怎么做艾叶粑粑
既然艾叶有这么多益处，何不抓住季节优势，亲手做一份艾粑粑呢？制作过程相当简单：首先要选择新鲜嫩叶洗净，然后将其放入沸水中烫过两次，去除苦味后捣碎或切碎。接着，将捣碎的艾叶与糯米粉混合，加入适量白糖，搅拌均匀。接下来，可以将芝麻、花生或绿豆沙作为馅料包入。最后，将混合好的艾叶粉团放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，美味的艾粑粑就完成了。
艾叶粑粑怎么做 艾草粑粑的做法
2、首先就是采摘艾草。一般都只要艾草的最末梢那一朵。因为那部分最嫩，口感最好。3、将艾草尖洗干净，然后在沸水中将艾草过水。这样可以避免艾草口感苦涩。4、将过了水的艾草弄碎成泥状，然后和入糯米粉。根绝个人口味进行调味，注意不要太稀，不然到后面蒸出来的艾草粑粑会瘫软下去，简直惨不忍睹。...
艾叶粑粑的家常做法简单易学,香甜软糯,营养美味
烹饪第六步：准备好一个蒸笼，加上少许清水煮开，将包好的艾叶粑粑放在蒸笼里，蒸笼底下垫一层蒸包子的垫子或者粽叶，这样可以避免艾叶粑粑粘锅。烹饪第七步：开大火将艾叶粑粑上锅蒸10分钟，然后焖几分钟，等待艾叶蒸出香味来，将艾叶粑粑放到常温即可。烹饪第八步：吃不完的艾叶粑粑用保鲜膜包裹，想...
艾叶粑粑怎样蒸保留绿色
1、选材：艾叶粑粑蒸绿色的关键之一要选择鲜嫩的艾叶。2、记得焯水：艾叶制作艾叶粑粑要提前进行焯水，一方面可以去除艾叶的涩味，另一方面可有保持翠绿颜色的作用，最好在焯水的时候加入适量的食用盐，其持色效果会更好。3、充足的艾叶汁和适宜的温度。4、表面涂油：把食用油涂抹在弄好的艾叶粑粑上，可...
艾叶粑粑怎么做好吃又绿
1、糯米粉和粘米粉混合均匀。2、艾叶水煮开后放凉，用果汁机搅打成蔬菜泥，煮艾叶的水一起搅打。3、搅打好的艾叶泥分次加入粉中，不要一次过多的加入。4、和好粉团，面皮搓个小圆，压扁。5、放上馅料，手法跟包包子一样，搓圆。垫上油纸，大火蒸10分钟左右即可。
艾叶粑粑怎么做?
艾叶粑粑制作方法 将艾叶摘好洗干净，沥干水。将水煮开后放少许油，将艾叶放入开水中加入3勺糖，焯水2分钟。将艾叶捞起过一次水，后将艾叶水用手榨干水。用搅拌机将艾叶加少水打烂。没搅拌机的可以用刀切碎。将搅好的艾放入锅内，开小火炒，炒少一点水份。糯米粉1包，将糯米粉1包和粘米粉适量放入...
艾叶粑粑做法图解
1、艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。泡好的艾叶在热水里焯2分，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。2、泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团；3、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里，用擀面杖压成碎末，再加入...
艾叶粑粑怎么蒸出来还是绿油油的?
5、把艾叶蓉倒入混合好的粉料中，揉成面团。6、分好剂子，50克每个以这个配方共做了25个糍粑。7、开始包糍粑了。8、搓圆，按扁，放料，收口。再轻轻搓圆，收口朝下，底下垫块五米叶防粘。9、放到锅里大火蒸10分钟左右，就可以了。放凉以后颜色会加深，成品会更好看。10、绿油油的艾叶粑粑制作...
怎样做艾叶粑粑好吃
3、艾叶焯水洗净备用，准备好的艾叶剁碎，放到装有糯米粉的盆里，搅拌成面团，分成小块蒸，健康营养，做法简单！4、艾叶焯水，将艾叶挤干打成汁，将艾草汁倒入糯米粉中，揉成面团，分成小块压扁做成艾粑粑，健康美味，做法简单！5、艾叶焯水切碎，将艾叶与豆腐块混合搅拌均匀，加入面粉揉成面团，分成小...
艾叶粑粑非常苦,但据说吃了对身体好,可以天天吃嘛?
