怎么去除猪皮上的毛根
猪皮上的猪毛为什么总是拔不干净?
首先我们先准备一锅水然后在水中放入一些小苏打，用大火烧开然后将带皮的猪肉放进开水中烫一烫，然后将猪肉捞出用砂轮在猪皮上来回的蹭，在蹭的过程当中猪毛就会连根全部蹭掉了。不管猪皮表面有多少猪毛，用这种方都可以很轻松的将猪毛清除的很干净，而且连猪毛根都不留。根据这三种方法，即使猪皮上的...
猪皮怎么去毛?
将猪皮煮熟后，用刀刮去即可。。材料：猪皮500克、姜片适量 工具：菜刀 操作步骤：1、将买回来的猪皮切成长条片。2、锅中放清水烧开，加入姜片，下猪皮焯水至透明。3、捞出后控水，在旁边稍晾一会儿。4、感觉手摸着不烫手了，用刀压着肉皮从中间切开小口，贴紧肉皮最上层，将上面已经煮白的猪油片掉...
买回来食用的猪皮怎样去毛?
刮完后用热水烫，泡30分钟后用菜刀在重新全刮一遍 刮完的猪皮白白的我是用刮脸刀，刮的很干净耶
猪头上的毛怎样才能去除干净呀
锅烧热后，把带毛的猪肉放进锅中15秒，烫去猪毛，烫好后放在案板上，用刀轻轻的刮猪皮即可。猪头有毛可以使用修眉刀逆着猪毛的方向刮，然后再放到火上烤一下，最后放在清水中浸泡一会清洗干净即可。除此之外，我们还可以使用喷枪进行处理，先用喷枪将猪头表皮上的毛都用火燎一遍，然后浸泡后刮干净就...
如何快速去除猪毛毛根?松香,火燎效果都不太理想,要比较容易使行动(另...
用刀挂下来，使劲啊，采纳下
炸猪皮的毛根怎么去掉
放在火上烤烤就没了
怎样去猪头肉的毛又快又干净
如果是用烧火枪烧过的猪头，其表面还存在着很多的烧焦的毛头，这个时候只需要将烧过之后的猪头放进水里，用刀刮猪皮表面或者是用钢丝球擦拭就可以了，这样重复几次，不仅能去除猪头表面轻微的焦黄，而且还能将烧过的异味一并去除；至于用镊子拔这种方法，适用于猪头上粗毛比较多的情况，以及一些比较隐蔽...
三斤猪皮能做多少皮冻
若用高压锅做的话不到两斤，铁锅比高压锅更少一些，但具体还要看放水的量，猪皮和水的比例大约为1斤皮3斤水，倘若比例没掌握好，猪皮冻不硬实，可以酌情多熬一会儿。第一步是给猪皮去油去毛，用手摸，感觉一点儿毛根没有之后，用凉水翻来覆去洗;等猪皮发涩时，代表没有油了，这时就可以改刀下锅...
怎样去掉皮衣(猪皮)上的褶皱?
可用宽衣架挂好并在口袋里放上樟脑丸防虫。 皮衣用水洗，会使皮板走硝发硬，容易折裂。有两种简单的洗法： 1．先将皮衣在烈日下晒过，拍去灰尘，然后用小米（粟）粉以冷水调和，遍擦毛皮（尽量擦到毛根部分），随后用手搓擦，使污腻沾在小米粉上，再将粉抖去。晒干后，用竹棒拍去粉末，皮毛...
黄酒红米炖猪皮制作步骤
首先，将红米进行轻度清洗，然后用足够淹没米粒的黄酒进行24小时的浸泡，让米粒充分吸收酒香。接下来，将猪皮放入冷水中，加入姜片和葱结烧开，用此水烫一遍猪皮，以便去除表面的毛根并刮净多余的油脂，确保猪皮的洁净。接着，将处理好的猪皮切成细丝，将其整齐地铺在碗底，每铺一层就撒上一层先前浸泡过...
廛河回族区亦清回答： 1、镊子拔毛:如果猪毛不是很多的时候,可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉,小镊子在化妆品店就有买,便宜好用.2、松香除毛:在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛,常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方,将松香或者沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛.另外要注意,用松香还可以,沥青还是不用为好,不太干净,安全性不高.3、开水烫:准备一锅水,放点小苏打,烧开.把猪皮放进去烫一会,然后捞出来,可以用碎瓦片、碎瓷砖,或者比较粗糙的石头都行,然后在猪皮上蹭,会发现很好用,猪毛都蹭掉了,而且猪毛根也出来了,很干净,还很好用,很快就清理干净了,省时又省力.
