怎样制作艾粑视频
艾粑粑做法视频
4、摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形 5、蒸锅里烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸10分，关火连叶取出，即可食用。 凉吃风味更佳，若时间长了，艾粑粑太硬，可以入油锅煎香。
如何在家做艾粑好吃?
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怎么做艾叶粑粑
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艾叶糍粑怎么做
1、食材：新鲜艾叶1000克，糯米粉1000克，芝麻250克，白糖适量，芭蕉叶1张，红糖适量。2、每年3-5月份，是艾草生长最好的季节，这个时候的艾草嫩绿，最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。3、清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。4...
怎么做艾叶粑粑
制作过程相当简单：首先要选择新鲜嫩叶洗净，然后将其放入沸水中烫过两次，去除苦味后捣碎或切碎。接着，将捣碎的艾叶与糯米粉混合，加入适量白糖，搅拌均匀。接下来，可以将芝麻、花生或绿豆沙作为馅料包入。最后，将混合好的艾叶粉团放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，美味的艾粑粑就完成了。
艾粑粑的做法怎么做
1. 主料选用：艾叶2000克、糯米粉2000克；辅料：豆沙馅1000克。2. 清洗艾叶，挑选最嫩的芽苗和叶片，去除茎部不用。3. 将艾叶放入沸水中焯烫，可加入少量食用碱以减少苦味。4. 焯烫后，捞出艾叶。5. 挤干水分。6. 将艾叶剁成细茸。7. 加入糯米粉，揉合成面团。注意，此时面团颜色因艾叶而呈...
艾粑粑做法步骤
1、准备食材：新鲜艾草350克、水磨糯米粉300克、普通面粉200克、白糖10克、豆沙140克。2、新鲜艾草摘干净水煮一下，然后切成细丝或者用果汁机打碎备用。3、将所有食材混合在一起拌匀，加入适量的温开水和成软硬适中的面团，面团分割成30克的小面团。4、磨具撒点粉预防粘，然后将面团包上4克左右的豆沙...
艾粑粑的做法
艾粑粑的做法 1.1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉里，和成粉团。稍醒一下。2.把艾草粉捏一小块，用手捏成片，放入饭豆馅。3.把艾粑粑封口。4.摆入蒸笼内，蒸半个小时左右至熟。用手机看这道菜做法 小贴士 艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用...
艾叶粑粑怎么做
食材：艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯。具体步骤：1．艾叶直接清洗干净。2．烧一锅沸水，将艾叶入锅焯一下，去除它的涩味。3．艾叶滤掉水份，最好抓一下，挤出水份，不然涩味还是存在的。然后，将艾叶用搅拌机打成泥。（搅拌机中可以添入水份来搅拌）4．...
艾草怎么做艾糍粑
1、煮艾草：用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅盖，中小火保持水微开，用筷子稍翻动艾草，使其均匀受热，煮至叶子变得青黝黝的，用手掐艾梗，绵软至一捏就断即可关火。煮制过程中盖锅盖会导致煮出来的艾草发黄，色泽不鲜亮。放碱是为了去除艾草中的苦味。2、浸泡煮好的艾草：将...
向阳区力博回答： 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米...
彤削18229592973问： 艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做 - ？
向阳区力博回答： 艾糍粑的做法 : 1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多. 2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟. 3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合,用量根据个人口味. 4、把面团揉搓成若干小面团,分包成圆形否橄榄形,小心收口揉紧. 5、放油锅炸熟.
彤削18229592973问： 艾叶粑粑的家常做法(自己在家怎么做艾叶粑粑) ？
向阳区力博回答： 1、蒟蒻叶的常见做法包括以下步骤:芝麻中加入油和红,搅拌均匀,形成馅.2、将艾叶放入蒸煮机中,加水制成汁液.3、将艾叶汁倒入糯米粉中,揉成面团.4、然后擀成面团,做成艾叶粑粑.5、将艾叶粑粑放入蒸锅蒸15分钟.本文,艾叶粑粑的家常做法,自己在家怎么做艾叶粑粑到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
彤削18229592973问： 艾粑粑怎么做 - ？
向阳区力博回答： 清明节又快到了,正是做艾粑粑的大好时机呀.现在满山遍野的艾叶长得正疯狂,绿葱葱的一片,煞是好看.艾粑粑是我国南方地区的一种特有的小吃,一个个绿油油的,园润饱满,散发着艾草特有的清香,不由让人食欲大增. 艾叶,又叫艾草...
彤削18229592973问： 怎么做艾叶粑粑 - ？
向阳区力博回答： 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
彤削18229592973问： 艾粑子的做法和味道 - ？
向阳区力博回答： 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦.艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
彤削18229592973问： 各位吃货有谁知道艾叶粑粑怎么做的(粑粑,是一种类似于馒头的食物) - ？
向阳区力博回答： 艾菜 半斤 糯米粉半斤 花生 2两 芝麻 2两 白砂糖 1汤匙 艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、...
彤削18229592973问： 艾粑的做法,艾粑怎么做好吃,艾粑的家常做法 - ？
向阳区力博回答： 食材 主料 艾草 200g 糯米粉 400g 辅料 食用碱 10g 盐 3g 步骤1.准备新鲜的艾草、糯米粉、食用碱2.艾草洗净3.烧锅开水,放10克食用碱,可以使艾草保持颜色碧绿4.放艾草大火煮十五分钟5.捞起再过几遍水6.把艾草挤干水分7.放糯米粉,放一点盐,和成光滑的粉团,中途可以加入适量清水8.再搓成长条,分成小剂子9.搓成自己喜欢的形状10.上锅蒸十分钟左右就熟了
彤削18229592973问： 艾粑粑的做法 - ？
向阳区力博回答： 食材用料饭豆馅 2斤艾叶粉团 3斤 艾粑粑的做法1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂.放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团.稍醒一下. 2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅. 3.把艾粑粑封口. 4.摆入蒸笼内,蒸半个小时左右至熟.用手机看这道菜做法 小贴士 艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用.
彤削18229592973问： 艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 - ？
向阳区力博回答： 用料 主料艾叶500克小麦淀粉100克糯米粉500克白糖100克辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...