在制作艾叶粑粑时，首先需要将艾叶浸泡24小时以减少苦味，然后焯水并在凉水中浸泡一段时间。接下来，将处理好的艾叶切碎并与糯米粉混合，加入适量的水揉成面团。为了增加风味，可以炒香花生和芝麻，然后磨成碎末并与白砂糖混合。将面团分成小份，包入花生芝麻馅，捏紧后形成球形，然后放入蒸锅蒸熟即可食用...
艾叶粑粑怎么做去苦味 艾叶粑粑怎么去苦味
艾叶粑粑的做法 第一步：把新鲜的艾叶清洗干净;第二步：锅中烧水，把艾叶放进去焯一下，去除它的涩味;第三步：艾叶滤掉水分，用水挤出水分，然后，将艾叶用搅拌机打成泥；第四步：放入糯米粉，掺入面粉，开始和面团；第五步：和出的面团，以不沾手，能成团为宜；第六步：制作馅料馅料，将芝麻...
淡秒痛风： 材料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米...
荣成市15318586050： 艾叶粑粑的家常做法(自己在家怎么做艾叶粑粑) ？
淡秒痛风： 1、蒟蒻叶的常见做法包括以下步骤:芝麻中加入油和红,搅拌均匀,形成馅.2、将艾叶放入蒸煮机中,加水制成汁液.3、将艾叶汁倒入糯米粉中,揉成面团.4、然后擀成面团,做成艾叶粑粑.5、将艾叶粑粑放入蒸锅蒸15分钟.本文,艾叶粑粑的家常做法,自己在家怎么做艾叶粑粑到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
荣成市15318586050： 怎么做艾叶粑粑 - ？
淡秒痛风： 艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
荣成市15318586050： 各位吃货有谁知道艾叶粑粑怎么做的(粑粑,是一种类似于馒头的食物) - ？
淡秒痛风： 艾菜 半斤 糯米粉半斤 花生 2两 芝麻 2两 白砂糖 1汤匙 艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、...
荣成市15318586050： 艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法 - ？
淡秒痛风： 用料 主料艾叶500克小麦淀粉100克糯米粉500克白糖100克辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软...
荣成市15318586050： 一斤糯米粉放多少艾叶 制作艾叶粑粑的小窍门 - ？
淡秒痛风：制作不同的食品,放入的糯米粉和艾叶的比例不同.比如制作艾叶粑粑和艾叶米果,糯米粉和艾叶的比例是1:1,即一斤糯米粉放1斤艾叶.制作端午艾叶糯米糕,糯米粉和艾叶的比例是1:0.8,即一斤糯米粉放0.8斤艾叶.下面我为大家具体介绍...
荣成市15318586050： 软粑粑怎么做好吃 - ？
淡秒痛风： 秋季以后,有一些野菜生长非常旺盛,再过一段时间就老了,今天给大家伙推荐一种美食——艾叶粑粑.这道传统的美食就是采用艾叶或者艾蒿,一般春天到秋天都可以看见,很多人用它驱邪避凶,其实叶子既可以用来泡脚,还可以做成各种美...
荣成市15318586050： 艾粑的做法,艾粑怎么做好吃,艾粑的家常做法 - ？
淡秒痛风： 食材 主料 艾草 200g 糯米粉 400g 辅料 食用碱 10g 盐 3g 步骤1.准备新鲜的艾草、糯米粉、食用碱2.艾草洗净3.烧锅开水,放10克食用碱,可以使艾草保持颜色碧绿4.放艾草大火煮十五分钟5.捞起再过几遍水6.把艾草挤干水分7.放糯米粉,放一点盐,和成光滑的粉团,中途可以加入适量清水8.再搓成长条,分成小剂子9.搓成自己喜欢的形状10.上锅蒸十分钟左右就熟了
荣成市15318586050： 艾粑子的做法和味道 - ？
淡秒痛风： 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦.艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
荣成市15318586050： 博白哎叶粑粑怎样做 - ？
淡秒痛风： 博白哎叶粑粑做法:1.艾叶洗干净,晾晾水2.搅拌机+水+白砂糖打碎3.把艾叶煳煳倒进糯米粉和粘米粉中4.搅拌3.边搅拌边适量加水,和成软硬适中的艾叶面团5.取一团艾叶面团,包裹住豆沙馅儿包起来,然后拍扁就好了6.蒸锅水烧开,放入艾叶粑粑,十五分钟左右蒸熟就好.
