怎样自制薯片又脆又好吃
自制薯片的教程有哪些?
观察和取出：当土豆片边缘开始变金黄，且整体感觉酥脆时，即可取出。注意观察，防止烤焦。冷却：将烤好的薯片放在烤盘上稍微冷却一下，这样薯片会变得更加酥脆。如果直接放在盘子里，底部的薯片可能会因为热气而变软。享用：待薯片冷却后，即可享用美味的自制薯片了。如果不立即食用，可以将薯片放入密封容器...
...薯片?在家这样做,刀功不好也能做得比纸薄,又脆又香
于是这次用它来刮土豆片，哇哦，效果真当不错，刮得又薄又快，即便是手工不好也完全不用担心了，烤出来的薯片又脆又香，比纸还要薄。这次用1个土豆，加1把椒盐，在家做放心薯片，当然这里的土豆也可以用红薯，山药来代替，简单省事又好吃，如果是跟小孩子一起做的话，那就更好了，趁机培养他们的...
在家如何自制香脆可口的薯片?
中途翻面一次，直到薯片变金黄且边缘微微翘起。冷却：将烤好的薯片从烤箱中取出，放在冷却架上冷却，这有助于薯片变得更加酥脆。无论是选择油炸还是烤制，关键是控制好土豆片的厚度和烹饪时间，以确保薯片的香脆。自制薯片不仅可以根据自己的口味调整调味料，还能控制油量，是一种健康又美味的选择。
香脆薯片是什么
4、把土豆片的两面粘上盐粉，互不相连地平铺在另一碟子上，直至摆满，一个碟子不够就摆多几个 5、放入光波炉，调至烤鸡档，3分钟后翻面，继续3分钟，如此反复两三次（看薯片切的厚薄程度而定，自己目测烤好了就行）6、待凉后口感甚为香脆 自制脆脆薯片 材料:地瓜 做法:先用少量的盐泡一碗水...
薯片是怎么炸成的
自制薯片】制作配料：土豆2个 适量 盐适量 制作方法：1、准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净；2、然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了；3、切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变透明即可。开水里提前放1勺盐进去，这样土豆更入味儿；4、焯水的土豆片捞出控干...
自制乐吧薯片怎么做
3.切好的土豆泡在凉水里面，泡十分钟。4.拿一个碗放入孜然，盐，辣椒面，胡椒粉。5.把所有调料拌匀。6.土豆片一片片的在碗内蘸上调料。7.蘸好调料的土豆片整齐的摆放在微波炉的玻璃盘上。8.微波炉的微波功能中火3分钟，取出翻面，继续3分钟，之后取出，每一分钟翻面一次烤制，直至酥脆就可。...
炸薯片做法
自己做的薯片比外面卖的健康多了，现在的马铃薯还便宜，自己琢磨着吃。材料 主料：马铃薯1；辅料：油半锅、盐1勺 炸薯片 1 切成小薄片，越薄炸出来越脆哦 请点击输入图片描述 2 用水先加热一遍 请点击输入图片描述 3 充分晾干薯片，不干炸不脆哦 请点击输入图片描述 4 油加热，过油一遍，如果不...
自制薯片怎么做更酥脆?
保持温度：如果不是立即食用，可以将炸好的薯片放在烤箱中保持低温（约70°C\/160°F）保温，这样可以避免薯片冷却后变软。存储：如果有剩余的薯片，可以放入密封容器中保存，但最好是当天食用，以保持最佳口感。总结来说，制作酥脆的自制薯片需要注意土豆的选择、切片的厚度、油温和炸制时间的控制。通过...
薯片在家自制的方法有些什么?
冷却：当薯片变成金黄色且边缘微微翘起时，即可从烤箱中取出，放在架子上冷却几分钟，这样薯片会变得更加脆。享用：冷却后的薯片即可食用，如果不立即食用，可以存放在密封容器中，以保持其脆度。自制薯片的好处是你可以根据自己的口味调整调料，也可以随时尝试不同的风味。此外，自制薯片不含防腐剂和人工...
