此,对于...
尘嘉15973317762问: (转)餐饮业怎么入行 - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 要入行,先“吃”准方向! 原因也很简单,对于大部分的投资者来说,我们都是餐饮业的门外汉.做生意的秘诀,一向都是做生不如做熟. “吃”首先从内容入手. 其次可以从吃的方法入手.中国人的吃法五花八门,有烤,有炖,有蒸,有卤...
尘嘉15973317762问: 我想开一家小饭店,该怎么办 - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 你什么都不知道,那你还要开,如果你是真心想开的话,那你要做的事还有很多,菜式,卫生,选址,执照,口味,厨师等等都是要知道的.你慢慢的来,等到你一步步懂了,你才可以去做,不然你只会说,不会做,要不了多久你就得关门大吉.祝你好运!!!!
尘嘉15973317762问: 开饭店的具体流程有哪些? - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情.一、开饭店的具体流程有一下步骤:1、选店铺; 2、执照审批; 3、确定90%的菜单; 4、确定工作时间、作业流程; 5、确定装潢风格和布局; 6、定员定岗; 7、编制各种标准化文件; 8、员工招聘; 9、员工培训; 10、购买设备和器材; 11、调试设备; 12、最终确定菜品和菜单; 13、开始确定各供货商; 14、制作各种宣传品; 15、调试整套系统,确定作业细节; 16、试营业7天; 17、制定开业促销方式; 二、开饭店提前需要做好充足的准备,不然做起来很耽搁时间.
尘嘉15973317762问: 我想开餐饮店,不知如何开始. - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 对于没经历过餐饮行业的人来说开店存在的风险性较大!不过你可以通过考察市场先锁定好目标,找经验丰富又想扩张实现全国连锁目标的餐饮企业老总合作.听他的意见和建议,找准对象.一击成功!举个例子:现在的神悦养生板栗鸡 和蜀人情餐饮管理有限公司都还不错可以到网站上去看看!意见仅供参考!
尘嘉15973317762问: 小白如何做好餐饮创业 - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 首先,在创业前,要先确定好打算投入多少成本、人力,以及开店的位置,选择好这些后再做一些市场调研,分析下周边人群特点,抓住人群特点再选择创业项目,比如:若开在学校附近,可以根据学生的喜好,开小吃店,像烧烤、奶茶、炸鸡等;若开在公司附近,可以考虑做简餐、粉面、小火锅等.
尘嘉15973317762问: 如何开餐饮店?高手解答!!?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 1如果你真心想开餐厅的话,我首先建议你去餐厅干上一段时间 了解一下一线员工的工作流程与心态,等你开店之后你可以先仿效其优势 再创新 完善一些不足的地方 2你尽量找有关餐饮的经验合作者一起开店.主打一些好菜系吧. 3开店不是你一个人在开 是你们店所有成员这个团队开的 所有必须要有自己的左膀右臂. 4一家公司员工是这个公司最大的利益 首先你得具备亲和力 和员工经常性德沟通 关心 从他们脑子中要形成一种思想 这个企业对我太好了 我要百分百的回报、也就是所谓的福利好点. 暂时就想到这么多 ,希望你参考一下 O(∩_∩)O~ 加油 祝你创业成功!
尘嘉15973317762问: 想开饭店先当服务员如何 - ?
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 如果想开大的就去大酒店里去学,想开中等的就去小的店里去学,但提示一下,尽量不要做服务员,了解位置的人均消费,如果你不会烹饪那还要聘用厨师,你不了解厨师,主要客源,生活习惯,书上写的不现实!厨师不全是好的如果你不懂的话开起来就很不容易,饭店不是那么好开的,不只是营业管理,你必须要有特色,还要选择一个好的位置,更不了解他们,他们管理上是一样的,但不要看书来了解如何起步
尘嘉15973317762问: 想要开个小饭店,应该怎样开 ??
玉龙纳西族自治县铝镁回答: 首先必须是有资金.之后便是物色好地方,根据环境和需求的不同,自己看着办吧.上面的都办好了就要去工商办理营业执照,卫生证,还有相关的一些执照,工商局会让你去办的.