爱新觉罗沸13427173763问： 猪皮里的根毛怎么去除 ？
廛河回族区亦清回答： 1、如果是自己食用的话,先将猪皮用开水烫一下,再用镊子拔,这样是最干净卫生的方法.2、你也可以用烧红的铁板烫,用钳子夹着放过上烧,锅烧红了,锅里面罗贴,都可以.3、大量加工,把沥青加热至溶化,把猪皮浸入沥青中数秒,拿岀迅速浸入冷水使沥青凝固冷却,将沥青揭去,毛发无存!
爱新觉罗沸13427173763问： 怎样去除猪头上的毛根 ？
廛河回族区亦清回答： 1、将猪头泡在水中,用菜刀刮去表面的污物,切成两半.2、打开煤气,用明火烧烤猪皮表面.3、烤至猪皮变色,有毛和污物的地方变黑变糊.4、关掉火源,将猪头取下,分割成均匀的块.5、用菜刀刮去焦黑的地方,毛根处理完毕,可以进行下一步制作了.
爱新觉罗沸13427173763问： 猪皮怎样快速除猪毛 - ？
廛河回族区亦清回答： 准备一个铁锅,不加水也不加油,直接加热.然后把猪皮按着锅里烙,不要按着不动,要来回蹭.会闻到有点焦糊的味道,这样很快就把猪毛给烙没了,其实就是烫糊了.然后关火,把肉拿出来,用菜刀在猪皮表明来回刮,很快就发现猪毛的根部也被刮掉了,速度快,效果好.因为表皮被烙熟了,根部松动,很容易刮出来.开水烫.如果遇到猪蹄上的猪毛很多的话,我们在这个时候就一定要准备一锅水放一些小苏打烧开就把猪皮放进去烫一会捞出来用砂轮就是机器上打磨用的砂轮,找一个旧的就行了,但是如果怕脏的话就要用新的.然后就开始在猪皮上蹭来蹭去,你就会发现猪毛在这个时候很快就可以蹭掉了,而且猪毛根也会拔出来,处理的非常干净也很省时间,很省力气哦.
爱新觉罗沸13427173763问： 谁知道怎么样彻底清除猪皮上的毛根? - ？
廛河回族区亦清回答： 1,多的话用土办法:烧红了的金属往猪皮来回蹭.2,支持1楼的,但是时间长,眼就花了.3,我一般用男式的可换刀片的刮胡刀!好用,快!
爱新觉罗沸13427173763问： 有什么好办法能够快速除去猪皮上的根毛 - ？
廛河回族区亦清回答： 新鲜柏油少许,用报废铁锅将其加热成糊状,放入带毛猪腿(其实杵进去拿出来就行了,注意要让柏油包住猪腿),再入水降温,再揭掉柏油即可.特别提示:女孩子勿用此法去除多余毛发,否则后果自负!
爱新觉罗沸13427173763问： 做猪皮冻时怎样去除猪皮上的毛的小方法 - ？
廛河回族区亦清回答： 猪皮虽然美味,但是加工过程确实不易.首先就是去猪毛的环节.那么猪皮怎么去毛呢?如何去毛才能又快又好呢? 一般到我们手里的生肉皮,已经杀猪师傅用响边水(80度左右)处理过,肉皮已经死性,不能再用水处理的方法来解决;在...
爱新觉罗沸13427173763问： 怎么能把猪皮上的猪毛拔干净 - ？
廛河回族区亦清回答： 将猪皮煮至透明后取出再拔猪毛,这样能看的清楚,而且肉皮已经变软,猪毛也容易拔除干净. 1、锅中放入清水和猪皮. 2、加入葱段、姜片、料酒去腥,大火将水烧开,将肉皮煮至变色变透明后关火捞出. 3、煮变透明的猪皮上可以很明显的看到上面的猪毛,用手或是镊子揪住猪毛可以直接连根拔起. 4、如果觉得慢,也可以用菜刀刮,这样能将表面的猪皮和猪油刮除干净,但是有的猪毛根部没有直接拔掉来的彻底. 5、将猪毛收拾干净后,将肉皮改成小块,再制作肉皮冻即可.
爱新觉罗沸13427173763问： 怎么样才能把猪肉皮上的毛弄干净 - ？
廛河回族区亦清回答： 在家庭内处理肉皮上的残毛确实比较棘手,量少可以拔出,量多就比较麻烦了.一般到我们手里的生肉皮,已经杀猪师傅用响边水(80度左右)处理过,肉皮已经死性,不能再用水处理的方法来解决;在饮食单位一般采用松香加热拔出,一些不法商贩也采用沥青来拔出,但沥青有毒,不利于健康,还是不采纳的好;我采取一次多量购入,集中加工的方法,对肉皮分档处理,比如冷冻卤制酱制及经干处理后油发,一次处理多项使用,能较好的利用松香.
爱新觉罗沸13427173763问： 你有办法快速去掉猪皮毛根吗? - ？
廛河回族区亦清回答： 打开煤气灶,然后放过去烫一下 毛就烧掉了
