怎样自己做酸奶视频教程
如何在家自己做酸奶
01要想自己在家制作酸奶，我们需要准备以下材料：酸奶机、酸奶引子、纯牛奶、白糖、干净的容器等 ...
自己在家做酸奶怎么做
10块钱在家做酸奶，宝宝吃得开心妈妈放心。
自制酸奶需要多少时间
自制酸奶大概需要12小时左右，做法如下：原料：纯牛奶1000毫升，核仁格酸奶发酵剂1袋，核仁格菌粉；1、将酸奶机里加开水泡1分钟进行消毒；2、将纯牛奶1000毫升倒入酸奶机的容器中；3、加入核仁格酸奶菌粉1克充分搅拌均匀；4、把酸奶机插上电源，工作6到8小时，见酸奶呈凝固状即可；5、做好后可以放置...
怎么自己做酸奶
将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 8-10小时后，低糖酸奶就做好了。3、如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶...
外面买酸奶有什么了不起,自己做酸奶才了不起!
夏天到来，食欲不振时，清爽开胃的酸奶成为首选。小姐姐教你自制酸奶，简便步骤，第二天早餐即刻享用。酸奶富含益生菌，助消化，老少皆宜。超市酸奶多甜腻，自制酸奶更灵活，糖分自控，风味自选。不同口感，不同风味，随心打造专属酸奶。尤其适合夏天减肥又嘴馋的你。自制酸奶，无需酸奶机，烤箱、发酵箱皆...
怎么用酸奶机自制酸奶
怎么用酸奶机做酸奶：自制步骤 材料：酸奶菌1包（或直接是买好的乳酸奶作为引），纯牛奶5盒（每盒200ML），糖，或适当水果碎粒等。步骤：1、用开水将酸奶机内容器烫一下，大概1分钟，主要是消毒杀菌。2、将准备好的纯牛奶倒入容器内。3、放糖，拌匀。（在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间）4...
鲜牛奶可以做酸奶吗做
可以用鲜牛奶做酸奶。自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。鲜牛奶怎么做酸奶用料：牛奶、川秀菌粉、白糖。做法：1、把生的鲜牛奶放进电饭煲里，按“粥汤”键煮沸消毒，这样鲜奶煮沸后不用...
如何自己做酸奶
现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。（3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟，在煮沸中加8%至10%的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40~43度C就进行接种。（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个...
自己怎样做酸奶
5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子（中间不许偷看！）…凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 6、先别着急品尝，先留出5大勺酸奶做引子 呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀，静置12小时左右即可 加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白...
如何自制酸奶 手把手教你做
喜欢喝酸奶。By 晓z晓 用料纯牛奶 500ml菌粉一包 1g做法步骤 1、先将容器放锅里煮煮，消毒灭菌，烫干净，放凉。然后倒入容器中少量牛奶，再倒入菌粉搅拌均匀，最后倒入全部牛奶搅拌均匀。2、布丁瓶也要提前消毒好，放干水。将上一步的奶液分别倒入布丁瓶中。3、电炖盅先放水，再放入布丁瓶，调好...
南岸区爱罗回答： 做酸奶没那么复杂, 1,500克一袋的枕式奶,放入盆内隔袋用热水烫一下(奶温约40度).2,用广口保温瓶,倒入开水烫一下,把水倒出.放入牛奶(500克),原味酸奶一小合(125克),蜂密3小勺(白糖也可以)搅匀,盖上盖子8小时即可.
揣裘18070017007问： 制作酸奶的过程？
南岸区爱罗回答： 1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其它方法也行,关键是要杯子消毒) 2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手模杯壁不烫...
揣裘18070017007问： 制作酸奶怎么做呢视频 - ？
南岸区爱罗回答： 自制酸奶材料 制作量为5人份 全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质. 2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合...
揣裘18070017007问： 至少三种自制酸奶的过程,自制各种口味的酸奶,如何做? - ？
南岸区爱罗回答： 自制酸奶 1 把一大袋500ML牛奶 连袋放入热水中 因为袋子不算很薄 所以不用担心会把牛奶的温度加热的过度~~~我是用的热水器里的水 直接把奶放入 不用管 继续下一步 2 清洗容器 我一直是用雀巢咖啡的玻璃瓶子 干净 方便清洗有盖子 而且可...
揣裘18070017007问： 如何自己做酸奶 - ？
南岸区爱罗回答： 准备材料:1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂...
揣裘18070017007问： 如何自制酸奶？
南岸区爱罗回答： 家庭自制酸奶的方法 现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必、备品,那么怎样在家自制酸奶呢?现将其制作方法介绍如下: l、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种.一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶. 2、准备好奶锅一个,搅拌的勺或筷子一副,厚瓷或厚玻...
揣裘18070017007问： 酸奶是如何自己亲手做的,详细方法及步骤?？
南岸区爱罗回答：原料准备: 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有＂增稠剂＂的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水;密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖(后加也可以) 量随...
揣裘18070017007问： 如何自己制作酸奶?？
南岸区爱罗回答： 主要原料:鲜牛奶、白糖. 设备用具:盆、锅、乳瓶等. 制作方法:选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16.按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤.再将过滤的牛奶迅速降温至38℃~42℃,在无菌下接种乳酸菌种,使菌种分布均匀.接种后的牛奶分装在已洗净、灭菌的乳瓶内,及时封口,在37℃士1℃恒温下发酵4~6小时,发酵后要随时抽样检查酸度和凝固情况.当酸度为 0.58、凝固也达到要求时,停止发酵,小心地取出在室温下冷却,再移到2℃-6℃冰箱中冷却.
揣裘18070017007问： 文文让妈妈网购了一台酸奶机自制酸奶,这是文文第一次自己动手制作食物.按照教程,文文首先将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,接着立刻趁热将买来... - ？
南岸区爱罗回答：[答案] (1)“盒装新鲜纯牛奶”为A乳酸杆菌的发酵提供了营养物质; (2)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是杀死容器内原有的微生物; (3)“将乳酸菌粉倒入其中”的过程相当于细菌培养方法中的接种步骤; (4)小源制作酸奶不成功,应该改进的地...
揣裘18070017007问： 怎么自制酸奶？
南岸区爱罗回答： 原料: 纯牛奶500ml 原味酸奶125ml 工具: 电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握) 做法: 1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒. 2.将杯子取...