自做薯片的做法,自做薯片怎么做好吃,自做薯片
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阜新蒙古族自治县羚翘回答： 主料:土豆500克 辅料:玉米淀粉20克、食盐5克、孜然粉8克、辣椒粉8克、胡椒粉8克 薯片的制作方法: ①首先,将土豆洗净去皮,切成薄片. ②然后,切好的土豆片放入清水中清洗2遍. ③锅中烧开适量水,放入食盐化开.把土豆片焯...
捷胖18719375604问： 薯片怎么做脆脆的 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 材料 土豆,盐,黑胡椒粉,食用油 做法1.土豆去皮,切薄片,越薄越好.切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉.把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟.这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
捷胖18719375604问： 家庭版自制薯片怎么做好吃又简单,做法图 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 材料 中型土豆(也称马铃薯)2个,盐1/2茶匙(3g) 做法1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片.2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干(这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆).3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上...
捷胖18719375604问： 自制酥脆薯片怎么做? - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 原料:土豆2个,盐,油,玉米淀粉,黑胡椒粉,红胡椒粉,孜然粉 做法: 1 土豆去皮切薄片(我是用专门的工具切的,没有的话直接切片) 2 用清水洗去表面的淀粉 3 锅里放水烧开,加入少量盐,倒入土豆片焯水30秒(焯水时间不要太长,否则土豆片就会烂了) 4 捞出过凉水晾干5 在晾干的土豆片里筛入淀粉 6 裹好淀粉的土豆片 7 锅里放油,6成热后放入土豆片炸 8 炸至金黄色捞出沥干油 9 撒上黑胡椒粉,红胡椒粉,孜然粉拌匀即可 小贴士: 1 土豆尽量切的薄点,焯水的时间不要太长,以免土豆片软烂 2 如果一次做的太多,焯水后可以入冰箱冷冻,下次要吃时取出油炸即可 2 薯片虽然好吃,但是油炸的不宜吃太多
捷胖18719375604问： 如何自制薯片 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 第一步,把准备好的土豆洗净削皮就可以了. 第二步,在把土豆切成很薄的小片,在这里有个有个小提示,就是我们一边切一边就把切好的土豆片放入水中,当然切的多了,水也就混了,这个时候我们要把混了的水倒掉,再接上干净的水,这样反复几遍直到泡土豆的水变的清了,我们的第二步也就完成了~~ 第三步,上油炸,油要放的多一点,这样才能炸出好吃的薯片,当油大概6成热的时候我们就可以放土豆片了(当然了我们要大火炸),嘿嘿,当土豆片炸到金黄色就可以出锅了,当然了在出锅的土豆片上撒上适量的盐和糖,这样一盘美味又干净的薯片就做成了~~
捷胖18719375604问： 香脆薯片怎么做? - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答：原料: 土豆、盐、黑胡椒粉、食用油. 做法: 1、土豆去皮,切薄片,越薄越好.切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分. 2、如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干. 3、准备一个盘子,在盘...
捷胖18719375604问： 香脆薯片怎么做 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 香脆薯片的做法1.红薯洗净切成薄片(切得越薄越好,也可以用工具来擦,那样会更薄一些)2.烤盘上铺锡纸,然后用刷子在锡纸上刷一层薄油3.红薯片铺在烤盘上4.烤箱预热到150度,12分钟5.将烤盘放烤箱中层,再烤到第八分钟的时候,将烤盘拿出来,在红薯上再刷一层油6.放入烤箱中,继续考四分钟
捷胖18719375604问： 怎么做香脆可口的薯片 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 食材用料:土豆相克食物盐黑胡椒粉食用油菜谱做法:1.土豆去皮,切薄片,越薄越好.切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉.把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟.这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆
捷胖18719375604问： 的做法,自制炸薯片怎么做好吃,自制炸薯片的家常做法 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 自制炸薯片的家常做法 主料 土豆2个 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 步骤1.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)2.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可4.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的.
捷胖18719375604问： 我想做香甜脆得红薯片,该怎么做呀 - ？
阜新蒙古族自治县羚翘回答： 原料:红薯、蜂蜜水、油.做法:1、选择好品种的红薯,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃;2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;4、将浸泡好的薯片...
